レビュー: メメントス バイ ITC ホテルズ、エカーヤ ウダイプール

都会の混雑を避けてウダイプールの湖での生活を体験し、月の下でのヨガ、湖畔での朝食、プライベートデッキで望遠鏡を使った星空観察などの体験で自然と一体になった気分を味わいましょう。

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市内の湖を囲む人混みから遠く離れた、ウダイプール郊外の湖畔で朝食を味わうところを想像してみてください。アラヴァリスの間から太陽が顔を出し、水面を金色に輝かせます。静寂を破るのは鳥のさえずりとヤシの木の揺れだけです。目の前のピクニックブランケットの上には、新鮮なフルーツ、ミューズリーボウル、サクサクしたクロワッサンが入ったイーニッド・ブライトン風の朝食が並べられています。青いブロックプリントのクルタとバンディを着た執事が、ガチョウが水面をよちよちと泳いでいるのを眺めながら、フレッシュジュースをグラスに注いでくれます。名前が示すように、メメントス by ITC ホテルズ (エカヤ ウダイプール) は、数週間後にも味わいたくなる心のお土産を約束します。

裏話

このホテルは、インド人が所有・運営する ITC チェーンが立ち上げた Mementos ブランドの最初のホテルです。このグループは、スムーズなレジャー旅行やビジネス旅行を提供するホテルの特徴的なサービス文化を維持していることで知られていますが、メメントスはそれをワンランク上にしています。高級なロケーションにあるホテルと厳選された体験により、ゲストに一生の思い出を残していただくことを目指しています。星を眺めたい気分なら、スタッフが部屋のデッキに望遠鏡を設置してくれます。リラクゼーションをご希望の場合は、スイートの裏庭でヨガインストラクターがセッションを行ってくれます。このホテルは、大規模で盛大なインドの結婚式への対応にも誇りを持っています。

部屋

朝は通常、終日営業のダイナー、ウダイ パビリオンでゲストにフルート奏者のセレナードを演奏することで始まります。そこでは、カチョリスなどのこの地域の影響を受けた料理や、カンドヴィ、ドーサ、チョレプリなどのインド全土の料理を含むボリュームたっぷりの朝食が提供されます。点心、トゥクパ、ヌードルなどのアジア料理も少しあります。ディナーの時間になると、ITC の代表的なロイヤル ベガでタブラやシタールのリサイタルが聞こえてきます。そこでは、かつてのマハラジャのキッチンのレシピで銀のターリーが輝いています。ここはラジャスタン州なので、シェフのダヴァル・アジメラはその土地からヒントを得て、たんぱく質と炭水化物が豊富で健康的なダル・バーティ・チュルマや、ベサンの料理であるガッテ・キ・サブジなどの料理を披露します。これは、遠征に出た戦士のための伝統的な栄養料理です。タール。 Kebabs & Kurries では、ガルーティ ケバブ、ダル ブハラ、ニハリなどの長年の人気料理をお楽しみください。ただし、これらのレストランに落ち着く前に、ザ ロック バーのインフィニティ プールでサンセット ドリンクを楽しむのが絶対です。

近所

母親がカヤ カルプでマッサージを受けている間、子供たちはオーリーズ クラブでボード ゲームや本を楽しんでいます。アウトドアが好きなお子様には、トランポリン、アーチェリー、卓球などのアクティビティがたくさんあります。

エコへの取り組み

このリゾートでは、年間を通して給水用の電力として雨水を集めており、廃水は芝生の水やり、洗濯、食器洗いなどの特別なプロセスを通じてリサイクルおよび再利用されます。

アクセシビリティ

メメントスは丘の上に建っており、場所に行くのが大変かもしれませんが、リゾート内の各エリアは車椅子でアクセス可能で、レストラン、スパ、プールエリア、ビジネスセンター、ラウンジの入り口付近にスロープが設置されています。

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