まずは基本的なことから始めましょう。この場所の雰囲気は何ですか?
地中海で最も美しいホテルとして 2009 年にオープンした当時よりも、今はさらに美しくなりました。植物やブドウの木は成長し、トゥフ石灰岩は柔らかくなり、スタッフは定着し、ここが本物のプーリアの村であるという感覚が封印されました(たとえ完全にゼロから建てられたとしても)。それはただ夢のようなことです。夜になると、ローズマリー、ジャスミン、レモンの香りが漂い、銀河のランタンがバーへの道を照らします。
素敵な。それで、この場所の背後にある物語は何ですか?
母から息子へと受け継がれる最高級の家族経営。メルピニャーノ一家は、近くにサン ドメニコ (素晴らしいタラソ スパがある)、マッセリア チミノ (大人の休暇にぴったりの静かな穴場)、マッセリア レ カルーベ (ビーガン レストランが素晴らしい) も所有しています。しかし、ボルゴ・イグナシアが注目を集めた。
どうして?お部屋はどんな感じですか?
高くそびえ立つエレガントな足元には涼しい石、棚にはドライラベンダーのミニポーズ、巨大なリネンのクッション、そして日差しを遮るテラス。すべてが白く浮き上がっています。クリーミーなベージュを重ねて。椅子の上にラグを重ねたり、くつろげる居心地の良いコーナーを設けたり。イル・ボルゴのカゼッタ・タウンハウスには、専用の小さなキッチンを備えたものもあります。その他、スイミングプール付きのヴィラ、または屋上から海の景色を眺めることができます。
食事はどうですか?
レストラン、La Frasca と Due Camini (ミシュランの星を獲得したばかり) は、最も人気のある伝統的なイタリアのスプラッターウェアのプレートやボウルを備えた洗練されたレストランです。ブロッコリー、トマト、ナス、地元のセモリナ粉で作られた小さな耳の形をしたオレキエッテ、非常に良質のオリーブオイルなど、周囲の畑から直接採れた食材を使用しています。 Da Frisella は、お子様にとっては天の恵みです。自分で自由に食べられるパスタや、たくさんのぬりえアクティビティが楽しめます。
スタッフはどんな人たちですか?
すべての甘さと軽さが、最強のG&Tを混ぜたり、チェックアウトの請求書を準備したりする間、座る別のおいしい隅にあなたを導きます。彼らは誇り高いプーリア人で、自転車に乗ったり、自転車に乗ったり、トゥクトゥクに乗って近くの遺跡までピクニックランチをしたりして、完璧なイタリアを誇示する機会を楽しんでいます。
他の訪問者についてどう思いますか?
ターボシック。周囲に溶け込む最も簡単な方法は、ボッテガ エグナツィア ブティックで全く新しいワードローブを購入することです。そこでは、ナンナカイ バスケット、インニカチョーの浮きナンバー、アラギウリアのベルベットのエスパドリーユ、そしてドレスメーカーのマルタ フェリのオーダーメイドの美しいドレスで、休暇の費用を一瞬で 2 倍にすることができます。ドレス(マルゲリータ・ミッソーニは大ファンです)。
で、その周辺はどんな感じなんですか?
丁寧に手入れされた野菜畑が整然と並んでおり、間もなく夕食の皿に並ぶことになります。ホテルのビーチ クラブ Cala Masciola と同様に、海もすぐ近くにあります。とてもおしゃれで、分厚いクッション付きのサンベッドがあり、水槽に入った巨大なロブスターをランチに選ぶことができます。
クラブは別として、ここに滞在中に他にチェックすべき施設はありますか?
スパは、セラピストがトープのドレスを着て裸足で歩き回る、ほとんど墓場のような空間です。マッサージはオリーブオイルを使用して行われ、フェイシャルは新鮮なセージの葉を目の上に置くことから始まります。ブランドや輸入物は何もなく、素朴で根付いた雰囲気があり、涼しい季節にはパチパチとはち切れる暖炉やローマ風の浴場があり、ホテル自体と同じくらい特別な空間です。いつでも好きな時にドロップインできるキッズクラブがあり、料理教室 (フォカッチャ、パスタ)、人形劇、農場の馬やロバを見に行く旅行などのアクティビティが含まれています。
最後に、ここでの本当の魅力は何でしょうか?
この場所が本質的に子供に優しいものでありながら、驚くほどロマンチックであることをどのようにして実現しているかは、優れたデザインの功績です。プーリアの厳しい太陽がまろやかなトゥフ石灰岩の建物や驚くほど明るいブーゲンビリアに当たる日中は非常に美しく、夜になると場所全体がシトロネラのランタンで照らされ、暖かい空気に煙が立ち込めるとさらに美しくなります。