要約: アンソニー・ボーディン監督の「パーツ・アンノウン」がウェストバージニア州を訪問

毎週日曜日、私たちは代理として生きていますアンソニー・ボーディンCNN のパーツ アンノウンで、世界を飛び回る、顔がいっぱいになるような冒険を紹介します。今週、シーズン11は、ボーディンが訪れたウェストバージニア州マクダウェル郡への旅行で初公開されました。言った多くの場合、(彼自身でさえ)「銃、神、そしてトランプの国の中心地」という固定観念で捉えられています。ウェルチとウォーの町でしばらく過ごした後、彼はその物語の別のバージョンを見つけた。「ここでは、私が嘲笑し、戦ってきたあらゆる信念体系の中心で、私は皆に両手を広げて歓迎されました」と彼は語った。言った。

今週、アンソニー・ボーディンはどこにいますか?

ウェストバージニア州のボーディンで出会う場所は、率直に言って美しい。小川を流れ込む滝、何マイルにもわたって続く静かな森、そして地元の人の言葉を借りれば、「午後 4 時には太陽が隠れる」大きくて堂々とした山々がそびえる。ここでは家族が何世代にもわたって暮らしており、石炭採掘は今でも大きなビジネスです。ボーディン氏は、文字通り、キンボールの町にある有料自動車鉱山58番地まで5,000フィートの距離を移動しながら、この業界の根深い歴史を掘り下げ、政治についても調査し、かつては確実に青だった州がなぜトランプ氏を支持したのかを探る(答えは大まかに言うと、彼らの石炭産業と生活様式を守ることです)。彼は重要な高校フットボールのホームカミングゲームに参加し、4人の子供の母親と一緒に狩猟に行き(このエピソードでは銃の権利が話題になりました)、複数の夕食のテーブルで頭を下げ、母親、祖父、子供たちと手を握りながら優雅に言いました。ボーディンは著書にこう書いている。フィールドノート彼は、国家はそのラベルよりも複雑であると考えて去ったのです。 「人々はお互いを気にかけています。友人、家族、コミュニティは親密な関係にあります」と彼は書いています。 「4、5世代にわたって炭鉱を営む家族の出身である男女は、冷笑的な政治家の約束や、避けられない化石燃料の未来について世間知らずではありません。彼らのアイデンティティ、願望、状況は、一世代で行うものよりもはるかに複雑です。想像することができ、彼らのニーズはより差し迫ったものになります。」

さらに重要なのは、彼は何を食べたのかということです。

ウェストバージニア州では、アパラチア料理とはゲームの名前であり、すぐに手に入るものを使って料理するという伝統に由来しています。ボーディン試してみたモータースポーツのポットラックでのカエルの足とカミツキガメのパテ。マッキニー家の自宅ではスパゲッティピザとチキンシチューがあり、何世代にもわたって受け継がれてきたナポリ風イタリアのレシピが地元の料理と融合しています。鉱山への旅はクマの肉とビールで元気づけられ、コーヒーショップでの朝食はビスケット、グレービーソース、目玉焼きなど南部風でした。ボーディンはリスも食べた。したがって、より正確な質問はおそらく次のとおりです。しませんでした彼は食べるの?」

ロスト・クリーク・ファームでの食事中、ボーディンはポーポーアイスクリーム、バターミルクでポーチしたマスのルバーブ添え、チコリの根で擦った鹿肉のアンズタケ添えなどを試食した際、議論はウェストバージニア人が何世紀にもわたって食べてきた食べ物、多くの場合必要に迫られて食べてきたものへと移った。 ―今は「トレンディー」です。ロストクリークの共同オーナーであるマイク・コステロ氏は、と述べた, 「ウェストバージニア州で収穫されたランプ(野生タマネギ)がニューヨークで1ポンド30ドルで売られているのですね?!そこからウェストバージニア州は何を見ているのでしょうか?おそらく1ポンドあたり2ドルくらい稼いでいた人でしょう。」

今週の名言

昨夜が何かの兆候だったとしたら、シーズン11もシーズン10と同じくらい引用価値のあるものになるでしょう。(2016年にホールフーズがオープンしたときのボーディンの反応を決して忘れないでください)シアトルのキャピトルヒル地区: 「ああ、それは黙示録の兆候だ。それはこの地区がめちゃくちゃになっていることを示す公式の指標だ。」) シーズンプレミアからの重要なサウンドバイト: 「私は神と銃とトランプについて言及しましたが、もう一つの大きなことを忘れていました、それはフットボールです」とボーディン氏はマクダウェル郡の柱について語った。

今週のすごい瞬間

「岩が跳ねる」ということをまだ聞いたことがない方のために、簡単に説明します。上部に金属製のかごがついた ATV のような車に乗り込み、運転します。垂直方向岩を登る。地元住民がボーディン氏に語ったところによると、車は壊れないように設計されているが、車がトラクションを失って落ちたり、ひっくり返ったり、地面に向かって急降下したりする「バウンス」は依然として危険に見える(幸いなことにヘルメットは着用されている)。しかし、ボーディンはとても楽しかったようです。アドベンチャー スポーツ やりたいことリスト

来週もまた来てください。ボーディンが向かうときのパーツ・アンノウンの定期的な総括を続けます。ウルグアイ。