ムンバイでパワーランチを楽しめる場所: ビジネス旅行ガイド

どこに行くべきか。 。 。

...同僚と朝食

シュゼット: フランス人駐在員が、そば粉のクレープとパンチの効いたエスプレッソを専門とするブルターニュ風の小さなカフェをオープンしました。(ショップ No. 14、ギャスパー エンクレーブ、セント ジョン ストリート)

...同僚とランチ

ヤワチャ: インド銀行の本拠地であるバンドラ クアラ コンプレックス内にある、ロンドンのミシュランの星を獲得した中華レストランのこの拠点には、テクノロジー関係者と金融関係者が同様に集まります。(バンドラ東のラヘジャタワー)

...見込み顧客とのランチ

テーブル:アメリカ人シェフのアレックス・サンチェスは、アールデコ調の空間でインドの食材とカリフォルニアの感性を融合させます。(ダンラージ・マハル、カラペシ・トラスト・ビル)

...クライアントとのディナー

バカなプクト: インドのゆっくりとした料理の伝統に関する教育。この良い意味で最高のダイニングルームに来てください(子羊の脚のロースト)とマトンビリヤニ。(ITCグランドマラサシェラトンタワーズ)

..凛としたドリンク

亡命: パラディウム ホテルの屋外の屋上バーは、夕日を眺めるために作られています。その場所がシーンになるため、早めに到着し、週末は避けてください。(セナパティ・バパット・マルグ)

...品位のない飲み物

カフェゾーイ: 日中は穏やかな雰囲気のカフェですが、この洞窟のような旧工場は、日が暮れると流行に敏感なクラブに変わります。(トーディ/マトゥルダス・ミルズ、ニューメキシコ州ジョシ・マーグ)

...チャイブレイク

ティーセンター: クラッド (陶器のカップ) に注がれたマサラ チャイと、揚げたオニオン パコダ (PL Lokhande、Limboni Baug Rd.) を手に取りましょう。

ローカルインテル

マイティリ アルワリア (上) がオープンバンガロー 82003 年にオープンして以来、ムンバイのファッションとデザインにこだわる人々にとって頼りになるコンセプト ストアです。ここで、あなたが出発すべきその日の彼女の旅程を示します。

写真提供者: ダリル・ヴィッシャー

「カラゴーダの芸術地区にある小さなカフェ、ザ・パントリーでエスプレッソから始めて、その後、ブリーチ・キャンディ・クラブの海を見渡す海水プールで泳ぎます。それから近くのスワティ・スナックで軽いランチをとります。ここは地元の人しか知らない穴場です。テーブルが空くまで待たなければならないこともよくありますが、それだけの価値はあります。そして、小売療法は私にとって良いことなので、紙屋のチマンラルズ、布地屋のカディ・バンダール、デザイナーブティックのサブヤサチ、昔ながらの大型量販店フィリップス・アンティークスなど、街中にあるお気に入りのたまり場をいくつか訪れます。カクテルとしては、インターコンチネンタルホテルの屋上バー、ザ・ドーム。美しい海の景色を眺めながら夕日を過ごすのに最適です。そして最後に、シーフード スポットのアンクルに行き、落ち着いたディナーを楽しみます。エビのコリワダを注文します。」