ミシガン州北部の夏はまさに魔法です

私の娘は、生後わずか 5 か月でトーチ湖で初めての水泳を経験しました。そこは、10 年前に夫と私が結婚の誓いを交わした海岸線のすぐ近くでした。彼女の太った赤ちゃんの足は、身を切るような寒さの中で力強く蹴り上げられ、衝撃を表す耳をつんざくような金切り声が響いた。かつては古代ミシガン湖のフィヨルドのような深い湾だったトーチ湖は、州内で最も長い内陸湖の水域で、氷のような水と鮮やかなターコイズ色で知られています。

ミシガン州はオジブワ語にちなんで名付けられました機械とは何ですか?「偉大な水」を意味する、数多くの小さな内陸湖と広大な湖を中心に生命が循環する場所です。五大湖。これらの海岸沿いのコミュニティは、夏の住民が何世代にもわたって家族で過ごしてきた大切なコテージに戻るにつれて、その規模が急成長しています。 30年以上にわたって私たちの夏の聖地である両親の別荘は、熾烈なジンラミートーナメントの笑い声と、深夜の水泳の冒険の活気に満ちた混乱で響き渡ります。私の父は今でもボートの船長を務めており、孫たち全員に水上スキーとセーリングを限りない忍耐をもって教えています。水上での生活を学ぶ新世代。

ミシガン湖のスリーピング ベア デューンズ国立湖岸

クリスティーン・シトニス

地元産のさくらんぼは究極の夏のおやつです

クリスティーン・シトニス

こののどかな場所での子供の頃の思い出は、まるで昔ながらの童話の一場面のようです。夏の日は、午前中に自転車に乗って趣のあるオールデンの町に向かい、ザ・マフィン・ティンで朝食をとり、午後は水上で過ごし、夜はファイヤーピットの周りで、天上の光のショーと化した空の下、炎の中でマシュマロがパチパチと音を立てながら過ごしました。私の旅行に関係なく、星がここほど明るく輝いているように見えることはありません。

ミシガン州北部7 月と 8 月に 3 人の子供を連れてかつて遊んだ海岸に行くと、そこは牧歌的です。どこまでも続く桜の並木、なだらかなブドウ畑、緑豊かな農地、そして隣接する 48 州のどの州よりも長い海岸線です。曲がりくねった田舎道が、リーランド、サットンズ ベイ、ノースポート、エルク ラピッズ、ペトスキー、グレン アーバーなど、絵のように美しい小さな町と別の町を結んでいます。それぞれに独特の魅力があります。 20 分のフェリーに乗れば、昔の時代にタイムスリップできます。マキナック島、馬車、退廃的なファッジ、ビクトリア朝の建築物が並ぶ自動車のない楽園。そびえ立つ砂丘が、ミシガン湖の青緑色の水面に急勾配で落ち込んでいます。スリーピング ベア デューンズ国定湖岸、中西部で最も印象的な国立公園の 1 つ。子供たちは海岸でペトスキー石、デボン紀の化石化した遺物を探します。五大湖は海のように見え、遠くに青い地平線が溶け込み、パドルボード、水上スキー、カイトサーフィン、カヤックが楽しめる無限の遊び場です。

近年では、高層の宿泊施設、地元にこだわった料理、洗練されたワインや蒸留酒が登場し、創造的なエネルギーの新たな波が見慣れた環境に興奮を吹き込んでいます。夏に向けての新情報は次のとおりです。

マキナック島にある新しく改装されたザ・イン・アット・ストーンクリフの広大な湖畔の敷地

サラ・ライト/ザ・イン・アット・ストーンクリフ

築120年のイン・アット・ストーンクリフでは、過去を思い出しながらも、リフレッシュされたインテリアがモダンで明るい雰囲気を醸し出しています。

サラ・ライト/ザ・イン・アット・ストーンクリフ

どこに泊まるか

ミシガン湖の美しい東海岸線に位置し、オーティス ハーバー スプリングス美しく改装された 31 棟のミッドセンチュリーのロッジで、静かな牧草地にある 2 つの馬の牧場の間に位置しています。現在入居しているオリジナルのバーチウッド インからインスピレーションを得たオーティスは、徹底的にブティックであり、31 室の各客室には特注の家具、豪華なフレッテ リネン、フラミンゴ エステートの製品が備え付けられています。ホテルには 3 つの店舗があります。ファイアプレイス ラウンジは、屋外を見渡す中央の集会スペースで、地元産の食材を使った軽食メニューと、ジェームズ ビアードに認められたサンフランシスコの NOPA のシェフ デュオによるカクテルを提供しています。バーチウッド ジェネラルは、厳選された地元の商品を豚肉や飲み物とともに提供する敷地内ショップです。そしてラ・コロンブ・コーヒーをフィーチャーしたザ・カフェ。

元々は 1904 年に建てられたもので、ザ イン アット ストーンクリフマキナック島にあるホテルは、敷地全体の改装を行ったばかりで、島の魅力に浸るのに最適な隠れ家となっています。元々は 1904 年に建てられたもので、この施設のエドワード朝の歴史を尊重しながら、広々としたモダンな改装が施されています。E広大な湖畔の敷地には、マキナック橋とヒューロン湖とミシガン湖を結ぶ海峡の壮大な景色を一望するファイヤーピットや古典的な芝生ゲームがあり、復元されたリンゴ園は、蜂の巣や鶏小屋の追加など、島の自然の住民の保護区として機能しています。 、そして庭園。島の象徴的なものグランド ホテルは、大胆で明るい色、印象的な大きなストライプ、印象的な花柄の使用で知られるインテリア デザイン会社ドロシー ドレイパー アンド カンパニーとのパートナーシップを再燃させた、5 年間にわたる大規模な改修プロジェクトの一環として、新しい改修をデビューさせます。象徴的なウッドフィル スイートが生まれ変わりました。キューポラバー、毎晩ライブ音楽が楽しめるプレッピーなカクテルバー。

または、湖畔のレンタルキャビンを利用することもできます。北方移住真の「アップ・ノース」体験のために、一等地で美しく厳選されたオプションを提供します。または、次のいずれかでトーチ湖の美しさを体験してください。ウォーターキャンプの3 つのヴィンテージモダンなキャビン。

19 世紀の製粉工場を細心の注意を払って復元した店内にオープンした、にぎやかな Supper at The Mill レストラン

工場での夕食/リンゼイ・マクワツィン

地元産の食材を使用し、美しく盛り付けられた軽食「Supper at The Mill」

リンゼイ・マクワツィン/工場での夕食

どこで食べるか

湖に惹かれてここに来るかもしれませんが、食べ物にも時間をかける必要があります。豊かな中西部の土壌では豊富な農産物が育ち、湖には白身魚、スケトウダラ、スズキ、レイクトラウトがたくさんいます。ミシガン州は、農業の多様性という点で米国内でカリフォルニアに次ぐ第 2 位であり、甘いサクランボでよく知られていますが、賞賛すべき恵みは他にもたくさんあります。ギルクリスト ファーム ワイナリーリーラナウ湖の新しいブドウ園は、2023年8月にサットンズベイのテイスティングルームをデビューさせ、ワインと、スモークタルトチェリークーリを添えたベルベルバイソンのミートボールや夏のトウモロコシのアニョロッティなど、高級な季節の小皿料理を提供しています。

工場での夕食は、クリスタルリバーのほとりにある 1879 年に建てられた歴史ある製粉所を丹念に修復した建物内にオープンする、今年最も注目のレストランです。この建物は、最初に芸術的にデザインされたエスプレッソバーとカフェ、次に宿泊室というように、一度に 1 つのコンセプトをゆっくりとオープンしてきました。現在、上層階は洗練されたダイニングとしてオープンしており、シェフのボビー・ソイツが率いるミシガン北部の恵みをファミリースタイルの形式で取り入れた新しいアメリカ料理を提供しています。メニューには、自家製サワー種のオニオントーストやイディル ファームズヤギのチーズ、マスと春エンドウ豆、ワイルド ライス、スプルース チップ アイスクリームなどの独創的なデザートなどをお楽しみいただけます。

トラバース シティは、ミシガン州北部のダイニング シーンの中心です。アンディ・エリオットとエミリー・スチュワートの夫婦チームは、開店前にシカゴのミシュランの星を獲得したキッチンで訓練を受けました現代の鳥、街で最も人気のある新しい予約。牧場産バターを添えたチーズブレッドはやみつきになります。ラブネ添えスモークニンジンやスパイスの効いたアーモンドクランチなど、季節の野菜を使った料理が注目を集めています。ウィッチベルの朝食とランチのメニューは、オーナーのクリスチャン・ゲオゲガンのパレスチナの伝統に根ざしています。スパイスを効かせたフライドポテトとチポトレソースで砕いた卵をシャキシャキとしたキャベツと一緒に添えた朝食ピタと、デザートのピーナッツバタータヒニクッキーを注文してください。農場、市場、レストラン、醸造所が均等に働いており、ファームクラブ2020年に後ろのチームからオープンしましたロマファーム地元産の独創的な料理と刺激的な蒸留酒を組み合わせた料理を提供し、今でも人気の店です。繁忙期にはテーブルを確保するのが難しい場合がありますが、ビアガーデンの席に座って野原の景色を楽しんでください。今すぐご予約くださいフォレストは、毎週複数コースのディナーを提供するナチュラル ワイン ショップです。5 月にはカボチャの花の詰め物やオヒョウの頬のコンフィとランプ モジョ、6 月にはイチゴのパブロバなど、地元の恵みを強調したセット メニューが用意されています。金曜日と土曜日の午後 6 時 30 分には、座席は 1 席のみとなります。ノーボ マーケット一方、「Light of Day tea」と「Higher Grounds」コーヒーを提供するコラボレーションカフェとドリンクバーであるだけでなく、インキュベーターキッチンとメンタリングプログラムここは、グランド トラバース地域の意欲的なシェフや地元食材の供給業者が屋台やポップアップ イベントを通じてコン​​セプトを試すためのスペースを提供します。

ノイ セラーズのブドウ園の生育のピークシーズン

セス・アーノルド/ノイ・セラーズ

ノイ セラーズのナチュラル スパークリング ワインの 1 つ

サブ/都市写真/ノイ セラーズ

何を飲むか

この地域の 3 つの AVA には、それぞれ独自のブドウ栽培テロワールがあります。リーラナウ半島は、スリーピング ベア砂丘からグランド トラバース湾の西側にまで伸び、リーラナウ湖とミシガン湖の 2 つの水域にまたがっています。リーラナウの湾のすぐ向かいに位置するオールド・ミッション半島。そして州の最新のAVA、ティップ・オブ・ザ・ミット。特にエキサイティングなのは、この地域に新しく参入したワイン醸造業者から次々と登場するスパークリング品種です。ボス ワインズメトード アグリコルは発泡性のおやつです。ノイ セラーズスパークリングリースリングはすぐに夏のお気に入りの飲み物になりました。民間伝承ホームペットナットへのオードは、エレガントな花の喜びです。

マリ ヴィンヤーズ青々とした柑橘類の香りがするレイトハーベスト・リースリングも、黄金色の甘さと同様にお気に入りです。ボートハウス ヴィンヤーズ新しいマスカット。デューン バード ワイナリーズWoolsey's Red は、ブラウフレンキッシュとメルローのしっかりとしたブレンドです。2 ラッド ワイナリー多用途なカベルネ フラン ブランはどちらも素敵な夏を演出します。どちらもオールド・ミッション・ペニンシュラそしてリーラナウ半島のワイン トレイル地域の多くのワイナリーを訪れるための最適なルートを計画するのに役立つ地図を提供します。

過去 10 年ほどで、ミシガン州北部はクラフト ビールや、ウィスキー、ジン、ウォッカなどの蒸留酒でも高い評価を獲得しました。トラバースシティ ビールウィークこの地域のビール醸造所とクラフトビールシーンを祝うイベントがこの秋、11 月 8 日から 16 日まで開催されます。スピリッツ愛好家は、真新しい蒸留所を体験できます。トラバースシティ ウイスキー カンパニーそして相変わらず人気のアイアンフィッシュ蒸留所、新しい施設により生産量が3倍になりました。後者は 2016 年に設立され、穀物の栽培と蒸留酒の製造を行う州初の農場蒸留所で、かつて放棄されていた 120 エーカーの農場を故郷と呼び、現在では年間 125,000 人を超えるゲストが訪れています。

折衷的に厳選されたオーガストはペトスキーの町の必需品です

マルタ・ペレス/8月

オーガストでは、アンティーク、婦人服、手作りの家庭用品がスペースを共有します

ジェナ・ゼルボ/オーガスト

どこで買い物をするか

「塩分不使用、サメ不使用、心配なし」と謳った五大湖の T シャツを販売する土産物店とは別に、目の肥えた買い物客向けに厳選された商品を提供する、新しくオープンした個人経営のブティックが数多くあります。ペトスキーでは、8月は、ヴィンテージの掘り出し物が、思慮深く厳選された職人のブランドと簡単に混ざり合う好奇心旺盛なキャビネットです。フローラベユニークな植物、ジュエリー、室内装飾を巧みに組み合わせたものを提供しています。マクリーンとイーキン品揃え豊富で愛されている地元の書店です。ホートン ベイ ジェネラル ストア アンド イン隣のボインシティでは、小規模のバッチメーカーや農場の新鮮な地元食材が棚に並んでいます。

この地域最大のアンティーク モールを探索すると、1 日かけて迷ってしまうこともありません。ウィルソン・アンティークス、高級品だけでなく、骨董品倉庫、どちらもトラバースシティにあります。すぐ隣のウェアハウス MRKT には、ユニークな観葉植物や折衷的なギフトのジャングルであるダーリング ボタニカルの本拠地があります。ボーメイ・ビューティー、クリーンなスキンケアとコンシャスなメイクアップブランドを提供しています。ミシガン州の伝説的なアンティークシーンは次の場所に続きます。エルク ラピッズ アンティーク。とても魅力的なヴィンテージショップとライフスタイルショップが入っている小さな石造りのコテージに戻ります。マーゴット

リーランドのメインストリートはいつも賑わっており、お気に入りのお店は以下の通りです。ベンジャミン・マイヤーの手作りの高級陶器、ウォーレン・コレクティブ、地元で作られたアートやジュエリーがいっぱいの明るく広々としたショールーム。近くのオメナでは、Vギャラリー、広々としたインテリアで間もなくオープンし、ソロおよびグループのアートショーが開催され、サットンズベイでは手作りのアパレルやお気に入りのテキスタイルを購入できます。新しい戦い