なぜ予約するのか？
朝食だけを目的に一晩滞在する人もいます。何といっても、このホテルはミシュランの 3 つ星レストラン、El Celler de Can Roca の兄弟ホテルです。隣にはカカオ工房もあり、ロビーの奇妙なガラス壁から見ることができます (匂いは嗅ぎません)。また、全室スイートのベッドルームや庭園をイメージした屋上テラスなど、非食用の最高級品も揃っています。
シーンを設定する
幸運を呼ぶエル セラー デ カン ロカも多くのゲストが予約しています。夜の食事と朝の食事の間の睡眠段階を実現するには、なんと素晴らしい方法でしょう。ジローナそのものの魅力を求めて宿泊する人もいます。お腹を優先する場合でも、観光を優先する場合でも、テラスは最適な場所です。ホテルの大きさに比べて予想外に広く感じられ、ジローナの色鮮やかな川沿いのアパートメントや旧市街の最高の景色を眺めることができます。オープン以来、このテラスは地元の人々の間でも熱狂的な支持を得ており、美しいブランチを求めて多くの住民が訪れています。
裏話
これもロカ家系図のおいしい話です。今回は、パティシエのジョルディ・ロカと彼の義理の妹アンナ・パイエ（長兄ジョアンの妻）のレシピが優勝しました。彼らのビジョンは、高品質の食品が DNA に貫かれている滞在場所を作ることでした。つまり、この建物には 15 の寝室のほかにチョコレートのアトリエがあり、通りの向かいにはカフェバーがあります。
部屋
15 のスイートは、少ないほど豊かであるという研究です。寸法に関しては別として、特にバスルームは実際に大きく感じられます。いくつかのコーヒーテーブル、ソファ、そしてスーツケースを置く（爆発させる）ための十分なスペースがあります。それはすべてとてもリラックスして心地よいものです。ベッドルーム形式の Headspace アプリ。食べ物は決して遠くないところにあります。たとえば、ベッドサイドテーブルにはその名を冠したカーサカカオのチョコレートがあります。
飲食
ブランチとディナーも利用できますが、朝食はThe Dishです。 El Celler の料理長である Joan Roca が考案したもので、スタッフはこれを「美食の朝食」と呼んでいます。平たく言えば、お腹が空かないという意味です。コースは 4 つあります: ヨーグルトと新鮮なフルーツ、塩漬け肉、コロッケのようなパン粉で揚げたポーチドエッグ (悪魔的に美味しい)、そしてチョコレートのようなおいしいものでいっぱいのケーキスタンド (はい、朝食用のケーキです、そして私たちはここにいます)そのために）。新鮮なオレンジ ジュースの大きなボトル、ジョルディ ロカのカカオ 75% で作られたホット チョコレート、そして 1 日の街歩きに備えて心の準備を整えるのに必要なだけのコーヒーがすべて付属します。あるいはもっと食べる。それがあなたにとってのジローナです。
近隣/地域
場所は至福に静かです。あなたは川の手前で文明の中に再び飛び出す脇道に隠れています。そこを越えると、旧市街の入り口を越えます。こちら側に留まれば、ロカンボレスクまで歩いて 5 分です。あなたはこう思っているかもしれません、ロカ…何？繰り返しになりますが、ここはジローナであり、素晴らしいものにはほとんど Roca の名前が付いています。 Rocambolesc は、エル セラーの天才的な頭脳を持つデザート シェフ、ジョルディ ロカと、同じくエル セラーの卒業生である彼の妻アレ リバスによる、風変わりな派生ブランドです。彼らのプロジェクトはソフトクリームショップとして始まり、その後キャンディーストアとなり、2023 年の夏にはビキニエリアと呼ばれる最初のセイバーショップをオープンしました。ビキニも売っていますが、あなたが考えているようなタイプではありません。むしろ、カタルーニャのビキニは、実際にはグリルドチーズサンドイッチであり、多くの場合ハムが添えられています。そこにあります。 3 つのショップすべてを見つけるには、Carrer de Santa Clara と Carrer de les Hortes の角に向かい、笑顔で子供時代を思い出し、さらに食事をしましょう。
サービス
スムーズで、スピードがあり、とても丁寧です。必要に応じて喜んでタクシーを予約します。巨大なスズメバチが突然朝食に参加することを決めたとき、シームレスな屋外テーブルの変更をもたらすことも同様に満足しました。
エコへの取り組み
バスルームには竹歯ブラシなどの緑色のアクセサリーがいくつかありましたが、詰め替えボトルではなく使い捨てのNatura Bisséのバスアメニティがあったのは残念でした。
アクセシビリティ
1 つの部屋はテラスと同様に完全にアクセス可能で、適応されています。
何か言及すべきことはありますか？
人目を引くテラスとカタルーニャ料理の神様が指揮を執る小さなホテル。ここで気に入らないものは何でしょうか?私たちの唯一の不満は個人的なものでした。前の晩に食べ過ぎたので、朝食を4コース全部食べたくなかったのです。ごめんなさい、次回はもっとしっかり食べます。
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