到着したときの第一印象はどうでしたか？
1931 年のアールデコ様式のハリウッド シチズン ニュースの建物内にあるマザー ウルフに一歩足を踏み入れた瞬間、人生で、いや、おそらくその一週間で最高の夜になると約束されている夜に足を踏み入れたような気分にならないわけがありません。巨大なロマネスク様式のダイニング ルームは華やかで豪華で (それでいて、キッチュなラスベガスの雰囲気から安全な距離を保っています)、群衆は賑やかで、食事は美味しくてボリュームたっぷりです。
人混みはどんな感じですか？
周りを見渡せば、俳優、モデル、あるいはロックスターを見つけることができるでしょう。少なくとも、彼らはその役を演じているだけです。誰もが楽しい時間を過ごすためにここにいます、そしてマザーウルフがそれを届けます。
何を飲めばいいでしょうか？
古典的なイタリアのカクテルと、ピエモンテ、シチリア、カンパニア、ヴェネトの冒険的なワインをお楽しみください。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
シェフのエヴァン・フンケは、いつもの情熱を持ち、ハリウッドの中心にあるローマへの賛歌であるマザー・ウルフに捧げるマノ（手作り）を盛り込みます。オックステールのラグーを添えたリガトニチーニは、まさに啓示に他なりません。柔らかくてサクサクしたブランジーノは完璧にグリルされています。ピザは風通しが良く、軽くてサクサクしています。イチジクとラズベリーのトルタ ディ リコッタは絶品です。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか？
マザーウルフは 150 人を収容でき、スタッフは笑顔と足取りの激励で、満員の部屋をうまく切り盛りしているようです。時折、汗を流す姿が見られるかもしれませんが、やはりスペースは広いのです。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
料理はボリュームがあり、シェアすることを目的としているので、友達のグループやダブルデートに行ってください。あなたは良い時間を過ごすことになるでしょう、そして正しくやれば、長い間続けるでしょう。
