シーンを設定します。
角砂糖のようにこの場所を取り囲むモロッコ風のドーム型の白いヴィラは、巡礼者の若い頃の豪華な雑誌から想起された魅力的なランドマークに到着したという感覚を満たします。しかし、80年代の派手な印象は、屋外ロビーに足を踏み入れると払拭されます。古いアラビアンナイトスタイルの装飾がクリーミーなリネンと天然の草で織られた敷物に置き換えられた最近の改装の最初の兆候です。そのすぐ先には、最も青い水が打ち寄せるマウンデイズ湾のマシュマロのように白く 1 マイルにもわたる入り江があります。
何の話ですか？
リンダとチャールズ・ヒコックスは、1984 年に島を巡るボート旅行でここで自分たちの将来を見出しました。夫妻は、ビング・クロスビーのパームデザート邸宅の設計で知られる建築家オスカー・ファーマーとともにマウンデイズ・ベイに戻り、レストランを建設し、そこにピムズと名付けました。セント・マーチン島からディナーに駆けつける友人たちにとって、この店はすぐに注目を集めました。キャップ ジュルーカが 1988 年に正式にオープンすると、すぐにジェットセットの人気店になりました。ビーチの長椅子から握手会が行われ、デンゼル・ワシントンやリーアム・ニーソンなどの俳優たちが人目につかないところに姿を隠した。数え切れないほどのゲストが毎年戻ってきて、施錠することのなかった「自分たちの」ヴィラを再予約しました。ベルモンドが 2017 年にキャップ ジュルーカを買収するまでに、ホテルの更新は長い間遅れていました。閉鎖してから 1 週間後、ハリケーン イルマが襲来し、角砂糖のようなコンクリートの別荘以外はすべて破壊されました。それ2018年末に再びオープン5 つの新しいヴィラ、2 つの新しいレストラン (改装された Pimms を含む)、そして輝くスパを備えています。わずか数日後、LVMHはベルモンドを買収することで合意に達したと発表したが、これはスマートセットが今後何年にもわたってマウンデイズベイに進出し続けることを示す確かな兆候である。
私たちの寝室には何が期待できるでしょうか?
ヴィラ スイートはリラックスした雰囲気です。四柱式ベッド、海草の戸棚、ひねったアバカの椅子、ドアが開くと膨らむリネンのカーテン、柔らかなベニオウレインのカーペット、足元にはクールグレーのアラベスクタイル、そしてプライベートにつながる巨大なバスルームが備わっています。サンルーム。昼間に自分の部屋に引きこもるのは、多くの場所では警察に追われるような気分になるが、ここでは屋内と屋外の流れが罪悪感のない午後遅くの昼寝を楽しみに変えてくれる。各レジデンスはビーチからすぐの距離にあり、靴を履くのが愚かなほど近いです。すべてのヴィラは母屋から離れたところにあります (数字が大きいほど遠くなります) が、立ち往生することはほとんどありません。頻繁に行き交うゴルフ カート、ビーチ クルーザー スタイルの自転車、またはビンテージのフォルクスワーゲン バスからエレベーターに乗ることができます。
食べ物や飲み物はどうですか？
ピムズは今では体をそぎ落とし、きれいになったが、依然として礼儀正しい態度をとっていない。英国人シェフ、アンドリュー・ガスキンのマルチコースメニューは、ホタテ貝とエンドウ豆のパンプキンオイル漬け、ロブスターのビスクと海藻のジョニーケーキが特徴で、カリブ海の風味に満ちているが、明日の日の出ヨガのクラスに参加する予定の人を満足させるのに十分な軽さだ。隣には波の上に緑のタイル張りの屋外テラスがあり、チプリアーニズ ヴェネチアン ラグーン レストランの派生レストランである Cip's があり、タコとフェンネルのサラダやロブスターのグリル パスタを提供しています。また、ペルーのタパスを提供するマウンデイズ クラブはホテルのバーに戻り、ゲストがラム酒のカクテルを求めて集まります。壁には真鍮フレームのアンティーク鏡と、ベルエポックの芸術家ジョルジュ・グルサによる1913年の風変わりなスケッチが掛けられており、上流社会をからかっている。メッセージは明確です。あなたは休暇中です。そんなに真剣に考えないでください。
サービスについて何か言いたいことはありますか？
長年にわたり、Cap Juluca の主な魅力の 1 つはスタッフです。ハリケーンの影響でホテルが閉鎖されている間、ベルモンドは従業員のほとんどを修復や造園作業に雇用し続けた。再開後にはほぼ全員が戻ってきて、今では陽気なシャーベット色のユニフォームを着ており、その中にはヴィラ3と5の間にあるビーチカバナを経営していたテレンス・'カーサ'・ロジャースのようなお気に入りもおり、いつもゲストの好みの飲み物をすぐに思い出していた。
誰がここにいますか?
キャップ ジュルーカの支持者たちが再び集結し、改善された点 (装飾、食事) と幸いにも変わっていない点 (景色、素晴らしいスタッフ) について語ります。ピッパ・ホルトのカフタンを着た女性たちが高価なストローバッグを持ち歩いている若いカップルも何組かいた。そして、学校休暇中のご家族、特に現在、ベルモンドはロビーの近くにインフィニティプールを建設しています。
島の風景とどのように調和しているのでしょうか？
ホテルは専用のビーチに面しており、厳密には公共のビーチですが、他の人が来ないほど孤立しています。また、クイジナート リゾート (その白塗りの建築は、間違いなくシックな隣のリゾートからインスピレーションを得たものである) と、よりモダニズムの美学を持つフォー シーズンズ リゾート (旧ヴァイスロイ) の間に位置しています。しかし、思い直さないでください。マウンデイズ ベイ ビーチはそれらすべてに勝ります。島最大の港近くの公共ビーチ、サンディ グラウンドまではタクシーですぐです。金曜日と日曜日にはエルビス ビーチ バーで生演奏があり、ボートを改装したバーでドリンクが提供されます。バレーの中心部にあるストリップは、深夜の「ライミング」に欠かせない場所です。Ken's で屋外バーベキュー (リブとガーリック ブレッドを注文) を楽しみ、その後 Willy's バーでダンスを楽しみましょう。
何か見逃したことはありますか？
地元の先住民族にちなんで名付けられた新しいアラワク スパは、さわやかなかつての別荘を利用しており、専用の静けさのプールと、島の最初の住民からインスピレーションを得たハーブ トリートメントを備えています。日中もっと落ち着いたものを探している人にとって、歓迎すべき新しい追加の 1 つは、ビーチの端にあるキャップ シャックです。ここでは、適切な島の雰囲気と毎日のライブバンド、キラーラムパンチ、バーベキュータパスが提供されます。フードトラック。
それには価値がありますか?そしてなぜですか?
完全に。アンギラは米国から比較的簡単にアクセスできます。東海岸のいくつかの都市からセント マーチン島まで直行便で行き、そこから水上タクシーで 20 分間元気よく移動します。その終点には、ほとんど存在しない、信じられないほど自然のままのカリブ海のビーチがあります。他にはどこにもありません。
