マイアミのベストバー 18

エイドリアン・ガウト

オーシャンドライブのスカイラインを特徴づけるアールデコ様式の建築と同様、マイアミの飲酒シーンは、ビンテージスタイルと新しいひねりを加えたさわやかなミックスです。 (亜熱帯の旅行先がそうであるように) カクテルで長い間知られてきましたが、小さな傘が付いたフローズンドリンクの時代は遠い昔に終わりました。冒険心あふれるものから実験的なもの、完璧なマティーニまで、マイアミではカクテルゲームがコントロールされていますが、伝説的なダイビングを楽しめる余地がまだたくさんあります。一方、ウィンウッドでは、熱帯のビーチよりもニューイングランドの森を連想するようなクラフトビール運動が盛んです。次回のマジックシティへの旅行に役立つバー巡りを読んでください。

ナターシャの口ひげ
ジャガーサン
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かなりの数のマイアミのバーが、時代遅れのクロムとネオンの外観に着地するか、あまりにも考えずにあらゆる種類のヴィンテージの装飾でインテリアを大騒ぎして、逆に行き過ぎているようです。ありがたいことに、ダウンタウンの X マイアミビルに新しく加わった Jaguar Sun は、非常に上品な中間点に当たります。飲み物自体は、紙の上では高尚なように思えます。さまざまな種類のシェリー、珍しいメキシコのラム、ファレルナムなどを思い浮かべてください。しかし、その経験にはまったくふりがありません。
スイートリバティドリンク & サプライカンパニー
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インダストリアルシックとトロピカルキッチュが融合したこのコリンズパークのバーは、バス博物館からわずか数歩ですが、主要な観光スポットからはかなり離れているため、やや控えめな雰囲気が漂っています。（多少は。）それでも、このバーはその賞賛をすべて頭から放っているわけではありません。スイートリバティを飲み物リストに載せる観光客が増えても、スタッフはその快適な近所のバーの雰囲気を維持するためにできる限りのことを行っています。開店時間は早く、閉店時間は遅く、早起きの鳥や夜鷹のニーズにも対応します。仕事の後のドリンクや親密なトークを楽しみたいなら、まだ静かなハッピーアワーにお越しください。日が昇るまで社内 DJ のサウンドに身をゆだねたい場合は、Sweet Liberty が午前 5 時までサポートします。

エイドリアン・ガウト
壊れたシェーカー
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マイアミがアメリカ最高のカクテル都市の 1 つとしての評判の多くは、ブロークンシェイカーのおかげです。一度そのオールドファッションを試してみれば、そのことがわかります。このようなクラシック作品は、ここでの活動のほんの表面をなぞるだけのものです。 6 人の友人と一緒に来て、カスタムパンチボウルの 1 つを試してみてください (蒸留酒、フルーツ、ボタニカルを選択し、残りはバーテンダーが行います)。暖かい夜、バーのきらめくライトの下に座って、ロマンチックな夜を過ごしずにはいられません。しかし、特にこのバーは 6 人以上のグループの予約を受け付けているため、友人との交流を楽しむのにも最適な場所です。
ボール＆チェーン
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Ball & Chain について最初に気づくのは、何十年にもわたってリトルハバナに夜鷹を招き寄せてきた緑と白の日よけです。もともと 1935 年にオープンしたこの歴史的なスペースは、長年にわたって多くの変化と所有者を経験しましたが、ビリー・ホリデイやカウント・ベイシーがその下で演奏したオリジナルの松の天井のように、過去の面影を残していました。静かな夜を過ごしたい場合は、他の場所を探してください。会場の 2 つのステージでは、常に素晴らしいジャズと活気のあるサルサが届けられます。ここは、昔ながらのマイアミパーティーの雰囲気を好む友人グループと会い、近況を報告するのに最適な場所です。

提供：ロストボーイ
ロストボーイ
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「折衷的」というのは装飾を表す言葉としてはまったく使い古されていますが、注意深くごちゃ混ぜに配置されたロストボーイのインテリアにぴったりの言葉は他にありません。居心地の良い、雑然とした、よく整理されたバーの隅には、油絵、ダーツボード、頭蓋骨、アンティークの本棚、仕立て屋のダミーがランダムに並べられています。オーナーは、美的インスピレーションとしてアメリカ南西部、ドランクン・セーラー・バー、イギリスのパブを挙げていますが、ここではそれらの要素のすべてが非常にはっきりと見ることができます。カクテルメニューには少し冒険の危険がありますが、古典にこだわる飲酒者を遠ざけるものは何もありません。たとえば、ジントニックにはコショウの実が加えられ、パイナップルダイキリにはローストされたパイナップルが添えられていますが、どちらも解体されておらず、認識できないものでもありません。
ラケット提供
カニ
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ウィンウッドにあるラケットは、アトリウムスペースとスカイルームスペースの間に分かれており、二重人格のようなものを持っています。アトリウムは、ティキの雰囲気に近づいた雰囲気を漂わせており、意味深な視線を長く続けるのに最適な大きな窓が付いています。一方、スカイルームは産業的な方向に方向転換します。かつてのギャラリースペースには金属パイプと滑らかな木製仕上げが施されています。ウィンウッドを初めて探索する場合は、雰囲気をつかむのに最適なバーです。古典的なカクテルの独創的な解釈に加え、芸術的で難解なタッチも加えられています。

おじいちゃんのご厚意
おじいちゃん
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Gramps について知っておくべきことは、エアコン、冷たいビール、カクテルなどの外観に書かれているだけです。この人気のウィンウッドのたまり場は、ミスマッチな家具、昔ながらのビデオゲームのコレクション、素晴らしいラインナップのライブ音楽を主催する屋外ティキバーに至るまで、その風変わりな地域を直接反映しています。仲の良い友達と楽しむことが最優先事項である場合、Gramps は期待を裏切りません。常に揺れる屋外ティキバーは、亜熱帯のパーティーシティを特徴づけるような場所です。中のピザトロピカルの窓に隠れているピザも悪くありません。
ブラックバード普通
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リラックスした近所のバーの雰囲気を持つ Blackbird Ordinary は、自分らしくいられる人々と過ごすのに最適です。ビジネス上の取引をしたり、潜在的な配偶者と知り合ったりしたい場合は、騒音レベルで大声を出さずに会話ができなくなる前に、早めに到着した方が良いでしょう。カクテルを片手に日の出を眺めたい人は、注意してください。この場所は、年中無休で毎晩午前 5 時まで営業しています。

提供：アストラ
アストラ
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ウィンウッドの屋上は観光客をギリシャの島々に連れて行ってくれるのでしょうか?必ず試してみます。アストラのオーナーらは、この庭園をテーマにしたバーを「ミコノス島の雰囲気」と宣伝しており、ギリシャの島々に流されるほうがいいかもしれないが、蔓延する花々や籐のランプシェードは、航空運賃なしでも確かに十分な仕事をしてくれるだろう。ここは広くて風通しの良い空間でもあり、市内で最も芸術的な地区を見渡す 10,000 平方フィートの景色を眺めることができます。
あなたのアイドルを殺してください
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活気に満ちた 20 年代のカクテルの全盛期を思い起こさせるバーはたくさんありますが、キルユアアイドルにはまったく異なる種類の先祖返りの魅力があり、1970 年代と 80 年代のニューヨークのイーストビレッジのパンクロックシーンに近いものがあります。カウンターカルチャーのようなファッショナブルなバーの装飾は、ブルースリーの像と 70 年代のプレイボーイのピンボールマシンを中心に据えており、もし存在したとしたらタイムワープしたような気分になります。風変わりなイベントが大好きで、週ごとにラインナップされるイベント (月曜日のドラッグナイトは大注目です) が特徴のキルユアアイドルは、サウスビーチを支配するベルベットのロープやボトルのサービスから逃れるためにマイアミ人が訪れる場所です。

マイケル・ウェバー
EASTのシュガー
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ここには屋外席のあるバー、そしてシュガーがあります。たとえ生まれてからずっとこの街に住んでいたとしても、迎えてくれるパノラマの景色と庭園のような雰囲気に驚かされないわけにはいきません。ブリッケルのマイアミホテル、イーストの 40 階にあるシュガーでは、「マイアミの豪華なスカイラインを 270 度見渡すことができ、夕日を見るのに最高の場所です」とホテルマネージャーのアンドレスガルシア氏は述べています。屋上に点在するソファや椅子に座ったり、夕方遅くに人が集まる前に、印象的な木彫りのバーでスツールを引いたりすることもできます。
アレハンドロ・リベラ
アンダーソン
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80 年代の安っぽい雰囲気が大好きなザアンダーソンでは、楽しい時間を過ごさずにはいられません。ドリンクはThe Broken Shakerのプロから提供されています。カクテルを選ぶとよいでしょう。サツマイモが含まれる場合と含まれない場合があります (ドリンクリストには料理のアクセントもあります)。「ザ・バガボンド」を再興させた有名シェフ、アレックス・チャンがメニューを担当するので、「小腹」を使って簡単に食事を作ることができます。標準的なパブ料理が全面的にアップグレードされています。シンプルなシカゴスタイルのホットドッグにはネオンレリッシュとピーマンのピクルスが添えられ、レストランのハンバーガーには熟成コンテチーズ、キャラメル玉ねぎ、大理石のライ麦に乗ったホースラディッシュクレームフレッシュが添えられ、そのすべてが添えられています。ドリンクフレンドリーです。

バーター・ウィンウッド
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誰かが Instagram ストーリーを念頭に置いてバーをデザインしたとしたら、それはおそらく Barter のようなものになるでしょう。このスペースには、工業用パイプから吊り下げられたランプシェード、無人の鳥かごの群れ、ビンテージ家具やカゲロウ、そしてアストロターフとベンチのあるビアガーデンのような屋外エリアがあります。ああ、このバーでは、ビンテージアイテムとドリンクを交換できる交換プログラムを実施しています。この名前の由来になっています。
デラノのローズバー
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1995 年、イアンシュレーガーはデラノホテルをオープンし、今日知られるサウスビーチの活性化の始まりに貢献しました。より豪華なアメニティを備えた大きなホテルが周囲にオープンしている一方で、デラノの気取らないロビーバーであるローズバーは、依然としてシュレーガーが作り上げた新しいファッション先進的なマイアミビーチの出発点となっています。サウスビーチのナイトライフシーンに関する知識で、デート、顧客、訪問する家族など、誰かに好印象を与えたい場合、これより良い場所はほとんどありません。人間観察については言うまでもありません。

マイケル・ピサーリ
ザ・リージェント・カクテル・クラブ
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ゲイルホテルのすぐ裏手にある (ホテルのロビーを通って長い道を進むこともできますが、できれば素敵な小さな裏のテラスから入ることもできます) この親密な密酒店は、カクテルを通じてこの建物の 1941 年の起源に敬意を表することを目指しています。低く下げられたダークレザーの長椅子とそびえ立つ天井が特徴のこのカクテルクラブは、まるで入店する直前に宇宙開発競争時代の広告マンたちにマティーニを提供していたかのようです。素晴らしいカクテルがあれば、そして素晴らしいカクテルだけがあれば、それで十分です。伝統的なお酒を飲みながら過ごすのに、ザ・リージェント以上に最適な場所を見つけるのは難しいでしょう。ただし、その規模から判断して、最高の体験をするにはスタッフを少人数にしておくか、バーの席に座って一人で過ごすこともできます。
ラニアッペ
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Lagniappe とは「無料のちょっとした特別なもの」を意味しますが、ここでの体験は魅力的な方法で簡素化されています。食べ物と飲み物の選択はすべてセルフサービスです。クーラーからビールかワインのボトル（150種類以上あります）を取り出し、チーズか肉を選んで支払い、テーブルを見つけます（食べ物の準備が必要な場合は、心配しないでください、彼らがやってくれます）それはあなたのためです）。雰囲気はマイアミのニューオーリンズのようで、特に街角から伝統的なジャズの生演奏が聞こえてきます。

マックズクラブデュース
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ブコウスキーの作品のように、Makes は、隣に座っている人と (その人と一緒に来たかどうかに関係なく) 実際にチャットできる昔ながらの雰囲気を好む、真のダイブバー愛好家向けのバーです。マックに来るのはただ一つ、飲むためだ。ビール、ショット、繰り返します。本物のマイアミであり、おそらく国内で最高のダイブバーです。
デビッド・サラザール
ボクセルダー
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Boxelder は、友人との近況報告やカジュアルなデート、あるいはウィンウッドでのショッピングや散策の立ち寄りスポットとして最適で、長いカウンターのあるネオインダストリアルな空間です。豊富な種類のビールが木の棚に並べられています。口ひげとあごひげを生やしたビール愛好家が、アーティスト、若い専門家、インスタグラム撮影の休憩中のスタイリッシュなブロガーなどのウィンウッドのいつもの雰囲気に混じります。音楽は会話するには大きすぎず、スペースは常に混雑しすぎたり、空きすぎたりすることを回避しています。

ジェニファー・M・ウッド旅行、食べ物、映画、テレビ、ポップカルチャー、テクノロジー、アート、ビールについて書いています。彼女の作品は、コンデナストトラベラーに加えて、ワイヤード、メンタルフロス、エスクァイア、詳細、ローリングストーン、メンズジャーナル、出発、アメリカンウェイ、ドラフト、コンプレックス、そしてタイムアウトニューヨーク。彼女は元編集長です...続きを読む