ここは一体何の場所なのでしょうか？
ニューヨークのコリアタウンから 10 ブロック南に行くと、市内で最高の最も賑やかな韓国料理レストランが見つかります。 Simon Kim's Cote では、アメリカのステーキハウスの伝統を取り入れた韓国式バーベキューを提供しています。店内にはガラス張りの牛肉熟成室があり、1,200 種類以上のラベルを揃えたワインリストも備えています。
ここで食事をするのは誰ですか?
コートのディナー客は、予約にはカレンダーのリマインダーが必要なため、ここでのディナーを計画し、楽しみにしています。少なくとも 1 つのテーブルが何かを祝っているのを期待しています。 Cote での食事のためにドレスアップしたい場合は、ぴったりフィットします。
まず、何を飲めばいいのでしょうか？
ヴィクトリア・ジェームスは、ジェームス・ビアードがノミネートしたこのワイン プログラムの立役者です。彼女のセラーには 1,200 以上のラベルが保管されているため、ガイドが必要な場合は恥ずかしがらないでください。ソウルサイドなど、焼酎、シェリー酒、ミント、ライムなどを使った簡潔なカクテルメニューもあります。メニューの一番下には、ココナッツ、パイナップル、ライム、トニックウォーターで作られたエスケープなど、気の利いたノンアルコール飲料もいくつかあります。レストランの受賞歴のあるワインリストには、印象的なシャンパンのセレクションがあり、グラスで注ぐものはすべてマグナムからのものです。マグナムは、ワインをより若く新鮮に保つとソムリエが主張する大判ボトルです。
そして食べる？メニューのハイライトをご紹介します。
コートにはアラカルトのオプションが豊富にありますが、まずはプリフィクスのブッチャーズ フィーストから始めるべきでしょう。 1 人あたり 74 ドルで、季節のバンチャン、風味豊かなエッグ スフレ、シチュー 2 品 (スパイシーなキムチ シチューを含む)、およびテーブルで無煙グリルで調理される USDA プライムや和牛などの自家製牛肉のセレクションが提供されます。 。最後はソイキャラメルをトッピングしたバニラソフトクリームで締めくくります。
サービスはどうですか？
コートの肉とワインの選択肢は、知識のあるダイナーですら圧倒されるほどです。ありがたいことに、よく訓練されたスタッフがお手伝いいたします。
ニューヨークを訪れる人にコートでの食事を勧めるのはなぜですか?
友人数名でテーブルを確保できれば、コートは誕生日やその他のお祝いに最適な場所です。ただし、大きなテーブルを入手するのは困難です。 2 人用のテーブルしか取れなかったとしても、絶望しないでください。あなたもデート相手もがっかりすることはありません。
