ロサンゼルスでの最初（または最後の）食事にしましょう

ハブ:ロサンゼルス国際空港

噛みつき:ジェリナまたはグジュスタ

そこへの行き方:地元の人々は、リンカーン ブールバード (高速道路 1 号線) が空港の北の地点から比較的ストレスなく LAX に行く方法であることを知っています (つまり、高速道路 405 の通常の交通渋滞なし)。

私たちが彼らを愛する理由:フライトの前後に少し時間に余裕を持って、ベニスのアボット キニー沿いに並ぶおしゃれなレストランやショップに立ち寄ってください。七面鳥2008 年のオープン以来、地元の人々や観光客で賑わっており、すぐ隣にはテイクアウトの支店もあります。メニューには、エビのガーリック、レモン、チリ添えや鯛のローズマリーと柑橘類添えなど、地中海風の薪でローストした料理が揃っています。シェフのトラヴィス・レットのメニューは、カリフォルニアの豊富な農産物を讃えながら、近隣のオーガニック精神を反映しています。フェンネルとカラカラオレンジのサラダ、ローストしたカリフラワー、グリルしたラディッキオのバーニャカウダ添えなどです。何よりも、サービスは迅速で、飛行機に乗る前の新鮮な空気を最大限に満喫できる静かなパティオが後ろにあります。右数ブロック先のサンセット アベニューにあるスピンオフ ベーカリーは、時間がなくて、飛行機の座席に合わせてシャルキュトリー、ポルケッタ、自家製ピクルス、焼き菓子などのピクニックを準備する必要がある場合に、戦略的に立ち寄るのに最適です。完全に羨ましいでしょう。