復習:キリンディ・ザンジバルを理解する

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レビュー:キリンディ・ザンジバルを理解する

リーダーズ・チョイス・アワード 2020、2022

最後のスルタンの宮殿以来、この伝説の宮殿にこれほどスタイリッシュなものはなかった東アフリカ島。デザイナーたちは、ザンジバルの北岸の森林に覆われた襞から有機的に成長しているように見える、白塗りのドームとアーチの風景を作成しました。キリンディには広々としたスペースがあり、ビーチフロントが 1,640 フィートある緑豊かな 52 エーカーの敷地に 15 のパビリオンが建っています。それぞれの隠れ家は、滝と 2 つのプランジ プールに囲まれた格子状の階段とスプリット レベルの迷路になっています。さわやかな室内は(エアコンの代わりに)貿易風で涼しく、装飾は整然としており、手編みのバスケット、いくつかの貝殻、そして奇妙な綿のキキョイのひざ掛けが置かれています。夜になると、ホテルのスタッフが敷地内を巡回するストームランタンの明かりが灯り、場面が和らぎます。問題はビーチで、主に地元の漁師が利用するため、刺激的な場合があります。スワヒリ海岸で間違いなく最高のバーの 1 つであるバーで一流のカクテルを飲みながら、T 字型のインフィニティ プールでのんびりとダウ船が出航するのを眺めるのがおすすめです。キッチンでは、キハダの刺身、タコのマサラ、その他、好みのものを何でも提供します。木から落ちた丸々としたマンゴーを見つけると、シェフがそれを切り刻んで私のカニサラダに入れてくれました。

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