第一印象は？
ハイテク新興企業のような看板、新鮮な屋外席、楽しい黒板のタップリストなどがありますが、ここは依然として工業用スペースのような雰囲気です。ここではビール造りが優先されている印象を受けます。
それで、そこには誰がいますか？
ここは、メイン州の多くの偉大なビール醸造所 (ライジング タイド、メイン ビア カンパニー、バッテリー スティールなど、リストは長いです) の発祥の地であるインダストリアル ウェイ沿いにあるため、特にビールを試飲するためにこの町を訪れるビール観光客がいます。これらの数ブロック内にある製品。しかし、夜や週末にポートランドにある多くのビール醸造所をサイクリングする地元の人たちもいます。
飲み物はどうですか？
ファウンデーションは、ビールの基本セットが誰にとっても良い選択肢を備えているため、混み合ったクラフトビール醸造所の分野では珍しい存在です。 IPA、ピルスナー、ブラウンエール、サワー - ファウンデーションはそれらすべてで成功します。ただし、醸造家の創造性を本当に知りたい場合は、樽熟成セラー シリーズの製品を試してみてください。
何か食べるものを注文する価値もありますか?
インダストリアル ウェイのすべてのビール醸造所は、ほぼ常に入れ替わるフード トラックの恩恵を受けています。タコス デル ソウルの韓国タコスを食べに来たら、特に素晴らしい一日になるでしょう。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？
この財団は、ビールの科学に焦点を当てた自称醸造オタクによって設立されました。それがそれを示しています。さまざまな酵母がさまざまなビールを作る方法を知りたい場合は、醸造所の誰かが喜んで詳しく話してくれるでしょう。
まとめ: 私たちは何のためにここに来たのでしょうか?
ファンデーションは、ビールマニアにもカジュアルなビール愛好家にも同様に適しています。
