なぜ予約するのか？
敷地内のワイナリー、ブドウ畑でのピクニック、樽型のスパ キャビンが、ゲストのワインと贅沢への愛情を満たします。かつて修道院だったこの建物は、贅沢でおいしいものすべてに対して、汝よりも神聖な態度をとっています。
シーンを設定する
バルセロナからは車でわずか 2 時間ですが、まるで別世界のように感じられます。ホテルの低地にあるピンク色の建物は、12 年の建設以来ほとんど人が入っていない番目-世紀の化身、プリオラートの荒々しい岩だらけの火星のような山々の前にうずくまる。これほど不毛に見える風景が世界で最も評価の高い赤ワインを生み出すことができるというのは信じられないことです。それを念頭に置いて、大人だけの観客が唇を汚すためにここに来ているのは間違いありません。また、ワインを燃料にしたトランプ ゲームや、斜面に面した超プライベートなプールで数周するなど、シンプルな楽しみを満喫する場所でもあります。テラ ドミニカタはくつろぎの場所であり、注目を集める場所なので、外観はアウトドア風ですが、それをファッションにしています。
裏話
2019 年にテッラ ドミニカタがオープンするまでは、これらの岩場に豪華な宿泊施設はあまりありませんでした。むしろ、ボロボロの古い農家を借りて、オーブンを動かすか熱いシャワーを使うのに十分な電気を持っているようなものでした。しかし、プリオラートとモンサンのワインの評判が高まるにつれて、高級な隠れ家へのニーズも高まりました。地元の環境と歴史を尊重しながらも、ソーホー ハウスのセットへの興味をそそるものでした。それで…た、だ。
部屋
26 部屋のうち、同じ部屋は 2 つとありません。たくさんの「見てください！」を期待してください。ランプシェードとして使用されるバスケットや、ブランコのようにロープにぶら下がっている棚などのタッチ。 24号室では、本棚がスライドして開き、中に密かに隠れているバスルームと独立した浴槽が現れます。 22号室にはレストランへの秘密の地下通路があるという噂がある。ヘアアイロンやツインシンク、バスタブも標準装備と、全体的に非常に豪華なスペックとなっております。ただテレビには期待しないでください。
飲食
フラン ロペスのマーテル テッラエ レストランでは、素晴らしいワイン リスト (当然のことながら) と陸と海の逸品が組み合わされています。たとえば、エビやタコのグリル、地元の農場からのチーズの盛り合わせ、イノシシのミートボールなどの素朴な料理などです。ランチとディナーは同じメニューなので、ランチにシェフが用意したピクニックをリクエストして、ブドウ畑に出かけるのもいいでしょう。絶対に外せないのは、敷地内ワイナリーのツアーとテイスティングです。英語での参加が可能です (料金は 1 人あたり 20 ユーロ)。この地域の魅力に浸ることができます（そして、おぼろげではありますが、大雨が降り注いでいたことを覚えています）。
スパ
むしろ幸せなことに、巨大なオーク樽のような形をしたスパ キャビンを見つけるには、オリーブ畑をさまよわなければなりません。非常にブランドに忠実です。トリートメントの内容は小規模ですが、ストレスを軽減します。カップル向けに設計されたハイドロマッサージとフィンランド式サウナ サーキット、またはアーモンド オイル ベースの 2 つのマッサージからお選びいただけます。ヨガや乗馬も手配できます。
近隣/地域
一言で言えば、ロックです。景色を楽しみながら散歩するには、約 40 分のエスカラデイの復元された修道院や、趣のあるラ モレラ デ モンサンの町を散策してください。ただし、ガラスを持ち上げる腕を曲げる以外に、過度の運動は期待できません。
サービス
英語対応、地元のおすすめ情報満載。ただし、レストランの速度は異なる場合があります。
エコへの取り組み
修道院をホテルに改築することは、非常に熟慮されたプロジェクトでした。元の構造が可能な限り保存され、地元の材料が使用され、乾石壁などの伝統的な建築技術も使用されました。敷地内には自生植物が植えられており、電気自動車の充電器もあります。
アクセシビリティ
エレベーターがあり、一部の客室は車椅子対応です。
何か言及すべきことはありますか？
ワイナリーツアーとテイスティングもお見逃しなく。その後は、贅沢な環境でリラックスし、母なる自然を自由に使える贅沢を満喫してください。このエレガントな邸宅は、間違いなくこの地域に新しいホテル時代の扉を開きました。
