この醸造所の背後にある物語は何ですか？
元のアシュビル店が 20 周年を迎えたカトーバ ブルーイングは、確かにビールについてある程度の知識を持っています。シャーロット店は、プラザ ミッドウッドとノダのすぐ近く、新興のベルモント地区にある 10,000 平方フィートの建物内に 2017 年にオープンしました。 Catawba は、斧投げバー、コワーキング スペース、Trade and Lore コーヒー ショップなどを含む地元のビジネス街である Hub 933 の一部です。醸造所の広々とした周囲を囲むパティオからはスカイラインの景色を眺めることができ、4,300 平方フィートのプライベート バレル ルームはイベントに借りることができます。今年は、醸造所の過去、現在、未来に敬意を表した 3 つの新しいビールに注目してください。
人混みはどんな感じですか？
カトーバ ブランドは近隣の地元住民の間で人気ですが、この製品を試食するために近隣や遠方から訪れる人もいます。
ここではどんなビールが飲めるでしょうか?
年間を通して人気のビールには、ホワイト ゾンビ ホワイト エールやファーマー テッド クリーム エールなどがあります。季節限定のリリースも年間を通じて行われ、ピーナッツ バター ジェリー タイム ブラウン エールも含まれます。パスポート クラブ会員 (カトーバのロイヤルティ プログラム) は、毎週木曜日にリリースされるビールを試すとスタンプを獲得し、さらに追加の特典、試飲、および先行販売の機会にアクセスできます。
何か食べると良いものもありますか？
敷地内には通常、フードトラックが 1 台か 2 台駐車されています。
サービスはどうですか？
醸造所はピーク時には忙しくなりますが、スタッフは丁寧に作業を進めてくれます。
では、なぜこの醸造所を勧めるのでしょうか？
Catawba は、友達と近況を報告するための場所を求めるカジュアルなビールファンにとって確実な選択肢ですが、パスポート クラブに参加するような、より熱心なビール愛好家にとっても最適です。
