レビュー: 盲点

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入ったばかりです。第一印象は何ですか?
この洗練されたダークなカクテル バーは、巧みに作られたドリンクを求めて、土手道を渡ってヴェネツィア本土地区メストレまで巡礼する価値があります。エントランスから見ると気取らない空間ですが、18階に上がるとヴェネツィアとその周辺の景色が広がり、その空間がさらに素敵になります。内部は黒と白のカラーパレットで上品な雰囲気を誇っていますが、夕暮れ時の広大な屋外テラスはまさにあなたが座りたくなる場所です。

それで、他に誰がここにいるの？
ミクソロジーの信奉者の一団が常にバーの席を占めています。本格的なカクテル愛好家は、伝統を重んじるこの街で、この珍しい革新的なカクテルの光を求めています。比類のないパノラマの景色を求めて訪れる常連客もいますが、周りを見渡すと、誰もがスタイリッシュに着飾っているのがわかります。

飲みに来たんだけど、調子はどう？
さわやかでバランスのとれたカクテルは、伝統的なマティーニ グラスからティキ マグ、メイソン ジャーまで、さまざまなガラス製品を組み合わせて提供されます。高級蒸留酒は、新鮮な柑橘類、低木、チンキ剤とシェイクされ、かき混ぜられます。季節のフルーツやハーブがメニューに影響を与え、常に変化します。

どうやってスタッフを見つけたんですか？
ここのバーテンダーは、装飾と同じくらい洗練されており、サスペンダーを持ち、洗練された外観をしています。彼らはその技術の専門家として、カクテルを好みに合わせて変更したり、その場で即興で作るのが得意です。

結論は何ですか?
夕日の食前酒を楽しみに来てください。ただし、景色の見える席をご希望の場合は、必ず早めに到着してください。