ウッドサイドにある有名なタイ料理レストランは、マンハッタンからは遠く離れた場所にあり、実際にはそこまで行くことはできないスポットの 1 つです。しかし、夏の夜が長くて暑いときは、チリソースに浸した鯛の丸揚げや、大盛りの激辛グリーンカレーなどの料理ほど美味しいものはありません。鴨のローストサラダだけでも、それほど長くない地下鉄に乗る価値があるかもしれません。クイーンズへ。—ポール・ブレイディ、シニアエディター
あなたはここに来て、キラーワインリスト（ガラス越しでも、特別なオプションがあります）、素晴らしいサウンドトラック（すぐに新入生の寮の部屋に連れて行ってくれるような90年代のヒップホップが聞こえてくるはずです）、そして薪オーブンで焼いた本格的なピザ。ボーナス？チップは含まれているので、ロゼをグラス 1 ～ 3 杯飲んだ後、20 パーセントを困惑する必要はありません。サービスは、それ以上ではないにしても、確かにそれを保証します。—キャンディス・レイニー、編集長
人気の背後にいる外国人モットストリートのオージーカフェ今年、トライベッカにサーファーシックなレストランとバーをオープンすることに決めました。それが私のハッピーアワーの秘密です（もう完全に吹き飛ばされました）。確かに、彼らはエアコンのことをまだ完全には理解していませんが (#growingpains)、焦がしたネギが添えられた砕いたアボカドのトーストや、目玉焼き、ビーツのレリッシュ、その他 (さらに!) が添えられたハンバーガーには、少し身をよじる価値があります。実際、ベジタリアンの友人に誓いを破らせたのはアボカドです。—ローラ・ダネン・レッドマン、副デジタルディレクター
私はタクシーでブリシオラの前を何百回も通り過ぎましたが、このヘルズ・キッチン/劇場地区の壁の穴、すべて木とワインのボトル、ランタン、樽がどうなったのかをいつも疑問に思っていました。バー？豚肉？ワインショップ？そうですね。おそらくニューヨークで最も小さなワインバー、Briciola は、家族向けのスタイルで、長い共用テーブルとバーで、驚くほど手頃な価格のチケッティ (軽食) とイタリア ワインのペアリングを提供しています。椅子に座り、ゴルゴンゾーラを詰めたナツメヤシの斑点包みなど、70 種類以上の料理を試してみましょう。ロブスター、アボカド、ルッコラのサラダ。野生のキノコとトリュフオイルのフェットチーネ。甘いイタリアンソーセージとレンズ豆のシチュー。イワシのグリル、玉ねぎ、松の実、レーズン添え。それはかなりです美しい夜。 —Marita Begley、シニアコピーエディター
グリニッジ ヴィレッジにあるこの小さなフランス料理レストランで食べたすべての料理が気に入ったかどうかは分かりませんが、ここの雰囲気が十分に味わえないことは確かです。その小さい（とても小さいので、隣の人たちとトイレに行く時間を調整しているので、テーブルを一度スライドさせるだけで済みます）。しかし、ベルベットの長椅子と、ほとんど読めないシェフの手書きで書かれた 1 枚のメニューを見ると、すべてのレストランが面白いものを作るために屋上で独自のトマトを栽培する必要はないことを思い出させます。メニューは毎週変わりますが、それも楽しみの一つですが、パテ、ローストチキン、豚肩肉は必ず登場するようです。注意してください：食べ物は豊富です（エスカルゴバターがたっぷり入っていることを話しています）が、歩いて家に帰ることができないものはありません。—CR
グランドアーミーのオイスター。
提供：グランド・アーミーカジュアルで大人な雰囲気と傑出したカクテルを求めているボアラム ヒルの常連客が多く集まる、魅力的な近所の人気店です。 Grand Army では、牡蠣と小皿料理、そしてクラシックなメニューにオリジナルを加えたドリンク メニューがすべてです (デルモニコがお気に入りですが、私はいつもバーテンダーに選んでもらいます)。でも、私はパンと昆布バターだけを食べたいと思います。—ケイレブ・ベネット、デザインディレクター
Dante が私の新しいお気に入りのバーだと人々に話すと、すぐにこの店が 100 年前からあることを思い出します。確かにそうだが、オーナーのリンデン・プライドがこの店を改装し、以下の素晴らしいカクテルリストを提供して以来、それは啓示のように感じられる。タップのネグローニス（おいしいですが強いので、自分のペースで行ってください）。ここは、暗くてじめじめしたミクソロジー スポットではありません。それは、たくさんの自然光、革製の緑色の長椅子、そして笑顔がカクテルの微妙なバランスを壊すことを考えていないバーテンダーを高く評価する顧客の明るい気分に現れています。—CR
あまりにも長い休止期間を経て、オバマ大統領のお気に入りレストランで名を馳せたイタリア人シェフ、ミッシー・ロビンスビーチ、シカゴでニューヨークデビューする前にあなたへ—ウィリアムズバーグのリリアのキッチンに戻ってきました。そこでは、カジュアルで光があふれる、北欧モダンとインダストリアルが融合したダイニングルームと歩道の席が、最高級の自家製パスタ（ピンクペッパーコーンでスパイスを効かせたマルファルディーニ、スクンギッリとフェンネルのスパゲッティ）やクールなカクテルとは裏腹にあります。 、そのほとんどはカンパリ、アマロ、マルサラなどの古典的なイタリアの食材をベースにしています。—アンドリュー・セッサ、寄稿編集者
リリアのハマグリのカラブリア産チリとパン粉添え焼き。
提供：リリアキキさんの
これはほとんど犯罪的な告白のように感じます。私がチャイナタウンで夏に行くスポットはギリシャ料理レストランです。昨年オープンしたキキズは、少し近づいて見るまで目立たない。入り口の両側にはレモンとオレンジの木があり、薄暗い空間に開くオリーブグリーンのフレンチドア、そして私の個人的なお気に入りは、「」と訳される漢字が書かれた屋外の日よけである。 「キキのギリシャ酒場」。私はサントリーニ島産の冷たいアッシリティコを飲みに立ち寄って、適度な量の焦げたタコのグリルと合わせるのが好きです。アメリカ最大の都市のチャイナタウンに座っている間、ギリシャの島は夏です。—キャサリン・ラグラブ、アソシエイトエディター
ニューヨークでは抹茶が人気を集めていますが、6 月にオープンしたローワー イースト サイドの Cha Cha Matcha ほど、抹茶をうまくやっている (あるいは楽しんでいる) 店はありません。 50 年代をイメージしたピンクとグリーンの愛らしい装飾は、アイス抹茶ミント レモネード、抹茶ココナッツ ラテ、緑茶ソフト クリームの背景に最適です。—リリット・マーカス、デジタル寄稿者
ウエスト ビレッジでは、健康的なものとおいしいものが融合していますが、ありがたいことに、カフェ クローバーには生意気な一面もあります。アペロールやバジル スプリッツなどの古典的なカクテルを取り入れた素晴らしいカクテル リストと、あらゆる要素を恥ずかしがらない創造的なメニューです。桃とスイカのサラダにハラペーニョの粉を少しまぶします。ここは典型的なニューヨークの夏のたまり場かもしれません。—Victor De Vita 氏、コミュニケーション部門アソシエート ディレクター
