夏にスイスのエンガディン渓谷を探索する方法

滑空電車世界で最も急勾配の鉄道線路に沿って蛇のようなトンネルを走るキャンディーアップルレッドのベルニナ急行は、エンガディン渓谷の特徴であり、列車の両側から見えるスイス渓谷のスモークグレーの城やごつごつとした山頂とは際立った対照的です。パノラマの窓。エンガディンへのこの入り口は、V 字型の谷に下る急な斜面、氷柱色の高山の湖、木造の小屋で覆われた丘の斜面など、この地域のパッチワークの風景のテイスティング メニューのようなものです。

スイスアルプスの南側、国内最大の地域であるグラウビュンデンに位置するエンガディン渓谷の 13 の町には、スイスで最もおしゃれな町の 1 つであるサンクトペテルブルクが含まれます。モーリッツは 1928 年の冬季オリンピックの主催者です。この山間の町は、1860 年代まで英国人にとって人気の夏の場所でした。クルム ホテルクレスタランの助けを借りてこの地域を冬の保養地に変え、オリンピア ボブ ラン。 （「ウィンター スポーツ発祥の地」と考えられている冬は、一年で最も期待されるイベントが開催される季節です。スノーポロそしてホワイトターフ、サンモリッツの有名な凍った湖で行われる国際競馬）。

しかしこの渓谷は、イタリアのドロミテのような他の冬の人気スポット（夏と秋には同等かそれ以上の景色を楽しめる）からヒントを得ており、高さ約1万フィートの山頂へのハイキングや、プロのサイクリストが踏破するマウンテンバイクトレイルなどのアウトドアアトラクションを宣伝している。ホテルも注目しており、エンガディンが一年中保養できるよう、季節限定の営業日を延長しています。ここでは、スキーシーズン以外に太陽が降り注ぐ美しいスイスの渓谷を訪れる際におすすめのアクティビティと滞在先をいくつか紹介します。

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エンガディン渓谷へのアクセスとその周辺

チューリッヒ空港からは、ラントクワルトからクロスタース経由でサンモリッツ駅まで電車で約 3 時間です。州都クールからユネスコ世界遺産をクルーズできます。レーティッシュ鉄道 (RhB)船上でベルニナ急行、またはイタリアのティラーノからベルニナ峠を経由して旅行することもできます。パノラマ氷河急行エンガディンからマッターホルンまで運行し、サンモリッツ/ダボスとツェルマットを結んでいます。車の場合は、チューリッヒとミラノから約 3 時間、ミュンヘンからは約 4 時間です。

滞在に最適なホテルそして食事

すべての始まりとなったランドマークの場所で眠りましょうクルム ホテル、1864 年にシンプルなゲストハウスとして始まり、サンモリッツで最初のホテルとなりました。名前の由来となったサンモリッツ湖 (夏にはウィンドサーフィンで人気のスポット) を見下ろすクルムには、息苦しくなく、歴史あるホテルに期待されるような壮大な雰囲気が漂っています。確かに、人間観察の内容はカンヌ国際映画祭よりも優れていますが（ロビーで食前酒を飲んでいるときに、何人かのセレブが何気なく歩いているのを見つけました）、しかし、アフタースキーの服装をしたゲストと、ピンヒールや靴下を履いたゲストを見かける可能性は同じくらい高いでしょう。毛皮。 150 室の客室の大部分は、フランスのインテリア デザイナー、ピエール イヴ ロションによって、現代的でアルプス シックなスタイルに改装され、淡いブルーとベージュで彩られ、天井にはアロマテラピー認定を受けた地元のスイス ハイマツが使用されています。

近隣、155 室バドルット宮殿ヒッチコックが新婚旅行に行き、グレタ ガルボも多くの有名なゲストの一人として知られています。 Badrutt's には、スイス最古のナイトクラブ、キングス ソーシャル ハウスを含む 12 軒のレストランとバーがあり、日本のセレブシェフ、ノブズからあらゆる料理が揃っています。ザ・ドーム - 松久マウンテンサイドレストランとメンバーズクラブへパラディソ。

車で 10 分の静かな村ポントレジーナにあるクルムの姉妹施設、馬蹄形の 112 室の客室グランド ホテル クローネンホフ、ウェス・アンダーソンを彷彿とさせるザ グランド ブダペスト ホテル。クローネンホフは、人口 2,000 人の小さな町で唯一の 5 つ星スポットです。メインストリートには、スキー用品店や用品店、典型的な 17 世紀と 18 世紀の質素な住宅が混在しています。落書き- ロゼットや人魚などのモチーフが描かれた装飾された漆喰壁。豪華なネオバロック様式グランドレストラン白いテーブルクロスとスイスの高級レストランがハイライトの 1 つです。パビリオンサンテラスで牡蠣やチーズフォンデュを食べながらシャンパンを飲むことができます。ポントレジーナ滞在中にぜひお立ち寄りくださいジアノティス職人技のチョコレートと、サクサクのフィレンツェ風ビスケットをトッピングしたクルミのケーキ、エンガディナー ヌッストルテをお楽しみください。

の玄関口で、スイス国立公園、親密な 7 部屋ヴィラフラワーS-chanf 村にあるこのホテルは、クロスカントリー スキーをしたり、周囲のトレイルを冒険したりするのに最適な拠点です。 （非常にファッショナブルな）友人の家に滞在しているように感じるように設計された、オーナーで元ギャラリストのラディナ・フロリネスの築100年のアールヌーボー様式のヴィラは、アートや社内展示と並んで家宝やフリーマーケットで見つけた装飾で満たされています。デビッド・シュリグリーのような彼女の友人やゲストと一緒にキュレーションしたものです。

他に食べる場所

サンモリッツでは、クルム カントリー クラブすぐにあなたのホームベースになります。ノーマン フォスターによって改修および拡張された旧オリンピック パビリオンは、現在ではガラスと木材を組み合わせたモダンな建物となっており、天井からはボブスレーなどのスポーツ記念品が吊り下げられ、壁にはオリンピック競技会の白黒写真が飾られ、山をイメージしたカクテル メニューが用意されています。ジンを中心に。冬はテイスティングメニューレストランKミシュラン三ツ星マウロ・コラグレコによるポップアップコンセプト。ミラズールフランス（世界最高のレストランのひとつ）では、クルムの礼拝堂のようなスペースを引き継ぎ、会員専用のグッチ ラウンジが季節限定でスロープサイドに戻ってきます。パラディソ。

バドルッツでは、ピッツェリア ヘウボーデン元農家チェサ・ヴェグリアの古い干し草置き場にあるこのレストランでは、多くの人がサンモリッツで最高のピザだと主張するピザを提供しています（新鮮なペリゴール黒トリュフをふりかけ、トリュフオイルをかけて石窯で焼いたダマ・ビアンカは屋台です） -外）。サンモリッツの中心部にある、ラ・スカルペッタズリビングルームのようなスペースには木製のテーブルがいくつか置かれており、窓の外には特製の生パスタが干してあります。

ウォーター アクティビティ、サイクリング、ハイキング: エンガディン渓谷でおすすめのアクティビティ

エンガディンのハイキングは、約 360 マイルの小道がネットワーク状に張り巡らされており、軽い散歩から頂上登山、そして数日にわたる長距離の旅まで多岐にわたります。アッパーエンガディンでは、エンガディン初のケーブルカー ムオタス ムライユがプント ムライユからプント ムライユまで登ります。Muottas Muraglのレストランとサンテラス、高さ 8,000 フィートの止まり木からは、渓谷で最高の夕日の景色を眺めることができます。ここからは、簡単に出発できます。2時間のパノラマトレイル（6 月中旬からオープン）松林を抜け、ベルニナ山脈の景色を眺めながらアルプ ランガードで終了し、ポントレジーナまで下るチェアリフトに乗ります。

もっと挑戦的なことをしたい場合は、ムオタス ムライユから急勾配のハイキングをしてください。セガンティーニ山小屋アルプスの牧歌的な肖像画で知られる同名のイタリア人画家の足跡をたどります。または、コルヴァッチのムルテル中間駅から短いハイキングフオルクラ スルレイ山小屋まで進み、ヘアピン カーブを登ると、ヴァル ローゼグやベルニナ山脈の最高峰である標高 4,000 メートルのピッツ ベルニナなどの山々を一望できます。モルテラッチ駅からは 50 分です。氷河の道東アルプスで 3 番目に長いモルテラッチ氷河に向かうのは、ほぼ氷河に近い氷河よりも軽い代替手段です。10.5マイルのループ岩や氷河湖に沿って。

サイクリングのほうがスピードが速い場合は、電動マウンテン バイクでクルーズしましょう。セントモリッツ ～ マローヤ 航空券アッパー エンガディン湖地方を通り、シルス湖を行き来するクレヨラ色の手漕ぎボートと、花が咲き誇るヴァル フェックスの草原を通ります (この旅は、黄金色のカラマツの森が湖を縁取る秋に特に風光明媚です)。標高 6,000 フィートのマローヤ峠に登って、蛇の形をした低地にあるマローヤ スネーク雲が頂上を曲がりくねって進む様子を観察しましょう。この現象はフランスの映画でも捉えられています。シルス・マリアの雲ジュリエット・ビノシュとクリステン・スチュワートと共演。

ヨーロッパで最も標高が高く、グラウビュンデン州で 2 番目に大きい町であるダボスから、スイス最長の単一トレイルを含む、約 1,300 マイルのサイクリング トレイルをお好みに合わせて選びましょう。アルプス エピック トレイル ダボス。世界最古のダウンヒル スキー競技会の 1 つであるパルセン ダービーの開催地であるパルセン (ケーブルカーでアクセス可能) は、ハイキングやマウンテン バイクのほか、パラグライダーなどのアドレナリンが出るアクティビティの人気のスポットです。水辺に出たい人は、シルヴァプラーナ湖でカイトサーフィンをしたり、スイスで最もラフティングに最適なジアルスン渓谷を通るクラス 4 の急流に沿ってラフティングしたりできます。

エンガディン渓谷とその周辺の日帰り旅行

のレーティッシュ鉄道ダボスやシルスなど、エンガディン全域の町を結んでいます。シルスは、かつては住民 750 人が暮らしていた農業と漁村で、ジェットバスのサンモリッツに代わる静かな場所です。ニーチェはここを「地球上で最も魅力的な村」と呼び、アルバート・アインシュタインからデヴィッド・ボウイに至るまで、あらゆる人々の避難所となってきました。

ダボスからジェニンスまで 45 分ドライブすると、風景も天気もまったく変わります。 「エンガディンの春にまだ雪が残っていると、ここに人々がやって来ます」と、後ろにいる夫婦デュオの半分であるオリバー・フリードリッヒが冗談を言うアルター・トルケルは、バート ラガッツの温泉の近くにあるジェニンスのブドウ畑を見渡す人気のテラスを備えた、ワインに特化したレストランとセラーです。ここのブドウ畑の 70% 近くでピノ ノワールが生産されており、グラウビュンデン州の小さな地域、ブンナー ヘアシャフトは「スイスのブルゴーニュ」というニックネームが付けられています。 「2008年に私がここに来たとき、この地域で高品質のワインを生産していたワイナリーは2軒だけでしたが、今では20から25軒になりました」とフリードリッヒ氏は言う。彼の素朴なレストランには75社以上のワインメーカーのボトルが並んでいる。 「新しい世代が引き継ぎつつあり、彼らは旅行してさまざまな場所を見てきており、自分たちの地域について異なる考え方をしています。今後5年間で、この分野は（ワインに関して）爆発的に成長すると思います。」

数分の距離に、グランド リゾート バート ラガッツ13 世紀以来、活力の源と考えられてきた入浴とスパの伝統を中心に展開しています。近くのタミーナ渓谷からの温泉水が豪華なプールを満たしており、ブダペストの有名な浴場に似ています。ヨーロッパで唯一のミシュラン 6 つ星ホテルであるグランド リゾート バート ラガッツには、IGNIV by アンドレアス・カミナダ, グラウビュンデン州の地元有名シェフ。カミナダは、サンモリッツから約1時間のところにある小さな要塞都市フュルステナウ（世界最小の都市と考えられている）を統治しており、そこでレストラン用のパンを製造するパン屋を経営している。9つの客室2 つの歴史的な家々に点在しています。カジュアルなプリフィックスレストランウォークド・ハウス;庭園に焦点を当てたベジタリアンテイスティングメニューレストラン オズシェフのティモ・フリッチェがオープンキッチンで日替わりの料理を調理します。そしてその礎となる、ミシュラン三ツ星シャウエンシュタイン城。

サンモリッツとダボスからはどちらも約2時間、7132 ホテル ヴァルス温泉（週末には夜間入浴用にキャンドルが灯されます）、遠く離れた氷河へのヘリコプターツアー、高級レストランで知られるロマンチックなスポットです。銀、山々を囲む床から天井までの窓からテーブルサイドのパフォーマンスまでショーが広がります（オレンジ色のシャーベットのパレットクレンザーを思い浮かべてください）。もちろん、ピーター ズントーが設計したホテルで 1 日中過ごすこともできます。温泉近くのセント ピーターの泉からのミネラルウォーターが、生コンクリートと 60,000 枚のヴァルス珪岩の板で作られた一枚岩の建物内の 6 つのプールに注がれています。これは、スパのホット ストーン マッサージの主役でもあります。