ここでスペースの概要を説明します。共同創設者のケビン・マケルロイ氏、ブラッドリー・キップ氏、ボブ・シール氏に、彼らの建物が何でできているか尋ねると、「基本的にブリキの小屋」だと答えるだろう。内部は完全にオープンで、醸造所はタップルームに面しているため、ビールがどこで作られているかを正確に見ることができます。チームは訪問者がそのプロセスを見学できるよう喜んでツアーを開催しています。この種のこだわりが、地元の小規模醸造所が人々を惹きつける理由です。インダストリアルでオーガニックな美学を備えた、居心地の良い活気あふれる雰囲気です。スチールタンクには木材がアクセントになっており、タップルームのテーブルや屋内ビアガーデンのライブエッジテーブルにも木材が使用されています。
混雑状況はどうですか？シャーロッツビルの住人が主に常連で、興味深い、時には一回限りのビールや、地域密着型のアクティビティを求めてやって来ます。 Dab for Good Bingo は人気があり、毎月 2 つの異なる慈善活動を支援しています。ここにいる人々は自分たちの町を大切にしています。この醸造所の表明された使命はシャーロッツビルに影響を与えることであるため、これは当然のことです。
飲み物はどうですか？ここの人々は、いわゆる「タンク・トゥ・タップ」を専門としています。より一般的な樽システムとは対照的に、5 つのタンクが蛇口に直接接続されています。一般的なバッチサイズは 200 ガロンなので、商業的な醸造所よりもはるかに小さいです。通常、一度に 10 ～ 15 のオプションがオンになります。それらのオプションの 1 つは、ランダム ロウが町で最初に製造したハードセルツァーかもしれません。セルツァースラッシュは週末に (そしてグルテンフリーの人にも) 人気の選択肢です。フラッグシップのヘイジー ペール エール、昨年のバージニア クラフト ブルワーズ カップで金メダルを獲得したモザイク、そして 2018 年に銀メダルを獲得したノット ユアーズ マイボックをバーまでお楽しみください。サワー、ヘフェ、ピルスナー、その他の「スタンダード」が揃っています。毎日入れ替わるタップリストも。さらに、連邦のブラッディ ブッチャーの伝統トウモロコシで醸造され、ボイセンベリー ピューレが注入されたタルト ブラッディ ブッチャー ボイセンベリー ブロンド エールなどの選択肢もあります。サフランを注入したルプロIPAは、次回の訪問リストに載っています。
彼らは何を食べなければなりませんか？店内にメニューはありませんが、醸造所は水曜と金曜の夜に地元のフードトラックと提携しています。軽食やピザは、隣にあるパスタとパイの店「Mona Lisa」で楽しめます。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？訪問次第です。ほとんどの場合、スタッフは知識が豊富で、リラックスしていて信頼できますが、サービスが少し遅れる休日もあります。ただし、オーナーが到着すると、準備ができており、喜んで選択をお手伝いします。
まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？Random Row は、友達とのんびりビールを飲みに行く場所です。また、トリビア、ヨガ、サッカー観戦パーティーなどのイベントが開催され、近所の活動に参加したいときに行く場所でもあります。ここで子供たちを見かけても驚かないでください。家族連れに優しいです。
