レビュー: EAST のシュガー

第一印象は?
マイアミに来たのは屋内に座るためではないので、景色を最大限に楽しみましょう。ブリッケルにあるマイアミ ホテル イーストの 40 階にあるシュガーでは、「マイアミの素晴らしいスカイラインを 270 度見渡すことができ、夕日を見るのに最高の場所です」とホテルマネージャーのアンドレス ガルシア氏は述べています。アジアン スタイルとマイアミ クールが融合したお店です。屋上に点在する快適なソファや椅子を利用したり、印象的な木彫りのバーでスツールを利用したりしてください。

いいね。それで、そこには誰がいますか?
他のホテルのバーと同じように、宿泊客が交流していますが、地元の人々がこの空高くそびえる隠れ家について知るのに時間はかかりませんでした。 「Sugar の雰囲気はリラックスできるものですが、特に週末はとてもトレンディーでもあります」とガルシアさんは言います。 「イブニングカクテルを飲みに来るホテルの宿泊客から、夕日を眺めるのに最高のスポットで楽しい時間を過ごしたい地元のマイアミ人まで、あらゆるタイプの人々がいます。」

飲み物はどうですか?
マイアミの混雑したカクテル シーンにおいて、Sugar はインスタ映えする雰囲気だけでなく、アジア風のドリンクのコレクションでも際立っています。 「私たちのカクテルの多くは、アジアのルーツである香港にインスピレーションを得て、マイアミ風のアレンジを加えたものです」とガルシア氏は言います。彼はまた、シュガーの特別な日本酒サンデーのテイスティングのために週末に立ち寄ることをお勧めします。「そこでは、特別な日本酒入りのカクテルや特別な料理が提供されます。週末を締めくくるには素晴らしい方法だ」ファンキー ブッダとウィンウッド ブリューイングの地元ビールで作られた少数のビアテールは、カクテル愛好家とビール愛好家の間の橋渡しに最適です。

何か食べるものを注文する価値もありますか?
Sugar's のバーフードにはアジアのルーツもあり、中華鍋で炒めた枝豆、春巻き、餃子、骨なしの韓国風手羽先など、ドリンクのフルーツやハーブの材料と完璧に調和する小皿料理のメニューが豊富です。

結論: 私たちは何のためにここに来たのでしょうか?
屋外席のあるバーがあり、さらにシュガーもあります。生まれてからずっとこの街に住んでいたとしても、迎えてくれるパノラマの景色と庭園のような雰囲気に驚かされずにはいられません。確かにロマンチックなデートスポットです(深夜の混雑前)。