到着した時の第一印象を教えてください。
カル・ペップは永遠に存在し、いつも同じように見えました。狭いし、明るいし、ただの薄汚いおっさんのバーだと思うのも無理はない。それも、大食いの常連客たちがタパスを食べながらしゃがみ込み、さらには列に並んで席を待ちわびているのを見るまでは。そのとき、この場所が特別な場所であることがわかります。
観客の様子はどうでしたか？
カル・ペップは常にガイドブックに載っています。その結果、それは依然として世界最悪の秘密の一つとなっています。バルセロナ。今でも、特にランチタイムや深夜には数人の地元の人が集まりますが、ゲストの大半は世界中を旅する美食家であると予想できます。
何を飲めばいいのでしょうか？
厳選されたワインとスパークリング白カヴァをグラスまたはボトルで、さらに小さなグラスのビールやカーニャもお楽しみいただけます。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
メニューは提供されないため、サーバーに注文に関してかなりの自由を与える必要があります。請求額が高騰したくない場合は、オリーブやハムの盛り合わせの申し出を断り、メインイベントである絶品タパスに直行しましょう。ここでの人気メニューには、チョリソ ソーセージを添えたスパニッシュ オムレツ (間違いなく市内で最高のトルティーヤ)、マグロのタルタル、アンコウのグリル、イカの丸焼き、子イカとひよこ豆のキャセロール、およびその日のスペシャルが含まれます。
そして、家の前の人々はあなたをどのように扱いましたか？
Cal Pep では毎年同じグループの人々が働いています。サーバーは知識が豊富で効率的で、とても楽しいです。少し強引な場合もあります。欲しくないものを注文するよう圧力をかけられる必要はありません。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
カル・ペップを最大限に体験するには、バーの席が必要ですが、残念なことに、他の人も同様です。列に並んで少なくとも 30 分は待つように計画してください (2 人以上のグループの場合はさらに長くなります)。 Cal Pep では、よりフォーマルなダイニング ルームや、あまり混雑していないロマンチックな屋外テラスでの予約も受け付けていますが、雰囲気はそれほど楽しいものではありません。
