レビュー: ホテル トゥグ バリ

それで、この場所の第一印象はどうでしたか?
ホテル トゥグ バリに入ると、瞬時に過去のインドネシアにタイムスリップします。薄暗いロビーで、あなたは突然、ある種の巨大な木彫りの塔の下に立っていることに気づきます。それは実際には、バリ島中部の村から少しずつ運ばれてきた、築 150 年の神聖な儀式場です。これは、インドネシア最大の古遺物収集家である所有者が、チャングーのバトゥ ボロン ビーチの端に設置した文字通り何千点もの貴重な作品の 1 つです。ロビーの他の場所では、チェックインの間、絞りたてのジュースを飲みながら深めの肘掛け椅子に座り、16 世紀の聖水の器からジャワの木製人形の展示まで、あらゆるものを覗き見ることができます。その中心には、インドネシア独立の象徴であるヒンズー教の叙事詩ラーマーヤナに登場する神話上のすべての鳥の王であるガルーダの巨大な像が浮かんでいます。それはすべて、インドネシアの忘れられつつある文化(トゥグとは「記念碑」を意味します)を保存するという、謙虚な出自の医師兼弁護士であるオーナーの意図の一部です。そしてそれは氷山の一角にすぎません。

うわー、ユニークなようですね。
このホテルのソウルフルな雰囲気が気に入ったら、オーナーのアンハル セチャディブラタがロンボク島とジャワ島にある他の「ブティック ミュージアム ホテル」をさらに多くの驚くべき膨大な骨董品コレクションで満たしていることは注目に値します。

わかった。それでは、発掘について、特にあなたの部屋について教えてください。それは何の種類でしたか?それはどのように見えましたか、そしてそこにいるのはどんな感じでしたか?
客室はさまざまなヴィラで構成されており、その多くはジャワの木造家屋をベースにしており、それぞれがまったくユニークです。私はジャワの家の上層階にあるレジャン・スイートに宿泊しました。そこには、豊かなアンティークの木の床、彫刻が施された四柱式ベッド、庭を見下ろす色ガラスの板張りの窓が並んだ素朴なサンポーチのようなものがありました。何よりもユニークなのは、手打ちで打ち出された巨大なブリキの沈んだ浴槽とアンティークのデイベッドを備えた伝統的なバスエリアがあり、50 年前のインドネシアに連れて行かれたような気分にさせてくれます (映画の色合い)危険に生きる年頭の中で踊りました)。部屋からの眺めは以前は田んぼや海岸が広がっていましたが、最近は海岸沿いの開発が進み、視界が遮られてしまいました。夜はビーチクラブでのパーティーで少し騒がしいことがありますが、ホテルは防音対策に取り組んでいます。私が見た他のヴィラには、バリ島に住んでいた伝説的なドイツの詩人兼芸術家に捧げられたウォルター・スパイ・パビリオンがあり、ここにはトロピカルガーデンに囲まれた別のユニークな四柱式ベッドとプライベートプランジプールが含まれています。そして、「ル メイユール スイート」には、何年もバリに住んでいて、(はるかに若い)バリのダンサー、ニー ポロックに夢中になったこのベルギー人アーティストの作品が満載です(彼女については後で詳しく説明します)。

興味深いですね、知っておくと良いことばかりです。 F&Bはどうですか?
Tugu's は小規模なホテルの割には、かなり幅広いアジア料理を取り揃えており、各レストランは地域の異なるスタイルの装飾が施されています。 Tugu Bali は、木柱のバリ風ホールの下にある本館にあり、夕方にはホテルのアート コレクションを照らすキャンドルの灯りがきらめきます。 (運が良ければ、そして柔軟性があれば、ホールの床に伝統的な織りマットが敷かれた座席の 1 つを確保することもできます。)キッチンの焦点は、アラカルトの伝統的なバリ料理とジャワ料理で、サイドには次のようなものがあります。重いスパイスから一休みしたい場合は、コンチネンタルをお勧めします。 (朝食もここで提供されており、非常においしいオムレツと絞りたてのジュースが楽しめます。)時には、バリ島に数多くある儀式の祝日の 1 つで、幸運にも、バリ島の祝宴を再現したような伝統的な宴会に参加できることもあります。兵士やダンサーのパレードが行われる 14 世紀のマジャパヒト王国、バリの老人たちがテラコッタの鍋で料理をする村のディナーまで薪オーブン。

隣接する建物には、Ji として知られるレストランが 2 軒あります。 1 階にあるジ アット バリ スートラは、華麗な彫刻が施された 18 世紀の中国寺院を中心に建てられています。この寺院は、その全体がバリ島に移築されました (バリ島には、大量の中国人が滞在し、国際結婚して定住しました)。赤い部屋は赤い提灯でほのかに光り、清朝時代の中国絵画やビンテージ写真が飾られており、植民地時代の上海への蒸し暑い雰囲気を感じさせます。ここの料理は、炉端として知られる古典的なグリル技術に重点を置き、日本古来の料理の伝統や他の東アジア諸国の料理の伝統からインスピレーションを得ています。上の階にある Ji Terrace では、よりモダンでグローバル化したアジア料理を提供しており、シェフのコリン・バカン (ゴードン・ラムゼイとジェイソン・アサートンの両方で働いた経験がある) が考案した、最も新鮮で独創的な寿司を提供しています。インド洋の景色を望む日没頃、テラスはクラフト カクテルを飲みながら、DJ が紡ぐビートに合わせて飛び跳ねる群衆で活気に満ちます。また、小さなフォトジェニックなロビー バーもお見逃しなく。ベルギーの芸術家ル メイユール ド メルプレの有名なミューズであるバリのダンサー、ニポロックに捧げられたミッドセンチュリー風のティキ バーです。若いダンサーの描写が壁を飾っています。

私たちはしません—注意していただきありがとうございます。最初から最後まで、どのようにしてこのサービスを見つけましたか?
サービスは温かくて本物でした。ボーナス: チェックインしたすべてのゲストは、バリのウェルネス文化のサンプルとして 15 分間のマッサージを受けられます。この施設を管理しているオーナーの娘、ルシエンヌ・アンハルさんは、家族の歴史を説明するために常駐しており、ホテル内にあるあらゆる物やチャングーの彼女のお気に入りの住所のダウンロードを提供してくれます。スタッフに対する彼女の愛情と、この特別な施設に対する彼らの情熱的な管理は明白です。

素晴らしい。他のゲストについても少し教えていただけますか?
バリ料理のレッスンを受けているカップルや、休暇中の数家族を見かけました。ここを訪れる人は、歴史的で本物の、そして控えめなものを求めています。

わかった。近所や周辺地域はどうですか?ホテルはシーンに溶け込んでいますか?
トゥグはチャングーで最初のホテルで、当時は海の端まで水田が広がっているだけだった場所の先駆者でした。しかし、過去 5 年間で商業地区が建設され、悲劇的なことに、最近のウォーターフロント開発により、トゥグーの伝説的なビーチフロントの芝生が奪われてしまいました。確かに、設定はかつてのものではありません。ただし、バトゥ ボロンのすぐそばにあるため、夜は少し騒がしいものの、チャングー中心部のどこにでも徒歩で行くことができて便利です。

指摘した。何か変更することはありますか?
繰り返しになりますが、夕方のビーチフロントのお祭り騒ぎを防ぐために、ヴィラの防音性が向上しました。

大丈夫。では、私たちが見逃したものを教えてください。就寝用ベッドメイクサービス、または特にウェルネスフレンドリーについて何か素晴らしい点はありますか?それとも滞在をさらに充実させるちょっとした情報でしょうか?
トゥグーの裏側には、美しい深い青いタイル張りのプールがあり、緑豊かな花畑と、さまざまなヴィラへと続く曲がりくねった小道に囲まれています。それぞれのヴィラはユニークで壮観で、立ち止まってさまざまな建築物を鑑賞するだけで時間を過ごすことができます。これらの建物の 1 つがトゥグ スパです。ここのベッドは本物の米の容器で作られており、トリートメントはターメリックなどの土着の原料を使用したハーブ薬局全体に基づいています。風変わりなアンティークでいっぱいの素敵な小さな屋外理髪店/サロンもあります。メイン ホールは時間を費やす価値のある博物館です。また、隣接する建物にある、1906 年のププタン戦争と呼ばれるものの歴史を展示する部屋は絶対に見に行く必要があります。この戦争では、バリ人が以前にオランダの軍事介入を撃退しました。集団儀式による自殺。この部屋にはバリとインドネシアの王朝の歴史のほか、難破船から回収された中国の陶磁器やその他何百もの発見可能な宝物が展示されています。

結論: それだけの価値はありますか?なぜ?
新しくオープンしたおしゃれなホテル (ザ スロー) やより豪華なホテル (コモ ウマ) により、チャングー最古のホテルであるトゥグは少し影が薄くなっています。しかし、私はそのソウルフルな素朴さと味わい深いノスタルジーでこの街が大好きで、ラベルがしっかりと貼られ、旅行に魅力的な背景を提供する素晴らしい歴史的工芸品を鑑賞することに多くの時間を費やしました。全体として、他のホテルにはまったく存在しない古き良きバリ島を思い起こさせます。