到着した時の第一印象を教えてください。
ホワイトチャペルにあるこの有名なパンジャブ ダイナーに入るまで、ほとんどの夜、少なくとも 30 分は待つことになります。タンドールで焼いた肉の香りが辺りに広がり、食欲が高まります。タイヤブはそれほど大きな場所ではないため、行列ができており、テーブルと椅子は非常に簡素なものですが、もちろん、装飾のためにここに来る人はいません。
観客の様子はどうでしたか？
タイヤブスは騒がしく、ロマンチックな出会いを求めてここに来る人はいません。ウェイターの喧騒やおしゃべり、絶え間ない喧騒と並んで、ナンやラムチョップの皿を待ちながらマンゴーラッシーをすすりながら、このために意図的に一日中絶食しているダイナーから発せられる明白なざわめき。
何を飲めばいいのでしょうか？
このスポットは厳密に持ち込み禁止です。 Tayyabs にはアルコールを提供するライセンスがありません。つまり、彼らが最も得意とすること、つまり熱々の肉料理を提供することができるということです。近くの街角の店で冷えたビールを数杯飲むのもいいですが、アルコールが苦手な場合は、甘いもの、しょっぱいもの、マンゴー、バナナなど、さまざまなラッシーがすっきりとした冷たいおやつになります。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
あなたは肉とパンを食べるためにタイヤブに来ています。一番の魅力はラムチョップで、コリアンダー、スライス玉ねぎ、唐辛子を添えたカダイマサラでマリネしてスパイシーに盛り付け、スモーキーな濃厚さまでローストしてあるので、カトラリーを捨てて骨から少しずつ手でかじってしまいました。しかし、それだけに留まらないでください。他にも、柔らかいチキン ティッカの塊、シークのひき肉入りラムのケバブ、濃厚でありながらジューシーで自家製ソースがたっぷりとかかる乾燥肉のラムの特製料理なども必ず注文してください。焼きたてのロティ、パラタ、ナン（ニンニクとバターを混ぜたものがおすすめ）と一緒にこれらをすべて飲み込めば、満足して帰ることができます。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか？
スタッフは素早く、無愛想で、有能です。結局のところ、彼らは管理しなければならない怒涛の取引を抱えていますが、それは問題ありません。食べ物は調理されたとおりに提供されますが、それは当然のことです。彼らは、パーティーの規模に応じて必要な食べ物の量を計算するのも上手で、私に関して言えば、彼らが間違ったことをしたことは一度もありません。
誰を連れて行こうかな？
町外の人も、美味しいインド料理やパキスタン料理を手に入れるのが難しい場所に住んでいる人も、ぜひタイヤブに来てください。とてもお得な料金なので、大人数のグループにも最適です。
