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2023 年ホットリストのホテル受賞者 3 名には、サーフィンの習得からミッドセンチュリーの家具のショッピングまで、その扉の外にもその裏にもやるべきことがたくさんあります。ここでは、一晩を適切な滞在に変える方法を、文化的なやるべきことや計画のヒントとともにご紹介します。ファインティング、ボルチモア、 そしてパームスプリングス。
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アヴァブル
1 ハナレイ ベイ ホテル — ハワイ
カウアイ島のハナレイ湾を見渡し、遠くに滝が連なるヒヒマヌ山脈、ナーモロカマ山脈、ママラホア山脈を望むこのビーチフロントの場所は、常に地球上で最も美しい場所の 1 つであり、今ではここが本拠地となっています。1 ハナレイ ベイ ホテル。泳ぎやすいビーチ、2 つのプール (美しいメイン プールと大人専用のオプション)、伝説的なサーフ ブレイク、スタイリッシュな敷地内バーとレストラン、優れたハイキングへの簡単なアクセスのおかげで、環境に重点を置いた 1 ホテル ブランドの最新作が誕生しました。制作中のアイコン。
しかし、豪華なオーシャンフロント リゾートが点在する諸島の中で、この施設が本当に際立っているのは、英国に本拠を置くバンフォード ウェルネス スパの優れた前哨基地を備えた、正当なウェルネス スポットでもあるということです。そこでは、カバやノニなどのハワイ固有の薬用植物を組み込んだトリートメント、最先端の石英ベッドでのマッサージ、スパの感覚遮断タンクでのフロートを見つけることができます。エクササイズ好きには、元 NFL プレーヤーのマーク メグナのアナトミー ジムが敷地内にあり、必要なすべての設備に加え、トレーナーやフィットネス クラスも提供されます。音、光療法、呼吸法を組み込んだヨガやその他の癒しの療法も提供しています。ガイド付きハイキング、サウンドバス、ビーチでの臀筋トレーニングのクラスなど、充実した毎日のプログラムはどれも本当に印象的で、常に何かが起こっています。
敷地内には幸せで健康を保つのに十分なものがたくさんありますが、気分を変えたいなら、西に車で 10 分ほど走った魅力的なハナレイの町に行ってください。そこには、いくつかのショップや AMA や Bar Acuda などのおいしいレストランがあります。ハナレイの町から西に進み続けると、トンネルズ ビーチを通過し、最終的には道の終点とナ パリ コースト トレイルの始まるハエナ州立公園に到着します。ホテルから東へ約 20 分車で行くと、ハンター ギャザラーなどのかわいいショップが立ち並ぶキラウエアの町に着きます。また、トリロジー コーヒーやカウアイ ジュース会社の前哨基地などのエネルギー補給場所もあります。
最も快適なアクティブウェアと、よりスマートなリゾートカジュアルの服装の両方を忘れずに用意してください。ゲストがディナーの準備をしている間、この場所の目的は見ることではなく、むしろ見ること（そして実際に行うこと）です。日中は水着とシュノーケル、トレーニング用品、ハイキングブーツです。夜はスタイリッシュだけど目立たない（流れるようなドレス、白いジーンズ、シャンブレーシャツを思い浮かべてください）。—シャノン・マクマホン
ブレット・ウッド/ホテル・ユリシーズ
ユリシーズ — メリーランド州ボルチモア
何年もの間、最も熱心なアセラ戦士を除く全員がボルチモアを飛び越えました。もはや。今、彼らは長い週末をチャームシティで熱心に過ごしており、次のような投稿をしています。ユリシーズ。石畳のマウント・バーノン地区の静かな一角にある歴史あるラトローブ・ビルディング内にあるこの風格あるイタリア風の建物は、かつて若い独身者が宿泊していたものです。ニューヨークを拠点とするホテル経営者アッシュのクールな子供たちがこの空間を完全に再考しながら、かつてホールを支配していたであろう荒々しく放浪の精神をなんとか維持している。フロア全体のカラースキームには、インドのスタジオ バグルのフラミンゴ ブロックプリントのテキスタイル (ボルチモア出身のジョン ウォーターズへの敬意) が施されています。ジャイプール産の色ガラスのランタン。ヒョウ柄のカーペットなどの細部に至るまで、まばたきのシンボルで飾られた手作りのキルトや、グラン ツアーで調達できたであろうスタイリッシュなアンティークの宝庫。
さわやかなブラウスとワイドレッグジーンズを身に着けたクリエイターたちは、一日中バールウッドのアッシュバーに浸かり、ソフトスクランブルエッグとサーモン、ウェルフリートオイスター、タルタルステーキなどの洗練されたコンチネンタル料理を食べます。そして日が沈むと、彼らは真っすぐに並びますそのままブルームへ。赤いベルベットの長椅子と波打つ鏡を備えた見事な高級カクテル バーは、バーテンダーの魔法のような調合を熱心に試してみる近所の人々のエネルギーで賑わっています (フェルネット ブランカとカペレッティを組み合わせたフェラーリは死者を蘇らせる可能性があります) 。暴徒を興奮させた一晩を過ごした後は、マウント バーノン プレイスを横切って散歩するだけの距離にあるウォルターズ博物館へ行きましょう。大統領を讃えるために米国で最初に建てられた記念碑であるワシントン記念塔を見るために立ち寄ります。また、有名な音楽院であるピーボディ研究所も同様です。学生、卒業生、教員によるライブパフォーマンスを時々放送します。その後、コントワール デュ ヴァンにもお立ち寄りください。ユリシーズの真北、ステーション ノースの気取らないタウンハウスで営業しているこのレストランでは、フランス料理を取り入れた豊富なメニューと、本当に美味しい自然派ワインの豊富なリストを備えた市内最高の食事を提供しています。あるいは、レストラン経営者のレーン・ハーランがプロデュースする賑やかなクラベル・メスカレリアへ向かい、パーティーを盛り上げましょう。ハーランは、思慮深い、おいしい、楽しい時間を過ごせるスポットのボルチモア帝国を静かに構築しており、次の事業である The Coral Wig というバーが、ユリシーズの地下にオープンしたばかりです。—ベッツィー・ブルメンソール
クリス・シンプソン
センセイ・ポーキュパイン・クリーク — カリフォルニア州ランチョ・ミラージュ
こんなこと考えても許されるだろう砂漠の隠れ家カリフォルニア州ランチョミラージュのサンタローザ山脈のふもとに穴を掘ったのは想像上の産物だった。センセイの唯一の 2 番目の前哨基地である緑豊かな 230 エーカーの敷地は、かつてセンセイの共同創設者でハイテク億万長者のラリー・エリソンが所有していたものです。しかし、それは現実であり、その手口はさらに現実的です。このブランドは、動き、栄養、休息の原則に基づいたウェルネスへのデータ主導型アプローチである「Sensei Way」に基づいて指導されています。カスタマイズされた旅程に組み込むためのサービスとしては、運動生理学者が常駐する最先端のジムが挙げられます。壁ヨガのために用意された屋外パビリオン。近くのインディアン ウェルズ テニス ガーデンのテニス コートをモデルにしたテニス コート。トリートメントを最適化するために独自のサーマルマッピング技術を採用したスパ。丁寧に手入れされた75エーカーのゴルフコース。プールエリアにはテラス状のアルコーブがあり、水着を着たゲスト全員がプライバシーに近い状態で日光浴をすることができます。一日の終わりに、ワークアウト用のセパレーツをオフショルダーのサンドレスやリネンのボタンダウンとカーキに交換したら、ゲスト限定の「センセイ バイ ノブ」でのダイニング体験が待っています。日本人シェフのノブ松久氏とセンセイの共同創設者デビッド・アグス博士のコラボレーションは、ノブの伝統的な味と地元の食材を融合させ、黒タラの味噌や岩エビの天ぷらなどのファンのお気に入りも惜しみません。
リゾート本来の魅力の一部は人里離れたところにありますが、文明もそれほど遠くありません。パームスプリングスまでは車でわずか 20 分です。デザインに熱狂するこの街を訪れる人は、エンジェル ビュー スリフト マート、アイコニック アトミック、毎月日曜日に開催される屋外のパーム スプリングス ヴィンテージ マーケットなど、有名なアンティークやヴィンテージのディーラーをいくつか探すのが賢明です。 。 （ただし、財布をしまっておきたい場合は、ハトシェプスト神殿のように風景の横に彫られたパーム スプリングス美術館も同様に充実した立ち寄りスポットです。） 愛を込めて建てられたロードサイドのダイナー、キングス ハイウェイでブランチをどうぞ。エースホテルに行き、ヨハネスと夕食を食べに行きました。オーストリア風の折衷的な料理は、シュニッツェルに特化したミニメニュー全体を誇っています。—ベッツィ・ブルメンソール
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