到着した時の第一印象を教えてください。
音楽、声、色彩の不協和音が即座に伝わり、複数のダイニングルームのスペースがさまざまな雰囲気や態度を呼び起こします。 『Duck Duck Goat』は、華美でありながら敬意を持って中国文化を表現しており、最終的には魅力的で刺激的です。
観客の様子はどうでしたか?
ウエスト ループであるため、グルメ、観光客、海外旅行者、そして夜を過ごすために街を散策するグループで賑わうことが予想されます。
何を飲めばいいのでしょうか?
スパイスを効かせた白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインが、対象を絞った短いリストに加え、数多くの独創的なカクテルを構成しています。オニオン、オレンジの低木、ロゼベルモットなどの食材を見つけてください。これらの一連の世界各地のフレーバーは、食べ物との組み合わせを目的としています。地元のクラフトビールもご用意しております。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
有名シェフが監修ステファニー・イザード, Duck Duck Goat は、イザードの旅、中国系アメリカ人のテイクアウト料理への愛、そして現代の世界的な技術からインスピレーションを得た、本物の中華料理を誇るスポットです。その結果、シェアして楽しめる点心スタイルのメニューが誕生しました。心ゆくまでご注文ください。小籠包には Izard の特製ヤギとエビの組み合わせが詰められていますが、もちもちとしたサクサクのもち米の団子にもヤギが入っています。ヤギとエビのスラップ ヌードル (伸ばす過程で発生する音にちなんで名付けられた)、豚の担々麺、ヤギの腹ローメンなど、手延べ麺がメニューの大部分を占めています。うっとりするようなスパイシーな刺激を味わいたいなら、四川山椒で揚げた重慶鶏や、柔らかい豆腐と豚肉が入った麻婆豆腐をチェックしてください。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか?
スタッフは知識が豊富で、それぞれが好きな料理が異なります。提案は数多くありますが、サーバーをタップしてごちそうを作り上げてください。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
町外の友人をここに連れてきて、国内トップクラスのシェフが提供する親しみやすい(本格的ではないにしても)中華料理の賑やかで活気に満ちた夜をお楽しみください。