チリのチロエ諸島で虹色に描かれた教会とシーフードを見つける

本土のプエルトモントからカーフェリーでチャカオ海峡を渡るチリチロエの霧深い緑の島々に行くのは、まるで別の次元に迷い込んだような気分です。この諸島は、サンティアゴから南に飛行機で 2 時間、湖水地方とサンティアゴの間にあります。パタゴニアは、神話上の生き物や幽霊船の物語が、木製のこけら葺きの色とりどりのユネスコ世界遺産の教会や、ホエールウォッチングに最適な保護された湾と共存する場所です。ホテルは海の上にある高床式の家にあることが多く、生牡蠣から土のかまどで調理した持ち寄り料理に至るまで、シーフードはすでに素晴らしいシーフードが豊富なこの国でも最高の部類に入ります。それを調べる方法は次のとおりです。

旅程:5日間、345マイル

何を運転するか

ケロンのフェリーに乗って北部まで旅行を延長する場合を除きます。パタゴニア, 四輪駆動車が不可欠な場合は、プエルト モントのエル テプアル国際空港のレンタル デスクにある最小の車で十分です。代わりに、カストロ近くのモコプリ空港に飛行機で行くこともできますが、飛行機やレンタカーの選択肢は限られています。

いつ行くか

最適な時期は、気温が 60 度台になる 11 月から 4 月です。雨は年間を通じて降りますが、冬の間(6 月から 8 月)は特に雨が激しくなることがあります。

チロエ第二の都市アンクドにあるアンクド要塞。

ゲッティ

1日目

プエルト モントのアンジェモ マーケットを散策して旅を始めましょう。そこでは、コチャユヨ海藻の束や、垂れ下がったムール貝やホヤの束が見つかります。その後、次のいずれかでエンパナーダを楽しみましょう。料理人一端に集まっています。ただし、パルグアまでは車で約 1 時間かかります。パルグアからはチロエ最大の島、グランデ島の北端とカーフェリーが往復しています。ハンドウイルカやクジラが船外に現れることがありますので、走行中は車から降りてください。陸地に着いたら、牡蠣のために立ち寄ります。カオリンオイスターその後、チロエ第二の都市アンクドへ向かいます。

チェックインホテル ガレオン アズールウォーターフロントを見下ろす 15 室の家庭的なホテルです。角を曲がってチロエ教会博物館まで歩いていきます。この博物館は復元された教会の中にあり、諸島の常設展示が行われています。特異な木造教会(屋根はボートの船体を逆さまにしたようなデザインになっています)。その後、スペイン独立後のチリ最後の拠点である植民地時代のサン アントニオ要塞で夕日の散歩に出発します。ディナーには、ムール貝とチリのクラフトビールを 1 杯お選びください。バケダノ ソーシャル クラブまたはベジタリアンカフェのフラットブレッドアマランチン

カストロのカザドールでガチョウの煮込みをぜひお試しください

カーレ・アイバーソン

2日目

早起きして海岸に沿って西にドライブし、ピンギネラス デ プニウイルへ向かいます。ガイド付きボートツアーマゼラン ペンギンとフンボルト ペンギンの繁殖コロニーがある海岸のすぐ沖にある 3 つの小島を探索してみましょう。カストロに到着するまでは何もないので、ビーチにあるレストランでタコのグリルやカニチャウダーなどの昼の軽食をとりましょう。

到着したら、12部屋にチェックインしますパラフィート 1326、リオ ガンボア川にそびえる高床式木造住宅の 1 つにあるブティック ホテルです。その後、午後は町の探索を楽しんでください。市場に直行して、一口飲んでください。黄金の酒、ホエー、アグアルディエンテ、サフラン、その他のスパイスから作られた地元のリキュールで、チロエの 16 か所の 1 つである、明るい黄色と紫色のサンフランシスコ教会の中で飲んでください。ユネスコ世界遺産に登録されている教会(神話上の生き物の木彫りに注目してください)。で夕食をとるハンターパラフィート地元の農家や漁師を擁護するホテルからそれほど遠くありません。ウサギのエスカベッシュと地元の燻製ソーセージと薪オーブンで焼いたパンで食事を始めてから、ガチョウの蜂蜜とマスタードソースの煮込みに進みます。

ダルカウエのエスペホ デ ルナ ホテルのレストランは、転覆した船の中にあります。

ニコラス・ギル

3日目

キンチャオ島は、この諸島にある 40 あまりの外島の中で最も簡単にアクセスできる島の 1 つです。まずはダルカウエに立ち寄り、天然色素で染められた手織りのウール セーターを求めてウォーターフロントの工芸品市場をじっくり見て回ります。準備ができたら、海峡を渡ってキンチャオ行きのフェリーに乗り、キュラコ デ ベレスのカラフルな家々を眺め、そこと近くのアチャオの教会を訪れてから、満腹になります。シーフードキャセロール魚市場の向かいにあるエル・メダンのシーフードと野菜のシチュー。

午後には、ダルカウエに戻り、南に向かい、パタゴニアの海峡に浮かぶ漁船やコルコバード、チャイテン、ミチンマウイダ火山の景色を眺めましょう。家族経営のレストランで、転覆した船の中でタラバガニを味わうムーンミラーその後、ホテルの大きなバンガローに泊まり、窓からイルカやクジラを見つけることができるかもしれません。

太平洋に突き出たムエル デ ラス アルマス沿いのハイキング コース。

ゲッティ

4日目

朝食後、カストロに向けて車で戻り、チョンチに立ち寄り、黄色の塔を備えた非常にカラフルな青と水色の新古典主義教会をご覧ください。その後、太平洋岸に向かって西に向かい、チロエ国立公園へ向かいます。そこでは、ヴァルディヴィアの熱帯雨林が密集しており、狭いフィヨルドで餌を食べるピグミーシロナガスクジラの群れを見つけることができます。チェックインパラフィート クカオ、公園の入り口のすぐ横にあるパラフィート 1326 のスタイリッシュな姉妹施設、その後探索に出かけます。午後は、パラフィート トリップ ツアーに登録して、ゆっくりと過ごしましょう。カヤック旅行1835年にチャールズ・ダーウィンが訪れたクカオ湖。

5日目

朝、4時間のガイド付きハイキング森を抜けて、太平洋に突き出たムエル・デ・ラス・アルマス(魂の桟橋)へ向かいます。伝説によると、死ぬと魂がここに来て、白い船を持ったひげを生やした船頭が現れて、あの世へ連れて行ってくれるという。私は彼に会ったことがありませんし、あなたも会わないことを願っていますが、その景色があなたの旅を変えるものにしないなら、何も変わりません。

車に戻り、プエルト モントに向かって進み、最後にもう 1 つ立ち寄ります。レストラン ケタルマウエアンクド郊外で遅い昼食。ここはまだ何かを作ることができる数少ない場所の 1 つです思いやりのある昔ながらの方法では、持ち寄りの肉や貝類を地面の下、熱い石の上、そして海峡ナルカの葉で覆って調理します。