レビュー：セント・ジェームス・パリ

なぜ予約するのか？ パリのシャトーホテルだけが、プライベートクラブで交流し、その後個人の家に宿泊しているような気分にさせてくれます。

シーンを設定する主に住宅地が多いエレガントな 16 区は、パリで唯一公式に指定されたシャトーホテル、セントジェームスパリにふさわしい場所です。新古典主義の旧私邸を利用し、広大な構造庭園に囲まれたこの物件は、意図的に目立たないようにしてあります。非常に奥まった場所にあるので、まったく見逃してもおかしくないでしょう。しかし、ゲストが到着すると、すぐにその空間に引き込まれます。膨大な量、装飾的なフレスコ画、古き良き時代のフランスのエレガンスにロマンチックなひねりを加えたもの（生地、パターン、色の組み合わせ、パノラマの壁紙、華やかな装飾品などを思い浮かべてください）。英国スタイルのライブラリーバーから客室やスイートに至るまで、それぞれのスペースで、知識豊富な旅行者、ルレ・エ・シャトーホテルのファン（そして素晴らしい食事に注力している）、そして洗練された地元の人々と交流することができます。セントジェームスクラブは会員専用のプライベートな組織で、レストランやラウンジへの優先アクセス、割引、イベントなどの特典が受けられます。

裏話かつて市内初の熱気球離陸場があった場所（周囲が緑豊かな田園地帯だった頃）を占めていたこのかつてのアドルフティエール大統領の私邸は、最終的には、将来有望な学生を支援する学校および財団であるティエール財団の本拠地となりました。知的言論の伝統を引き継ぎ、このスペースは 1980 年代にロンドンスタイルのプライベートクラブであるセント・ジェームス・クラブ・オブ・パリに変わり、ホテルも約 1 室増築されました。 10 年後、装飾は伝説的なデザイナー、アンドレプットマンが担当しました。それ以来、この物件（2011 年からルレ・エ・シャトーのメンバー）は、他に 2 つの根本的な装飾変革を遂げました。最初はバンビ・スローンによるもので、最近ではローラ・ゴンザレスによるもので、再びユニークなパリの邸宅のような雰囲気を与えました。

部屋カスタムデザインのカーペットや寄木細工、自然をイメージした壁紙、華やかなシノワリやモールディング、アンティークのオブジェ、色や質感を混ぜ合わせた豪華な生地を組み合わせて仕上げられた 51 室の客室とスイートは、どちらもゴンザレスのマキシマリストデザインスタイルの完璧な例であり、建物の新古典主義の骨組みに見事にマッチしています。各部屋は、アースグリーンやマスタードイエローからテラコッタやクリームなど、主なパターンやカラーパレットに応じて異なる雰囲気を提供しますが、調和のとれた効果をもたらしています。各スペース共通はMarshall Bluetoothスピーカー無料の水、コーヒー、紅茶、地元のクラフトビールやおつまみを取り揃えたエレガントなミニバー、天窓や庭園の眺めからたっぷりの自然光が入ります。バスルームには、ゲランのアメニティに加えて、バスタブまたはウォークインシャワーが付いています。

飲食総料理長ジュリアン・デュマ（ミシュランの星を獲得したレストラン、ルーカス・カートンから直接ホテルに入社）の指揮の下、ウィンターガーデンのように装飾されたベルフィーユ高級レストランでは、自然にインスピレーションを得た独創的なマルチコースメニューを提供しています。最寄りの海、湖、または市の南にあるホテル独自の果樹園や野菜園から採った季節の地元食材を使用しています。シェフとそのチームが自社で作っていないものはすべて、シェフ兼パン職人のジュリアン・デュブエのパンや朝食用ペストリーなど、同様に環境に責任を持ったビジョンを持って活動する職人から調達しています。朝食とランチはホテルの宿泊客とクラブ会員専用ですが、ディナーは誰でも利用できます（すぐに満席になるため、事前にテーブルを予約してください）。ライブラリーバーでは、ランチ、軽食、クラフトカクテルを提供しています。ライブラリーバーでは、革表紙の本、深い肘掛け椅子、ティエール財団図書館にあったオリジナルの曲がりくねった階段に囲まれています。天気がよければ、庭園のパーゴラの下で食事を楽しめます。

スパウェルネスプログラムも全面的に再起動され、2021 年に大きなアーチ型のスペース、石の階段、ギリシャローマの温泉を彷彿とさせる美学を備えた 3 部屋のゲランスパとして再スタートしました。フランソワマカレロによる長さ 15 メートルの浅浮き彫りがスイミングプールに沿って並び、パリのスカイラインの景色を眺めることができます。スパはホテルのゲストとクラブ会員専用で、ジャグジー、ハマム、サウナ、フルフィットネススペースも備えています。

近隣/地域城の雰囲気と高級住宅街の間では、都会の喧騒からは十分に離れているように感じられますが、凱旋門、ルイヴィトン財団、パリ美術館などの主要なランドマークや美術館に近いという利点があります。セーヌ川の向こう側、エッフェル塔。

サービススタッフは、プライベートホーム/クラブの雰囲気を作り出す鍵であり、礼儀正しく効率的であるだけでなく、温かく個人的な態度を示します。

エコへの取り組み宿泊者は自転車を無料で利用できるほか、電気自動車 (有料) を予約できます。敷地内には電気自動車の充電ステーションもあります。持続可能な職人の御用達からの調達に加えて、シェフは果物、野菜、蜂蜜を市の南にあるホテルのオーナーの庭から集めています。