ロサンゼルスのルビー・フルーツで毎夜サフィック・ストリート・パーティー

これは、米国および世界の他の地域のレズビアン バーを祝う物語のコレクションの一部です。続きを読むここ。

午後8時が近づき、常連客と新参者、友人と見知らぬ人が入り混じって歩道と店の前の駐車場に溢れ出す。ルビーの果実。音楽はパーティーのように感じられるほど音量を上げ、小さな部屋は満員です。バーと共有カウンターの周りに群衆が詰め込まれ、オレンジワインのグラス、ノンアルコール飲料、揚げた巨大な豆、そしてミラー・ロー・ライフのボトルがその間にありました。 。ハッピーアワーから夕方へのこのエネルギッシュなシフトは、ザ ルビー フルーツでは必ず週 6 日行われます (日曜日は休業です)。実際、この空間は朝のコーヒーからコワーキング、ランチ、ディナーを経て、夜の終わりまで続くこの熱狂に至るまで、一日中シームレスに流れています。少なくともザ・ルビー・フルーツの場合、それは平日の夜10時です。週末の午後11時。

それはルビーフルーツに特有の変化しやすいエネルギーだと、ジャクリーン・トボーニ氏は言います。ロサンゼルスを拠点とする俳優であり、日中は仕事の打ち合わせによく参加する常連です。 「ありのままの姿を見せてもいい。アイデンティティの観点だけではなく、バーで一人でホットドッグとワインを飲みながら、結局他の人と話し始めたり、子供を連れたカップルを見かけることもあります」と彼女は言う。 「そして、少し後からシングルパーティーの雰囲気で人々に会うことができます。こんなスペースはなかなかないと思います。」

実際、ザ ルビー フルーツが昨年 2 月にシルバーレイクのサンセット ブールバードにあるストリップ モールにオープンしたとき、それは 2017 年以来ロサンゼルスでオープンした初の常設レズビアン バーであり、当時市内で唯一のバーでした。 (ウエストハリウッドのザ・パームスは2013年に閉店し、サンフェルナンドバレーのザ・オックスウッド・インは2017年に閉店した。その後、ザ・ルビー・フルーツがオープンしたのと同じ月に、ロサンゼルスには2軒目のレズビアン経営のバーができた。ハニーのスターラブにて）

ルビー フルーツの名前は、リタ メイ ブラウンの 1973 年の青春レズビアン小説への直接のオマージュです。ルビーフルーツジャングル共同オーナーのエミリー・ビエラガスとマラ・ハーブカースマンは、設立して1年ちょっとのこのスペースを「サフィックな人々のためのレストランとワインバー」と表現している。彼らは当初から、レズビアンだけでなく、ノンバイナリー、ジェンダー不適合者、トランスジェンダーの人々、そして現在もその問題を解決している人々にとって安全な場所を作ることに重点を置いていました。 「私たちの包括性政策にはプラスの影響があります」とビエラガス氏は言う。 「私たちは人々を排除するのではなく、人々を招待しています。私たちは人々に『ああ、それが私だ、それが私だ、それが私だ』と言ってもらいたいのです。」

「私個人としては、人々に自己決定の機会を与えることが重要です」とハーブカースマンは言う。 「カミングアウトするまでに長い時間がかかりましたが、『The Ruby Fruit』は、自分の立場に疑問を抱いている人、またはまだ確信が持てていない人たちにとっての作品であることは間違いありません。新世代の空間の一部は、より包括的であるという事実だと思います。」

私自身の最初の訪問は、夕食前のちょっとした立ち寄りでしたが、この空間の親密さ、温かさ、そして紛れもないコミュニティの深さを感じました（もちろん、スパークリングナチュラルワイン、モルタデッラ、フェンネル花粉でマリネしたオリーブの完璧な組み合わせは言うまでもありません） ）すぐに夜の予定を推測するようになりました。今では、ロサンゼルスを訪れるときは必ず立ち寄り、一晩中滞在することにしています。

地元の人も訪問者も、馴染みのある人も初めての人も、The Ruby Fruit の温かくオープンなおもてなしは、この小さくてカラフルな空間に足を踏み入れたすべての人に広がります。生意気なお尻の形をした植木鉢が散在していること、バスルームのドアに貼られた「出入り禁止」の張り紙、そしてスタッフの温かさと気配りなど、その雰囲気はすべて、ザ ルビー フルーツの精神を生き生きとさせるのに役立っています。中にはいるのですが、飼い主の姿が見えません」とトボニさんは言います。 「雰囲気は本当に歓迎的です。」

カルメラ・マルティニーク・ボナディオが引っ越したときワシントンDC、昨年の夏にロサンゼルスに行き、彼女は参加したいイベントについてInstagramのThe Ruby Fruitにメッセージを送りました。結局、彼女はその夜には来られなかったが、3週間近く後に店を訪れると、すぐに認識され、名前を呼ばれ、ウェルカムドリンクを注がれた。 「今、私は通りのすぐ下に住んでいて、いつもそこに行きます」とマルティニーク・ボナディオさんは言います。彼女のお気に入りは、スパークリングロゼのグラスとポップコーンチキンバスケット（山椒入り、フライドポテト付き、ビーガン対応）。

「私たちは誰とでも話すように努めています」とハーブカースマン氏は言う。 「ルビーフルーツはとても小さいので、実際にそれができます。」非常に親密な 500 平方フィート未満のこのデザインは、隅々まで活用することに重点を置いています。共有のテラゾー カウンターと隅に押し込まれた狭い棚、積み重ねて座ったりテーブルとして使用できるスツールなど、快適に過ごせる親切な群衆と組み合わされています。スペースが定員に達すると、外に流出します。

マルティニーク ボナディオを何度も呼び戻すのは、コミュニティの感覚とザ ルビー フルーツでの多くのイベントの組み合わせです。 「私の友人は、Ruby Fruit を通じて毎週火曜日に TRANScendent Tuesdays と呼ばれるイベントを主催しています。これは、ジェンダーを拡張する一種のミキサーです」と彼女は言います。 「マラとエミリーがその努力をしたことは、トランスジェンダーのサフィックである人々を識別する人々の包括性にとって記念碑的なものでした。」 Sinistra Black が主催する TRANScendent Tuesdays に加えて、Martinique Bonadio は、Cynna Mac が主催する Queereoke や、Karla Lamb が率いるクィア オープン マイクである Verse4Verse Poetry にもよく立ち寄ります。

幅広いイベントにより、The Ruby Fruit はより多くの聴衆に届くようになります。 「ザ ルビー フルーツをオープンした後、私たちはただのレストランとしてではなく、コミュニティ スペースとして機能しなければならないことをすぐに学びました」とハーブカーズマン氏は言います。 「クィアコミュニティは多様性とニュアンスに満ちています。皆様がくつろげる空間を少しでも作りたいと思っています。」

市外から来た場合、ザ ルビー フルーツは、一晩滞在するか、空港から直接向かうのに理想的な最初の目的地です。 「非常に多くの人が来て、次のようになっているのを目撃するのは素晴らしいことです。ここが文字通りLAXからの最初の目的地でした」とビエラガスは言う。

Herbkersman 氏は、「オープンしたとき、この魅力がコミュニティを超えて広がることになるとはまったく理解していませんでした。」と付け加えました。

The Ruby Fruit で毎日見られるその達成感と集団的な喜びは、朝コンピューターを持って来店しても、夜に一人で来店しても明白です。バーの後ろにいるか前にいるかに関係なく。 「現時点では、これは私の生涯の仕事であり、間違いなく私の人生の最大の成果です」とハーブカースマンは言います。