今フィラデルフィアに行く理由: 完璧な週末

カジュアルな愛国者でも、独立記念日の頃にフィラデルフィアを訪れたくなるかもしれません。やめてください。真夏のこの街は、メープルシロップがたっぷり入った圧力鍋のように快適で、観光客で賑わっており、山やビーチにキャンプをするほど賢明な地元の人はいません。フィラデルフィアが欲しいのね6 月初旬、世界最大級の都市公園システムに挑戦するには十分暖かいですが、市内の 10 日間にわたるワイルドなクラフトビール フェスティバルでベルギーのクワッドを数本投げ返すのに十分涼しい時期です。あなたの最高のフィラデルフィアの週末をお迎えください。

金曜日

ポスト印象派美術の比類のない個人コレクション(パリのすべての美術館よりもセザンヌが多く、世界中のどこよりもルノワールが多い)を誇る、1 バーンズ財団(2025年ベンジャミン・フランクリン・パークウィー。 215-278-7200)は、物議を醸している郊外のメリオンからセンターシティの近代的な本社への移転から 1 周年を迎えたばかりです。太陽の光に照らされた型破りなギャラリーを見て回るには、少なくとも 2 時間は必要です。アロ・ブラジルやオスクーロ・クインテットといっ​​た地元のアーティストが出演するバーンズの金曜夜の音楽シリーズが始まる午後 6 時にオグリングを終了するようにタイミングを合わせましょう。

土曜日

ペイン パーク

フィラデルフィア北西部を駆け抜ける4,100エーカーの敷地で、2 フェアモント パークそれは、整然とした都市緑地というよりも、自己完結型の園芸生態系であり、時には清らかで手入れが行き届いており、時にはグリム童話の世界のように樹木が生い茂り、手に負えない。自転車で探索しましょう。自転車は 1 日 ($32) または半日 ($25) レンタルできます。3 ホイール ファン レンタル(1 ボートハウス列; 215-232-7778)。スクールキル リバー トレイルを 1 時間走ると、象徴的な名所を一周できます。4 美術館;5 パインズ パーク、見事な新しい多層スケートパーク。6**Shofuso**、鮮やかな庭園に囲まれた日本家屋。そしてウィル・スミスの「サマータイム」で不滅の名を残した「プラトーと呼ばれる場所」。正式名称はベルモント高原で、今でもスカイラインの最高の景色を求めて誰もが訪れる場所です。

アメリカン・サーディン・バーのオスカー・ブルース・ロデオ

乗車後は豪華なご褒美が得られます。兄弟愛の街は、国内最高のクラフト ビール シーンの 1 つを提供します。かつてはペローニの本拠地だったサウス フィラデルフィアへ向かい、現在は市内最高のバーがいくつかあります。7 サウス フィラデルフィア タップ ルーム(1509 ミフリンストリート; 215-271-7787) ファウンダーズ、ドッグフィッシュ ヘッド、エリシアンなどの醸造所からの希少品の源泉であるニューボールド、そして8 業界(1401 E. ミドル アベニュー; 215-271-9500) ペンズポートでは、6 ドルのスタッフミール スペシャルで、ロシアン リバー産の樽熟成の大物を贅沢に楽しめます。もしあなたがたまたま街にいる間にビール週間(6 月 9 日まで) は、世界中からアマチュアおよびプロのビールマニアが集まる 10 日間の祭典です。必ずチェックしてください。フェスティバルのウェブサイト毎年恒例のオスカー ブルース ロデオなどのイベントに最適です。9 アメリカンサーディンバー(1800 フェデラル ストリート; 215-334-2337)ポイントブリーズにあります。シェフのスコット・シュローダー氏は、クラフト缶のパイオニアであるコロラド州の農場で育てられた豚肉と牛肉を使ったフライドリブ、ロッキーマウンテンオイスタータコス、頭足ポソレなどの料理を調理しています。

日曜日

農場と漁師

寝てから向かいます10 農場と漁師(1120 パイン ストリート; 267-687-1555) 並木のあるワシントン スクエア ウェスト地区にあります。ジョシュア・ローラー、ニューヨークの元シェフブルー ヒル アット ストーン バーンズは、完璧な 30 席の BYOB を、夏の間、毎月日曜日に肉屋セミナー (午後 1 時、$125 ~ $160) のための教室に変えています。ローラーの銀行家から農家になった友人、チェスターカントリーのウェイブルックファームのディーン・カールソンが育てた丸ごとの豚とヤギ(リンクを除く去勢牛も)を解体してソーセージを作る方法を学び、その後、5つのレストランでその努力をごちそうしてください。コースランチ。 (メールジュディご予約用です。)

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ビューフィラデルフィアでの完璧な週末より大きな地図で

写真、上から: © 2012 The Barnes Foundation;ゲイリー・G・シェンプ写真;カイル・パーク。ジェームズ・ナログ