レビュー: W シドニー

W シドニーを予約する理由

シドニーの中央ビジネス地区の端にある非常に光沢のある環境にあります。

シーンを設定する

明るく大胆。 The W は、ダーリング ハーバーの上にガラスの波のようにそびえ立つ、すでに象徴的なリボン ビルの一部です。内部では、幾何学的な照明、金属表面、明るくポップなカラーが、ロビーのリビング ルーム バーから屋上のウェット デッキ インフィニティ プールに至るまで、アクティビティがぎっしり詰まった輝きの巣のように感じさせます。高層ビルや 2 つの高架橋に囲まれ、ワイドスクリーンで次のような景色を眺めることができます。シドニーの都市の広がりの一部であり、都市の喧騒の一部となっています。

裏話

世界最大の W ホテルで、価格は 10 億オーストラリアドルで、これは世界で 3 番目の W ホテルです。オーストラリアW ブリスベン(2018 年オープン)、W メルボルン(2021 年オープン)に続く。このホテルは、以前ウールームールーのフィンガー ワーフに監禁されていた場所からシドニーに戻ってきたことを記念しています。シドニーの著名な建築家スタジオ、ハッセルが建築し、ロンドンを拠点とするボーラー・ジェームス・ブリンドリーがインテリアデザインを担当したこのプロジェクトは、始まりは中断と終了を繰り返したが、現在はエリアの整備の一環として、そしてダーリングハーバーに代わる風変わりな場所として、ダーリングハーバーにそびえ立っている。クラウンホテルとソフィテルホテルの近くにあります。

部屋

客室数は 588 室と驚異的で、162 室の長期滞在用スタジオとキッチンを備えたスペシャルティ スイートが含まれており、すべての客室からダーリング ハーバーまたは街並みの景色を眺めることができます。各部屋はマリーナの色をエレクトリックなコバルトブルーで反映しており、壁に巨大な波の壁画が描かれた部屋もあれば、青と白の航海の縞模様が描かれた部屋もあり、全室に広々としたマゼンタのウォークインクローゼット、光沢のある金属製のミニバーキャビネット(あらかじめバッチされたカクテルが入っている)が備わっています。評判の高いカクテルバーMaybe Sammyによる)、ベッド上の巨大な花柄のサメなどの遊び心のあるタッチ。

飲食

この規模のホテルでは予想通り、選ぶのに迷ってしまいます。一日は 3 階で典型的なホテルのビュッフェ式朝食から始まります。朝食ビュッフェには、あらゆる種類のペストリー、ベーグル、そしてもちろん卵が含まれており、注文を受けてから作るパンケーキも用意されています。元気な旅行者には、果物や絞りたてのジュースが入った持ち帰り用の冷蔵庫や、アボカドや豆の詰め物から燻製ウナギやチキンのパテまであらゆるものが入ったサンドイッチ メニューなど、優れた持ち帰り用オプションがあります。ここはオーストラリアなので、シンガポール人の賞賛されるデザートシェフ、ジャニス・ウォンによる美味しい味わいの「午前2時:デザートバー(皮肉なことに午後10時までしか営業していません)」として、テイクアウトのコーヒーバーがあります。

チェックイン エリアのそばにあるコバルト ブルーの「リビング ルーム」では、ハンバーガー、サラダ、ロブスター ロールなどの人気の料理を終日提供しています。ここのドリンクメニューには、ココナッツオイルで洗った焼酎などのカクテル、日本のブレンドウイスキー、豊富な日本酒リストなど、アジア風のものが揃っています。午後 6 時からは、屋上のバーとレストランに年中無休で行き、トロピカルなカクテルやカジュアルな軽食 (豚バラ肉のバオ、鴨のタコス、キャビアのチュロスなど) や、ランプ、ホタテ、サーモンの焼けるようにカットされたさまざまなホットストーンボードを楽しみましょう。 2階の最上階にあるバーでは、入手困難なヴィンテージのシャンパンや蒸留酒をグラスで提供しています。

ランチとディナーは、文字通り2つの高架高速道路の間にあることから名付けられたメインレストラン「BTWN」で提供されます。港沿いのファンタジーへのアンテーゼのように見えるかもしれませんが、スピードを出している交通にズームインするように巧みに設計されています。落書きアートと赤がたくさんあります。ネオンの照明、そしてちょっとしたブレードランナーの気分。元ツーハット(オーストラリアのミシュランに相当)のシェフ、クリス・ドッドによるメニューは、ランチとディナーは同じですが、70%が地元の食材を使用しており(50%は超地元産)、豊富で素晴らしいです。ロブスターのタルタル、マグロのセビーチェ、カニのクランペットなどの生とシーフードのバーから始めて、ハンターバレーのランプステーキやガンダガイのじっくり調理された子羊などのメイン料理の前に、ポートスティーブンスやメリンブラなどのさまざまな地域の牡蠣を味わってください。

スパ

ホテルの他の部分と同様に、スパにはコンクリート、堅材、蛍光灯の照明が都会的な未来的な雰囲気を醸し出しています。 2 つのエリアに分かれており、1 つ目はまろやかなバー (スパ前後のカクテル、モクテル、デトックス ジュース用) と、ばらばらの車両のように見える風変わりなピンクのマニキュア ポッド 4 つです。脈拍を遅らせるスパまで歩き続けます。5 つのトリートメント ルームでは、通常のフェイシャルとマッサージを提供しています。宿泊者専用のサウナ、スチームルーム、ハイテク Technogym 機器を備えたジムもあります。

近隣/地域

ダーリング ハーバー自体は、チェーン レストランやマダム タッソー蝋人形館やシドニー水族館などの観光客が多い場所でやや疲れを感じるかもしれませんが、このスポットはシドニーの賑やかな中央ビジネス地区やチャイナタウンの端に位置し、市内最高のレストランやレストランも徒歩圏内にあります。トップブティック。

サービス

フレンドリーでリラックスした雰囲気。 W ホテルは親しみやすいサービスで知られており、このホテルも例外ではありません。

家族向け

あらゆる年齢のお子様を歓迎しており、エキストラベッドを手配できます。お子様は、午前 6 時から温水となる屋上のウェット デッキ インフィニティ プールをご利用いただけます。午後 5 時から午後 5 時までは屋上がバーに変わり、18 歳以上のお客様のみご利用いただけます。

エコへの取り組み

プラスチック製のパッケージやボトルは使用されておらず、プラスチック製のストローの代替品もあります。メインレストランでは 70% 地元の業者を使用しており、ホテルの給水は雨水タンクから利用されています。

何か言及すべきことはありますか?

このホテルの魅力の 1 つは、観光地や市内の有名なレストランやチャイナタウンのレストランの両方に近いことです。コンシェルジュをぜひご利用ください。