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サブ海の西端、東にいくつかの島があります。バリ島ヤシの木に囲まれたビーチには野生の馬が今も歩き回っている場所があり、道路沿いでは車よりも水牛の方が多く見られます。影が降り注ぐ自然のプールと神話のようなサーフブレイクがある島ですが、まるでアフリカのサバンナのような石灰岩の丘の乾いた帯もあります。バリ島の約 2 倍の面積を持ちながら、人口はわずか 6 分の 1 しかいないスンバ島の最も特徴的な側面は、先住民族のマラプ信仰体系です。この信仰体系では、地元の人々は祖先の霊を崇拝し、祖先の霊は周囲に住んでいると信じています。彼らは立派な巨石の墓に埋葬されています。茅葺きのとんがり屋根の家々が並ぶカンプンの村では、ビンロウをかじる女性たちが、藍の葉、根皮、叩いたターメリックで手染めした布地に、貝殻や動物の幾何学模様など、インドネシアで最も精巧なイカット織物を紡いでいます。
こちらはほぼ新品状態です島シャーマニックな司祭がたくさんいるが、ショッピングモールはない。今のところ、バリで見られるような乱開発は起きていない。新しいホテル経営者は、ホスピタリティと慈善活動を融合させる傾向にあります。クロード・グレイブス氏のような人物は、1989 年に島で最も有名なサーフブレイクのそばにリゾートを建設すると同時に、地域プロジェクトを支援するためにスンバ財団を設立しました。ホテルは現在、ニヒ・スンバ、そしてアメリカの投資家クリス・バーチと南アフリカのホテル経営者ジェームス・マクブライド(元Theニューヨークのカーライル)。今年後半には、島の自然豊かな西端にあるトロピカルモダンなキャップ カロソが大きな到着となる予定です。初めてホテル経営者となるファブリス イヴァラとイブ イヴァラは、リゾートの有機農場で栽培された食材を使用した、シェフの交代点呼による料理に重点を置きます。
ここでは、この島に夢中になったイヴァラたちと他の人々が、この繊細に整えられた場所が最も穏やかで最も持続可能な措置のみに値する理由を説明します。
スンバ島の内部事情
バトが買われた
バト氏は 20 年にわたり、特に教育と児童保護の分野でスンバ島の NGO と協力してきました。彼女は、世界有数のホテルで働くために地元の人々を訓練するスンバ ホスピタリティ財団のマネージャーです。
「留学するまで、私たちの文化がどれほど特殊であるか理解していなかったように思います。スンバ島では、私たちの祖先は木、石、海の中に住んでおり、それらと調和して生きる必要があると信じています。そのため、茅葺きの竹の家には、先祖のみが住むための 3 階があり、ほとんどの家族がそこを訪れることはありません。屋根が非常に高いのは、それが精霊とのより強いつながりを生み出すと私たちが信じているからです。
私たちの文化の多くは、長い結婚式と葬儀、シャーマニックな祝福、祭りなどの儀式を中心に構築されています。収穫祭であるパソラは 2 月か 3 月に行われ、氏族の指導者たちは月と海虫が浜辺にやってくるのを見て、祝いを始める正確な時間を決定します。一族のメンバーが馬に乗って棒を持って戦うというもので、誰かが怪我をしても警察は介入しない。見えにくいかもしれませんが、これらの儀式や地元の村では、訪問者はいつでも歓迎されています。
その背後には美しい神のような島そのものがあります。私は幸運にも他の場所で良い教育を受けることができ、ソーシャルワークやスンバ・ホスピタリティ財団を通じて地元の人々を教育することが私の情熱となっています。私たちの使命の一部は、島を守る持続可能な観光を奨励することです。私は旅行と学習が大好きですが、スンバ島は故郷です。私の心は祖先とともにこの土地にあります。」
アスティカ・オエ
バリ生まれのオエは、元国家レベルのウィンドサーファーおよびカイトサーファーであり、2012 年にオープンしたときは島初の高級リゾートであったニヒ スンバのウォータースポーツ部門を率いています。
「私はサヌールで育ちました。スンバ島は、交通渋滞やペットボトルが登場する前の小学生のころに知っていたバリ島を思い出させるといつも言います。私の最初の愛は海でした。 2017年に私が最初にスンバ島に来たとき、最初に恋に落ちたのはこの海でした。とても透明で、たくさんの魚がいて、他では見られないような誰もいないサーフブレイクでした。入れ最近はバリ島。
私が最初に招待されたのは、(ニヒ・スンバの共同オーナーである)クリス・バーチの息子たちでした。一日中サーフィン、スピアフィッシング、カイトサーフィンをしたことだけを覚えています。結局クリスは私をディナーに招待し、そこでリゾートの水夫としての仕事を提供してくれました。ニヒはオッシーズ レフト [オーストラリア人サーファー、マーク オキルポにちなんで名付けられた] の目の前にいます。この島で最高のバレルのレフトハンド ブレイクの 1 つです。私がゲストをジェット スキーに連れて行きます。パドルアウト。美しいコンダ マロバ ビーチでスピア フィッシングに出かけ、ワフーやサワラの刺身をスライスしたり、白砂の上でシイラをグリルしたりできます。私たちはマロシでカイトサーフィンをします。そこでは、波がかなり沖合に打ち寄せ、ヤシの木と砂だけに囲まれた小さな岩だらけの島の周りにこの美しい平らな海が残ります。 Nihi ではたくさんの地元の人が働いており、とても幸せな場所です。私にとって、それは仕事ですが、自分の情熱をこれほど身近に感じたことはありません。まるで子供に戻ったような気分だよ。」
インゲ・デ・ラソーワー
生涯慈善活動家であるベルギー生まれのデ・ラソーワー氏が、 スンバ ホスピタリティ財団 地元の若者向けの持続可能性に焦点を当てた彼女のホテル学校には、実際に稼働するエコ ホテル、レストラン、有機農場があります。
「2013年に私が初めてスンバ島を訪れたとき、人々は観光客を見ることに慣れていませんでした。彼らは興味をそそられ、時には少し怒っているように見えましたが、私が微笑むと、満面の笑みが返ってきました。誰も来ませんでした」それが、この素晴らしい場所が原始的であり、アニミズムの文化をなんとか維持してきた理由の一部であり、私は人々に力を与えたいと思っていましたし、特に目にしたことで、発展がどのようなものになるのかを心配していました。バリ島の一部に何が起こったのか。
私はもともと、エコリゾートしかし、ここでより多くの時間を過ごした後、リサイクルされた水やソーラーパネルから竹を使った建物に至るまで、持続可能な開発がどのようにあるべきかを紹介するホテルスクールを始めることにしました。人々は私に隠された意図があると思われていたので、それは大変でした。そのため、デンプタが私に加わったときは本当に重要でした。地元の人として、彼女は部族の指導者、マラプの司祭、そして将来の学生を参加させる方法を知っていました。現在、恵まれない環境にある17歳から23歳の800人以上が60のスペースに応募している。彼らのほとんどは英語を話さずに到着します。私たちは彼らに言語だけでなく、自分自身についてのまったく新しい考え方を教えなければなりません。多くの人が、ニヒ・オン・スンバだけでなく、ベルモンド、ザ・リッツ・カールトン、アマンなど、世界最高のホテルブランドで働き続けています。」
ファブリスとイヴァラ
フランス人夫婦は、今年後半にオープンする環境に重点を置いたリゾート兼コミュニティであるキャップ・カロソの支援者です。
「バリ島では、飛行機で東へ1時間の場所にあるこの場所についてのささやき声を聞いていました。到着したとき、私たちは別の惑星に着陸したように感じました。バリ島は交通量と車のクラクションでいっぱいでしたが、スンバ島には完全な静けさがありました。車がほとんど見えなかった場所では、旅がここで何かをしなければならないという感情的なつながりがあった時代に戻ったような気分でした。そして、背後にある6マイルのビーチには特別な魔法がありました。周囲には墓と木々の間から突き出ている伝統的な家の屋根以外には何もない。
地元の文化に浸ることは教育でした。その過程の一環として、私たちは村の長老たちの祝福を得なければなりませんでしたが、それには多くの儀式と非常に甘いコーヒーが必要でした。私たちはカロソの地で、シャーマン、ダンサー、犠牲を伴う祝福の儀式を2回行いました。 2019年の2回目では600人以上が参加したが、この90代のシャーマンが深いトランス状態に陥り、方言を話すのを見て、目に涙があふれてきたのを覚えている。現地の言葉で習った短いスピーチを読み上げると、一句ごとに拍手が起こりました。特別な場所に受け入れられたという非常に感情的な感覚がありました。
キャップ カロソは持続可能性とコミュニティを中心に構築され、ゲストシェフが地元の食材を使用し、生きたコミュニティの大きな部分を占めます。私たちは、その場所から切り離されているように感じてほしくないのですが、その場所に没頭しているように感じてほしいのです。スンバ島は、スンバ島のように摩擦がないわけではありません。セーシェルモルディブとか。それはまったく別の場所への旅です。」
訪問の計画を立てる
ほとんどの訪問者は島の西部に滞在します。小さなタンボラカ空港から南のニヒ スンバや西のキャップ カロソなどのリゾートまでは、静かで埃っぽい道を車で 90 分かかります。南西部のブワナの石灰岩の山から、はるか西のマンドラクの半ラグーン、そして澄んだ水に漁師の木製アウトリガーカヌーが集まるペロ河口まで、この周辺には魔法のようなビーチがあります。マンドーラック近くのウィークリ ラグーンでは、インド洋が一端から噴気孔を突き破る中、地元の人々がゴム製の輪を借りて静かに浮かんでいます。サンダルの木やカシューナッツ農園がある島のより乾燥した東側も探索する価値があります。途中の自然のハイライトには、階段状のラポプ滝、ワイケロ サワの滝と洞窟、メキシコのセノーテを思わせるワイマランのスイミング ホールなどがあります。西部のラテンガロなど、伝統的なカンプンの村が島中に点在しており、茅葺きの家々や巨石の墓が、白い砂浜と穏やかなターコイズブルーの美しい河口を見渡せます。
どこに泊まるか
ニヒ・スンバ
ニヒ・スンバは今でも島で最も有名な滞在です。フランジパニの木々に囲まれた 28 棟の茅葺きのヴィラには、インフィニティ プランジ プールがあり、プライベート バトラーがビーチでの夕日の乗馬を手配します。
アラマー
南西海岸にも、アラマーは、6 つのスイート、屋上ヨガ、植物ベースのレストランを備えた、サーフィンに面したブティック ホテルです。
キャップ・コロソ
その年の後半に、キャップ・カロソは、ラグーンプール付きのビーチフロントの家を含む、47 の清潔なベッドルームと 20 のヴィラでスタートします。
マリンギ スンバ島
空港と北部の美しいマナンガ アバ ビーチに近い、マリンギ スンバ島スンバ ホスピタリティ財団の緑豊かな竹のエコ リゾートで、新しく訓練を受けた地元スタッフ、9 つのベッドルームとヴィラ、財団のパーマカルチャー農場で作られた素晴らしいスンバ料理を備えています。