壮大なアルゼンチンの狩猟と釣り旅行を計画する方法

ニューヨーク州北部で育った私は、物心ついた頃から父と一緒に釣りを始め、16 歳で狩猟を始めました。父は私に、さまざまな種類の水鳥の見分け方、銃の撃ち方と掃除の仕方、そしてどのハエを使えばよいかを教えてくれました。マスを釣る。世界のどこにいても、紅葉はライチョウやヤマシギの狩猟、そして鹿の季節の始まりを意味します。初雪はアヒルやガチョウの季節が近づいていることを示しています。私はハイキングのためのハイキングはずっと嫌いでしたが、獲物を求めて何マイルも喜んで歩きます。私も決して朝型人間ではありませんが、冬の最も寒い日でも朝 4 時に起きてアヒル狩りをしたり、夏の明るいうちに川の深いプールでフライフィッシングをしたりすることは簡単にあります。こんな早朝、アヒルのすだれの寒さの中で、家族や親しい友人たちと魔法瓶いっぱいのコーヒーを飲みながら過ごす時間は、他では味わえない方法で、私が生きていて世界とつながっていると感じさせてくれる。私が市内で本拠地を購入することを検討する前に、アップステートの馴染みのある一角にある 130 エーカーの農地を購入することを選択したのも不思議ではありません。

しかし、私はビンガムトン出身の子供ですが、大都市とそこが提供するすべてのものが大好きでした。美大生として、そしてプロの写真家としてニューヨーク市に住み、任務で地球を飛び回っている私は、フランスのボルドーと同じくらい冷えたアメリカの缶ビールを愛する珍しい男になりました。私はベルギーのローファーを履いているのと同じくらいウェーダーを履いているのが快適です。長年にわたって、私は狩猟 (アディロンダック山脈のヤマシギとライチョウ、テキサスのイノシシ) や釣り (アラスカの人里離れたキャンプでのサケ、スペインのピレネー山脈のマス）。しかし、私がアルゼンチンに行って初めて、アルゼンチンの26万平方マイルとチリの一部を含む西半球最南端のパタゴニアから、植民地都市コルドバを取り囲む中央農業平原を通って、初めてそのことに気づきました。自然、ワイン、そして食べ物と装飾に対する気楽に洗練されたアプローチという、私の愛するものすべてが完璧に融合したものです。

私がこれまで訪れたどの国よりも、アルゼンチンは紳士的なスポーツマン向けに設計されています。チメウィン川の澄んだ水の中に太ももの深さまで立って、川の漁獲量のおかげで信じられないほど太ったブラウントラウトやニジマスを狙っているとき、広大な土地と空を認識することはほとんど不可能です。そしてリリースポリシー。アメリカ西部の広大な風景とは異なり、国立公園アルゼンチンの多くの地域では、その場所の規模を把握するのに役立つ人工の建造物がほとんどありません。唯一の手がかりは、ジュラ紀の風景を背景に牛を飼うガウチョのシルエットかもしれません。コルドバの農業州でハト狩りに出かけながら、頭の高さほどのひまわり畑が果てしなく咲き誇る日の出を眺めるのも同様に感動的だ。コルドバはここ数年で国内で最高の翼撮影地の一つとなっている。世界。

私がこれまで訪れたどの国よりも、アルゼンチンは紳士的なスポーツマン向けに設計されています。

しかし、それはこれ以上のものです。スポーツ体験には、気取らない優雅さ、よりソフトな側面があり、よりマッチョでブルーカラーのアメリカ人とは相反するものです。それに加えて、世界の他の場所では存在しない、このレベルの贅沢に対する経済的アクセスが可能です。代替案を検討すると、文脈上、大したことではないように見えるものでもすべてが当てはまります。通常、高速道路から離れたモーター ロッジ、ダイナーのハンバーガー、そして間違いなく余分なものは含まれません。ヨーロッパやアメリカにある数少ない高級ロッジ以外では、客室のラベンダーの香りのシーツ、薪サウナを沸かしてくれる人、カクテルは午後 9 時ですという手書きのメモなど、洗練された設備が整っています。夜の狩猟、そして、撃った鹿やイノシシを夜のアサードにして、非常においしいマルベックと一緒に提供するキッチンは、狩猟体験とはまったく異なります。これらの雰囲気は確かに、両世界大戦後にアルゼンチンに押し寄せたヨーロッパ系移民の影響もあるものの（中欧の効率性、パリ風のスタイル、イタリアの威厳など、人種のるつぼの雰囲気が国中で明白に感じられる）、簡単に自国で育った感覚もある。ライフスタイルそのものであるホスピタリティを提供します。

どうやってやったか: アルゼンチン全土の狩猟と釣りの 1 週間ガイド

車や短いフライトで距離を移動すると、さまざまな風景やゲームを体験できます。単にドライブに参加するだけなら、各停留所で狩猟や釣り以外のアクティビティがたくさんあります。妻のヨランダと娘のクララもこの旅行に参加しました。 （娘の春休みに合わせて、鹿、鳥、鱒の夢の三拍子揃った時期が来ました。） アルゼンチンの春、つまり秋は、南米の夏に比べて観光客がはるかに少なく、まだ暖かい気候が続きます。 1週間しか時間がなかったので、友人に協力してもらい、旅行専門家マイタ・バレネチェア5月10日、ブエノスアイレスのアルゼンチンの専門家であり、全国の狩猟や釣りに最適な場所についても非常に知識が豊富です。

方向性を把握する

ブエノスアイレスでの数日間から始めましょう。長時間のフライトでつまずいた後、パタゴニア行きの国内線に乗るのは最も避けたいことです。私たちが泊まったのは、アルベア パレス ホテル1930 年代に建てられた壮大なフランス風の宮殿で、元の魅力をまったく損なうことなく最近改装されました。私たちはコンシェルジュがとても気に入りました。一度会っただけで私たちの名前を覚えてくれて、最高のアイスクリーム店に案内してくれました。ペルシッコ、角を曲がったところにあります）、やみつきになるミニチュロスを備えた豪華な朝食ビュッフェ、そして一日の終わりはホテルの木張りのバーで終わります。そこでは、黒タイのバーテンダーが完璧な高低の組み合わせであるスポットオンマティーニを提供しますプリングルスと一緒に。

ホテルはトニー レコレータ地区にあります (エヴァ ペロンの墓から徒歩圏内)レコレータ墓地）、素晴らしいショッピングが楽しめる場所です。 （米ドルを持ってきてください。アメリカの現金なら価格が半額になります。）私たちのお気に入りの店はアランドゥ、アルゼンチンのクラフトマンシップを集めた 4 階建ての広大なデパート。狩猟用品やポロ用品のほか、最高級のアルパカ ポンチョ、革靴とベルト、キャンバス エスパドリーユ、銀のストローが付いた美しい革とスターリング シルバーのマテ ボウルなどを取り揃えています。靴屋のAlvearから歩いてすぐの場所にあります。グイドは60年以上にわたり、美しくカットされたカスタムレザーローファーを作り続けています。採寸して自宅に発送してもらいます。旅の残りの期間でこれ以上のショッピングはありません。旅の始まりではありますが、お土産やギフトを買いだめしましょう。

食事はホテルから歩いてすぐのところを中心に選びました。私たちが気に入ったランチにはコネクティングロッドは、1950 年代から続く近所の歩道のカフェで、ミラノ風プレスチーズサンドイッチの後にフェルネ ブランカの食後酒を飲むという地元の注文に合わせたものでした。初めてのアルゼンチンステーキディナーに向かいました。熱意。の罰金の空虚さ（薄いフランクステーキ）、スパイシーなルッコラのサラダを添えたレア料理がおすすめです。

最高の回り道

私たちの当初の旅程では、ブエノスアイレスからパタゴニア最北端のネウケン州のサンマルティン・デ・ロス・アンデスまで直行する予定でした。しかし、マイタと数回飲みながら、彼女は私たちに、パタゴニアのナウエル・ウアピ湖にあるかなり観光客の多いスキー場であるサン・カルロス・デ・バリローチェまで飛行機で行き、そこから空港から北西に約1時間のところにある山間の村ヴィラ・ラ・アンゴスチュラまで車で行くように説得してくれた。パタゴニアの湖水地方の中心。彼女の理由は次のとおりです。ヴィラ ラ アンゴスチュラとサン マルティン デ ロス アンデスの間の湖国を巡るドライブは、この国で最も美しいものの 1 つです。

マイタはナチュラリストが私たちを空港まで迎えに来てくれるように手配し、バリローチェの上の山々にコンドル観察に連れて行ってくれた。彼女はまた、アルゼンチン人シェフ、フランシス・マルマンの甥であるルーカス・マルマンが用意した山頂ランチを企画した。その食事は、マス、ハラミ、野菜のグリルです。ア・ラ・プランチャ直火で焼き、チミチュリをトッピングし、冷たいトレント（さわやかで食べやすいアルゼンチンの白ワイン）を流し込み、最後にドゥルセ・デ・レチェ・クレープで締めくくるのは、これまで食べた中で最高の一品でした。コンドルは見られませんでしたが、それは問題ではありませんでした。

この回り道をした後、私たちはバリローチェ空港でレンタカーを受け取り（四輪駆動車が最適です）、ヴィラ ラ アンゴスチュラまで 1 時間かけて向かいました。南米の冬には険しいウィンター スポーツの目的地ですが、ほとんどの人が集まる静かな町です。 11 月から 4 月までのハイカー。私たちが泊まったのは、ザ・ラフツ、ナウエル ウアピ湖のすぐそばにある、街の中心部から 3 マイル以内にある、親しみやすく気取らないルレ & シャトーの宿泊施設です。 15 室ある客室はミニマルながら快適な内装 (ブロンドの木材と白い羽毛の掛け布団) で、全室から素晴らしい湖の景色を眺めることができます。毎朝、私たちは波止場にコーヒーを持って行き、光が刻一刻と変化する霧のかかるガラスのような湖に係留されている帆船を眺めました。 Clefs d'Or メンバーのコンシェルジュが、トレイルやレストランのおすすめを教えてくれましたが、本当にラス バルサスに留まりたかったのです。食事は素晴らしかったです (ポーチドエッグと地元のソーセージにチミチュリをトッピングした朝食がとても気に入りました)。そして私たちは屋内屋外プールに夢中になりました。全体の雰囲気は、最高の形で 1970 年代のタホ湖を思い出させました。

ゲームオン

マイタが私たちに計画変更を促した3時間半のドライブは、絶対にその価値があった。なだらかな丘陵地帯や広い渓谷を抜け、淡水湖を通り過ぎながら、森から高原の砂漠へと登っていく旅だった。人が集まるたびに私たちは車を止めたと思います。風景の多くはワイオミングに似ていましたが、よりワイルドで、高速道路の真ん中を私たちの車にまったく動じることなく疾走する野生の馬のように見えました。私たちは最後のストレッチを続けましたティピリウケ ロッジサン マルティン デ ロス アンデスから外に約 20 分のところにある、9 部屋の素朴で快適なロッジです。私は 10 年前に宿泊しており、ヨランダとクララとシェアするのが待ちきれませんでした。

ティピリウケは、50,000 エーカーの純粋な狩猟と釣りの魔法の場所です。数百頭のイノシシやヨーロッパの雄鹿が生息し、何マイルにもわたって賢いマスが群れをなす川があります。オーナーのケビン・ホセ・ティメルスマ夫妻とマリア・ホセ・ティメルスマ夫妻は、この施設を 20 年以上経営してきました。彼らはこの土地と自分たちのやっていることを愛しており、それがそれを示しています。彼らは本当の意味でのホストです。友人を歓迎するかのように礼儀正しくて温かく、一方で小さなことには気を配っています（アイロンをかけたシーツ、気づかぬうちに新鮮なカクテルを飲んでいる）最初のものは終了しました）。ほこりっぽい長い道を下って敷地に車を停めたとき、最初に目にしたのは、鹿の乗り物で埋め尽くされた芝生でした。これらは、今シーズンの狩猟で得たトロフィーで、ゲストに発送する準備が整っていました。ケビンは私たちに会い、すぐにスケジュールを開始しました。釣り？早朝狩り？ヨランダとクララのためのトレイルライド?私たちはそのすべてに同意しました。それからの数日間、私は運がよければトラウト釣りをして過ごしました（シーズン後半なので、魚は簡単には騙されません）。ヨランダとクララは毎日乗馬やハイキングに出かけました。私は鹿を手に入れましたが、本当のトロフィーは体長約30インチのブラウントラウトの豚でした。

鳩が飛ぶとき

私たちは2時間の飛行機でブエノスアイレスに戻り、そこでクララとヨランダに別れを告げ、国の中心にあるコルドバ行きの短い飛行機に飛び乗った。私の人生の翼射撃。私が泊まったのはグアヤスカテシエラ・チカの麓にある10室のロッジで、日干しレンガのような外観、インフィニティ・プール、スパ、ワインバーを備え、狩猟用のロッジというよりも、高級な砂漠の隠れ家に似ていました。脇を見て、この場所は鳥を捕まえることに非常に真剣です。コルドバ県には 3,500 万羽近くのハトが生息しており (ハトはこの地域の農作物に引き寄せられ、荒らします。ここでは狩猟者は実際に歓迎されています)、つまり、鳥が常に飛び回っており、多くの場合 5 ～ 6 羽のグループで飛んでいます。戦闘機のミニ飛行隊。この種の射撃は激しくてアクロバティックで、必要な速いペースとタイミングを習得するまでに数回の鳩の通過が必要で、アドレナリンの高揚状態から落ち着くまでにはさらに時間がかかりました。ありがたいことに、ロッジは毎日、野外での素晴らしいアサード（サラダ、自家製パン、熱い石炭でゆっくり調理した牛肉 3 切れ）と、近くのメンドーサ産のおいしいアルゼンチンの赤と白のボトルで締めくくります。