私たちのために舞台を整えてください。
もし "アトランタはニューサウスの文化の中心地です」と創設者マリアン・リウは述べています。私たちはブヒを愛しています、なら、「ビュフォード・ハイウェイは多文化の中心地だ」とよく言います。それは本当です。この賑やかな通り沿いには、ベトナム料理、ペルー料理、中華料理、マレーシア料理、韓国料理、キューバ料理、メキシコ料理など、あらゆる種類の各国料理が見つかります。どの旅行もグルメの宝探しのようなものですが、ただ探索するだけではありません。食べるもの: フット マッサージ スパ、ファーマーズ マーケット、輸入品のショッピングもこのアスファルト沿いにたくさんあります。リーズ ベーカリーは、同様に素晴らしいフォーとバインミーを見つけることができる数少ない場所の 1 つです。コンボ - 探索への出発点として、この道沿いにある多くの宝石を象徴しています。豪華ではありませんが、とても良いです。
人混みはどんな感じですか？
Lee's はカジュアルですが、控えめな雰囲気に騙されて、人々が料理に真剣に取り組んでいないと思わないでください。デートの夜のカップル、バーゲンに喜ぶ大学生、ランチの時間にサンドイッチを食べているサラリーマンを見るのと同じように、ベトナム人家族が麺をすする姿も目にするでしょう。
何を飲めばいいでしょうか？
メニューにはアルコールはありませんので、代わりに濃い目のベトナムコーヒー (アイスまたはホット) を注文するか、アボカド、タロイモ、ハニーデューなどのフレーバーのフルーツスムージー (オプションでボバ) を贅沢に注文してください。
さて、メインイベントである食事に移ります。概要、特に見逃せないものを教えてください。
蛍光灯に照らされたダイニング ルームを調査すると、ゲストの 50 パーセント以上がコンボをテーブルに用意していることがほぼ確実です (つまり、半分はバインミー、半分は初心者向けの小さなフォーです)。毎日焼き上げるサクサクのフランスパンと香り豊かなスープは間違いなし。同じように遠く離れた世界のどこかで何か別のものが欲しくなったら、ドライブに出かけましょう。 Mamak のマレーシア料理、La Pastorcita のタコス、Northern China Eatery の餃子はすべてすぐ近くにあります。
他に共有したいヒントはありますか?
最もグルメに敏感な友人の間で、さらにストリートでの評判を高めたい場合は、ビューフォード ハイウェイ沿いのスポットを提案してください。超カジュアルな宿泊施設もあれば、高級な宿泊施設もあります (春には、鮨早川の「アート」早川淳シェフによる 14 コースのおまかせ体験が楽しめます)。料理の種類と同じくらい、選択肢は無限です。
