到着した時の第一印象を教えてください。
漫画のようなネオンサインと派手な色が、リトルハバナにあるこのシーフードレストランにあなたを導きます。室内にある明るいクロムフレームの工業的なダイニングルームとはかなり対照的です。この場所には実用的で食堂のような雰囲気があり、地元のアートや壁画が雰囲気を盛り上げ、カジュアルなダイナーがシンプルなテーブルと椅子に群がっています。
観客の様子はどうでしたか?
ここには、何年もここに来ている近所のキャラクターから、まだリトルハバナを探索しているが、昨日食べたキューバサンドイッチを超えて冒険したいと考えている観光客まで、あらゆる種類のシーフードファンがここにいます。インスタグラムに投稿する美食家たちは、他の人たちと同じように食事をする前に、急いで食べ物の写真を撮って、慎重に周囲に溶け込もうとしています。
何を飲めばいいでしょうか?
ここはフルサービスのレストランというよりは、高級なカフェに近いため、ソーダとソフトドリンクの品揃えは、ボトルビールと生ビールの 2 種類だけで強化されています。他にはあまり必要ありません。シンプルさを満喫してください。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
ほとんどの人がここを求めており、最も混雑する日には行列ができるのは、軽くトーストしたキューバロールに丸ごとの魚を挟んだ鯛のサンドイッチ、パン コン ミヌータです。安くておいしい、初期のエピソードにありそうな種類のものです予約不可。エビのエンパナーダ、巻き貝のフリッター、エビのタコスなど、どれも新鮮でおいしいです。お腹が空いたときやシェアしたいときは、丸ごとの魚のフライ、石ガニ、またはパン粉をまぶしたロブスターをキッチンから送ってくれます。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
忙しい場所なので、スタッフは細かいことをする時間があまりありませんが、素晴らしいプロ意識で注文を受け取り、発送し、間違いなく世話をされていると感じるでしょう。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
ラテン料理の一面としてすぐに思い浮かばないものですが、キューバサンドイッチと同じくらい素晴らしい代替品です。また、本物の雰囲気があり、写真やオンラインの「いいね!」をあまり気にすることなく、誰もがただシーフードを楽しんでいる、にぎやかで活気のあるカジュアルなダイニングルームです。