明日の水を守る

ミッションモーエン®これは、蛇口を流れる水から自然界の小川、川、海に至るまで、世界で最も貴重な資源を保護し保存するというモーエンの約束です。その約束の一環として、同社は自社の製品を通じて 1 兆ガロン以上の水を節約し、2,000 トンの海洋プラスチックを再利用することを約束しています。これらすべてを 2030 年までに実現します。パートナーである 5 Gyres やその他の組織の取り組みをぜひご覧ください。変化をもたらすために革新を行っています。

最も重要な成分

食品の解凍から調理、洗濯に至るまで、きれいな水はキッチンが機能するための生命線です。これは同時に、水が何よりも無駄になり、汚染されることを意味します。ミシュランのグリーンスターシェフ、マシュー・カメラー氏のキッチンに伺います。ハーバー ハウス インあらゆるプレートの影響を軽減するために、彼が節水と持続可能性の実践をどのように実践しているかを学びます。 Bon Appétit と提携して作成されたこのエピソードでは、キッチンにも変化をもたらす方法を発見してください。

海藻プラスチック代替品

水のボトルを捨てるたびに、私たちは世界的な海洋プラスチック問題に積極的に貢献していることになります。海洋プラスチックには国境がなく、数か月で最大 2,000 マイルも移動する可能性があります。 30年以内に、海には魚よりもプラスチックの方が多くなるでしょう。このエピソードでは、コンデナスト トラベラーと提携して、私たちも参加します。5Gyresそして揺れる私たちの海で見つかった再生可能な資源である海藻を使用したプラスチック代替品の未来について詳しく学ぶことができます。海藻を栽培、収穫、利用することで、使い捨てプラスチックのライフサイクルを再発明しています。

波の力を利用する

WIREDブランドラボ |世界の水のうち飲用に適しているのはわずか 0.5%、残りの96％以上は海洋にあります。このエピソードでは、WIRED Brand Labと提携して、私たちも参加します。オネカ・テクノロジーズこの 96% を実行可能な飲料水に変えるという使命を担っています。同社の革新的な水淡水化装置は、自然災害時に遠隔地コミュニティに新鮮な飲料水を提供するだけでなく、将来の海からの飲料水への道を開くことも目指しています。