レビュー:特に!
アリの幼虫を試してみたいと思ったことがあるなら、エドゥアルド ガルシアの人気の朝食とランチのスポットが最適です。
写真
到着した時の第一印象を教えてください。
通りから一歩降りると、空間の中央に長い共同テーブルがあり、その周りを壁際のツートップがいくつか置かれているのが見えます。黒と白の幾何学的なタイルが床と壁の 1 つを覆い、漫画のような動物の顔を描いたカラフルな落書きの壁画がもう 1 つを覆っています。
観客の様子はどうでしたか?
若いカップルや友人がほとんどで、コーヒーを飲むビジネスマンや、濃いめのコーヒーとチラキレスで休日の活力を得るシェフたちもいます。午後と夜はランチやコーヒーデートでいっぱいです。
何を飲めばいいでしょうか?
ジューゴ、グリーンジュース、アグア・デル・ディアス、コーヒー、紅茶。ワイン、ビール、カクテルは後から考えます。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
ここでは、群衆を喜ばせる巧みな演出がすべてです。サルサ ベルデのチラキレスや卵と金色のトルティーヤを添えたチョリソなどのメキシコ料理、ホイップ クリームとベリーを添えたフレンチ トースト、クロック ムッシュなどがあります。エスカモーレ (アリの幼虫) を試してみたいと思ったことがあるなら、ここはそうするのに最適な場所です。バターでソテーし、スクランブルエッグに混ぜて、アボカドの塊と一緒にタコスに盛り付ければ、親しみやすく、ほとんど目立たなくなります。午後には、新鮮な食材をふんだんに使った前菜、ピザ、サンドイッチ、パスタ、そして数種類の重めのお皿をお楽しみいただけます。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
静かで目立たず、黒いTシャツとジーンズを着ています。苦情はありません。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
ボリュームたっぷりで満足のいく朝食またはブランチ (2 時間待つことを気にしない場合は、週末はスキップしてください) とおいしいコーヒーをお楽しみください。ローマの料理シーンの鼓動。
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