Where to Eat, Stay, and Play in Scottsdale, Arizona

の東端に沿って横たわるフェニックスアリゾナ州の急速に成長するマリコパ郡にあるスコッツデールは、「西部で最も西部の町」というあだ名を超えて長い間成長してきました。もちろん、歩行者に優しい旧市街でカウボーイ キッチュを満喫することはできますが、ミッドセンチュリーのモダンな建築物やウェルネスリゾート牧場は大部分が置き換えられ、かつて牛が歩き回っていた地域は今ではゴルフコースで覆われています。

実際、最近では、ハイキングコースの「範囲内」でハイカーやヨガ愛好家に出会う可能性が高くなりました。ソノラ砂漠、そしてダウンタウンのレストランやギャラリーは、想像上の過去を取り戻そうとするのではなく、未来に目を向けています。フェニックスのすぐ北、太陽の谷にあるこの砂漠の遊び場でおすすめのアクティビティと滞在先をご紹介します。

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スコッツデールへの行き方

スコッツデール旧市街の中心部は、市内および国内外の約 150 の目的地と市内を結ぶフェニックス スカイハーバー国際空港から車でわずか 15 分です。小規模なフェニックス メサ ゲートウェイ空港までは車で約 40 分です。

ナイト・ライズ、SMOCAでのジェームズ・タレルによる「空の空間」

ショーン・デッカート

ザ フェニシアン ア ラグジュアリー コレクション リゾートにあるプール

ロナ・タッカー/ザ・ラグジュアリー・コレクション

何をするか

来れないよスコッツデール砂漠の環境に浸ることなく、パパゴ パーク (およびその印象的な砂漠植物園) とキャメルバック山は、フェニックスの国境を越えてすぐの便利な移動手段になります。スコッツデール マクダウェル ソノラ保護区この街の比類のない宝石です。 30,500 エーカーの永久保護された自然保護区は、厳密に言えばアメリカ最大の都市公園です。ただし、それは少し誤解を招きます。セントラル パークに対する無味乾燥な答えとは程遠く、アメリカの一部の公園よりも大きいです。全国サグアロの森や355マイル以上のハイキングコースを取り囲む公園では、ロードランナー、アメリカドグマ、ジャックウサギ、ジャベリナに遭遇するかもしれません。

2019 年現在、スコッツデールにはアリゾナ州にある 2 つのユネスコ世界遺産のうちの 1 つがあります (もう 1 つはグランド キャニオン)。タリアセン ウェスト, フランク・ロイド・ライトの冬の家兼砂漠の研究所は、ユネスコのリストに登録されている8つのフランク・ロイド・ライトの建物のうちの1つです。ライトは 1937 年に建設を開始しました。彼が敷地の周囲に配置した「砂漠の石積み」と岩面彫刻で覆われた石を使用することで、中西部で完成させたプレーリー様式を新しいソノラの環境にどのように変換したかがわかります。ガイド付きツアーで訪問者は、火を吐くブロンズのドラゴン、彫刻家アルフォンソ・イアネリのガーデン スプライト、政治家でジャーナリストのクレア・ブース・ルースの芸術作品など、彼の楽しくミスマッチなデザインの細部に注目することができます。

最先端のクリエイティビティをさらにご覧になりたい場合は、スコッツデール現代美術館、ギャラリーでいっぱいのスコッツデール芸術地区の郊外にあります。展示品は頻繁に入れ替わりますが、常に変わらないのは、ジェームズ・タレルの「スカイスペース」です。ナイトライズ、屋根に切り込まれたオクルスが、ただでさえ眩しい砂漠の空を超越的な美しさの作品に変えます。近くのスミソニアン博物館ウェスタン スピリット: スコッツデール西部博物館ネイティブ アメリカンの陶器、西部劇のポスター、風景画、19 世紀の写真などの印象的なコレクションを所蔵しています。

スコッツデールは、当然のことながら、贅沢を満喫できる場所としての評判を獲得しており、リゾートには、ザ フェニキアン ラグジュアリー コレクション リゾートそしてフェアモント スコッツデール プリンセス。さらに離れたところでは、ボルダーズ リゾート & スパリゾートの名を冠した地層を登る爽快な登山に、ホット ストーン マッサージと砂漠のバラの角質除去を組み合わせることができます。チバナ ウェルネス リゾート & スパ砂漠での入浴と心を落ち着かせるハイドロセラピー サーキットを提供しています。

市民公民館の樽棚

市民公民館

FnBのデビルチキンのグリル、削ったニンジン、ヨーグルト、ジャスミンライス、アレッポ添え

ジル・リチャーズ

どこで食べるか

彼女のオールドタウンのレストランからFnB, チャーリーン・バッドマンは、2019年ジェームズ・ビアード賞の最優秀シェフ賞を受賞し、スコッツデールのダイニングシーンの流れを変えました。南西、アリゾナ州のシェフの12年間の連敗に終止符が打たれました。彼女は「野菜のささやき屋」と呼ばれていますが、実際は野菜のチアリーダーであり、ナツメヤシや柑橘類から家宝の豆に至るまで、地元の食材を、大声で叫ぶ価値のある非常に創造的な料理に変えます。もちろん、バッドマンは肉や魚についての知識を持っていますが、ここでの動きは、メニューの上半分に焦点を当てて注文することです。つまり、基本的にはすべてです。 FnB 飲料ディレクターのパブレ・ミリッチは当初からアリゾナ産ワインの擁護者であり、彼自身のラベルであるロス・ミリクスがメニューに登場しています。

グランド キャニオン州のテロワールについてさらに詳しく知りたい場合は、5 分ほど歩いて、マーキン ヴィンヤーズ オールド タウン スコッツデールテイスティング ルームでは、ウィルコックスとベルデ バレーで栽培されたブドウで作られたワインのほか、サイダー、アリゾナの野生の花、メスキートの蜂蜜のスパークリング ミードを注ぐことができます。近く、市民公民館ガストロパブを名乗っており、チェリーBBQソースのショートリブやグリーンチリバーガーはボリュームたっぷりですが、おそらくメニューの中で最も軽い料理が傑出しています。それは、シェフがレストランからレストランへと渡り歩き続けてきたチョップドサラダです。年はスコッツデールの代表的な料理に最も近いものであり、よくコピーされ、独自の料理さえ作られているカルト的ヒット商品です。フェイスブックページ。なぜ?スモークサーモン、イスラエル産クスクス、ルッコラ、ペピータス、アジアゴチーズ、カラント、ドライスイートコーン、トマトのマリネが完全に平行に並び、ハーブ入りバターミルクドレッシングがかかっています。シャキシャキとしていて、甘じょっぱくて、旨味がたっぷり詰まった、まさに自宅で再現したいと思うようなサラダです。

オールド アドビ ミッション (1910 年代後半にメキシコ移民によって手作りで建てられたカトリック教会) のすぐ隣に位置します。使命ピーカンナッツとメスキートの火でグリルしたステーキや、鴨のカルニタス・エンパナーダやローストコーンゴルディータのウイトラコチェクリーム添えなどの独創的な小皿料理を提供する、薄暗いラテン系のスポットです。卵白をトッピングした泡立ったマルガリータの上で寝ないでください。

街の他​​の場所では、次のことを検討してください。シンベイ親密なおまかせ体験のために。ベルデナのカルダモンローズラテやキラーブレックファストサンドイッチに。Raspa2 ハリスコ州メキシコのかき氷には、タマリンド、チャモイ、ピーカンなどのフレーバーがあります。そしてチュラシーフード持続可能な方法で収穫されたシーフードを、ポケ、魚の燻製、地元で焼いたノーブルブレッドに乗せたマグロメルトなどの調理法で提供します。

アンダーズ スコッツデール リゾート & スパ

ドン・リドル/ハイアット

どこに泊まるか

1956年に建てられた、ホテル バレー ホーファンキーな幾何学的なアクセントピースと低めの家具を組み合わせた、モダニスト風のデザインスキームでミッドセンチュリーのルーツに傾いています。ホテル内ホテルであるタワーのスイートでは、ドン ドレイパーのおしゃれな砂漠のクラッシュ パッドのゲストになったかのような気分になれます。このホテルは長い間、マリリン モンロー、ビング クロスビー、ナタリー ウッド (結婚披露宴をここで開催した) などの著名人にとってパパラッチのいない遊び場であり、コンシェルジュのエース ベイリーがホテルの建築やハリウッドの歴史の舞台裏をガイドします。究極の芸術と文化ツアーの価格は約 20 ドルです。

ザ スコット リゾート & スパ一方、1960年代のホテルのスパニッシュ リバイバルの骨組みを砂漠のオアシスに再考し、バウハウスとキューバを融合させたありそうもないデザインの影響が、どういうわけか完璧に機能しています。たくさんの真鍮、籐、杖、鮮やかな植物の壁紙、メスカル、アマーロ、レモン、パイナップル、アジ アマリロで作られたソルト リバー ソサエティなどのカクテルを提供するカリブ海風のロビー バーを思い浮かべてください。

ミッドセンチュリーにインスピレーションを得た装飾が主役です。アンダーズ スコッツデール リゾート & バンガローズ、特別なスイートにはエーロ サーリネンやチャールズ & レイ イームズといったデザイン界のレジェンドにちなんで名付けられており、アートの多くは近くのキャトル トラック アーツ コンパウンドから調達されています。

2021年後半、東海岸のリゾートグループ、ガーニーズがセレブを魅了するリゾートを買収した。サンクチュアリ キャメルバック マウンテン、隣接するパラダイス バレーにある、その名を冠したハイカーの遊び場の影にある 53 エーカーの敷地にあるカシータ、スイート、ヴィラのコレクションです。ビヨンセとジェイ・Zはここで新婚旅行をしました。完全な華やかさよりも、控えめな優雅さを期待してください。

パラダイス バレーでももう少し西洋風の雰囲気を味わいたいなら、ザ ハモサ インカウボーイにインスピレーションを得たアーティスト、ロン メガジーによって 1930 年代に建てられた日干しレンガ造りの建物が占めています。スコッツデールの他の地域を支配するミッドセンチュリーのスタイルとは程遠く、ここの客室と邸宅は、チョコレートブラウンの革、粗削りの木の梁、キバの暖炉で装飾されています。ブーゲンビリアが咲き誇るパティオで朝のコーヒーを飲みながら、ハチドリがやって来ても驚かないでください。