なぜ予約するのか？
物語を伝える完全に近代化された歴史あるホテル。この大邸宅は中心部に位置し、アムステルダムはスタイリッシュで目的があり、驚きに満ちていますが、ついにこれに匹敵する 5 つ星のサービスが提供されました。
シーンを設定する
国立王宮の真向かい、ダム広場に面した正面ファサードと 2 軒の人気の 1 階レストランがあるこのホテルのロビーは、地元の人や観光客で賑わっています。主に旅行経験のある年配の人々ですが、子供連れの家族もいます。そして、コーヒーショップに行くために街にいるわけではないかもしれない、若くて国際的なタイプの人々もいます。また、彼らに会うことはできないかもしれませんが、このホテルは高官や大統領ももてなす役割を果たしており、私たちの滞在の前の週にはフランスのマクロン大統領も来ていました。
裏話
このホテルは、実際には 55 の運河の家が縫い合わされて構成されており、表のダム広場から裏のアウデジット・フォールブルクヴァル運河まで続いており、路地に架かる橋や複数のエレベーターが異なる棟に向かうなど、いくつかの特異な点につながっています。 1856 年、仕立て屋だったアドルフ ヴィルヘルム クラスナポルスキー氏 (そのため、ホテルのバーは Bar the Tailor と名付けられました) が、現在のグランド ホテル クラスナポルスキーの敷地に初めてコーヒー ハウスをオープンしました。カフェの人気が高まるにつれて、彼は賃貸の部屋を追加し、後にモダンなホテルに再建しました。長年にわたり、さらに多くの建物が購入され、ホテルに追加され、改装後の 2022 年 9 月にアナンタラの旗の下に置かれ、5 つ星のステータスになりました。
部屋
改装後の客室は、ニュートラルなグレーとベージュを基調とした現代的で清潔な内装で、快適なラウンジチェアと広々としたバスルームが備わっています。装飾のほとんどは、洗練された大胆でモダンなシャンデリアや街の大きな写真の形で行われます。ダム広場または運河の景色を望む部屋を確保すると、本当の主役は大きな窓の外に現れます。私たちのお気に入りのディテールはコーヒーテーブルの本のコピーでした悪魔は老いた：アムステルダムの高齢者への写真による賛歌どの部屋にもあります。さまざまな人数の家族に適した部屋タイプがいくつかありますが、通常のプレミア ルームは 2 人での滞在に最適です。
飲食
レストランが 4 軒あり、それぞれがユニークで訪れる価値があります。朝は、壮大なウィンターガーデンでの豪華なビュッフェ式朝食から始まります。このウィンターガーデンは、1880 年に建てられた高いガラス天井を備えた温室風の植物が生い茂る部屋で、熟成ゴーダからサーモンのリエット、パンケーキまで温かい料理と冷たい料理を提供しています。午後 4 時 45 分、ロビーにいると一日の終わりのセレモニーが行われます。そこでは、2 人のバーのマスターが燃えるようなアルコールで儀式を行い、おいしいカクテルを作り、ゲストに提供します。その後は、装飾からメニューに至るまで仕立ての参考になるバー ザ テーラーに行きましょう。クラフト カクテルは季節ごとに変わります。よりカジュアルなお食事体験をお求めの場合は、ダム広場に面した窓と洗練されたミニマリスト デザインが特徴的な 1 階のグランド カフェ クラスナポルスキーへお越しください。そこには、季節に合わせたヨーロッパ料理のメニュー (オランダのチーズをすべて詰めたチーズ トロリーをぜひ訪ねてみてください) のほか、隣接するシャンパン ルームと素晴らしいケーキ ルームがあり、高級ペストリーやチョコレート トリュフ、彫刻などが展示されています。ホテルの帽子の羽根は、ミシュランの一つ星を獲得した壮大な「ホワイト ルーム」です。これは、1885 年に初めてレストランがオープンしたときにレストランに付けられた名前「デ ウィッテ ザール」に由来しており、当時の姿を留めているアムステルダム最古のレストランとなっています。状態。白と金の部屋は伝統的ですが、シェフのジェイコブ・ヤン・ベルマ氏による料理はモダンで新鮮で、明るくクリーンな味に重点を置いています。
スパ
スパは小さいですが、サウナとスチーム ルームを訪れ、3 つのスパのうち 1 つでアジアの技術を活用したトリートメント (ホテルはアジア人所有のアナンタラ ブランドの下にあるため) を満喫するのに訪れる価値があります。居心地の良いトリートメントルーム。ただし、ロッカールームは少し居心地が良すぎて、男性と女性がロッカースペースを共有し、非常に小さく、独立した1人用の更衣室しかありません。
近隣/地域
ホテルは街の中心部とそのメイン広場に位置し、カラフルなデ ヴァレン地区に簡単にアクセスでき、ミュージアム広場までは歩いてすぐ、最も交通量の多い運河のすぐそばにあります。確かに観光地ですが、観光スポットのリストに載っているほぼどこからでも歩いて帰れるのは嬉しいですね。
サービス
アナンタラなので、サービスは確実に整っています。フレンドリーなレセプションから、車やレストランの予約をサポートしてくれる賑やかなコンシェルジュデスク、有能なベルボーイや笑顔のレストランのウェイターまで、誰もが手助けをしてくれます。
家族向け
ここには家族連れに最適な部屋の構成がいくつかあり、子供たちはミニローブ、子供向けの軽食で歓迎され、赤ちゃん用のベビーベッドもあります。ある夜、私たちは部屋に戻ると、子供たちにはクッキーとミルクを、両親にはお茶のサービスを見つけました。ウィンターガーデンとグランド カフェは子供たちに最適で、バー ザ テーラーには 7 歳の子供に特別なモクテルを喜んで提供してもらいました。 GMはまた、ホテルについての児童書を執筆しており、その収益は地元の孤児院に寄付されると語った。
アクセシビリティ
ホテルはいくつかの古い建物で構成されていますが、必要に応じてスロープやエレベーターが設置されています。
何か言及すべきことはありますか？
このホテルでは、ダイヤモンドのカットと研磨が行われる 4 世代家族のアトリエの舞台裏ツアーなど、いくつかの特徴的な体験を行っています。市内の 2 つの蒸留所を訪問しました。1 つは 1679 年から敷地内でジェネバーを製造しており、もう 1 つはラムを製造しているより近代的な蒸留所です。春には特別なチューリップ エクスペリエンスがあり、ゲストを専用送迎車で市外の有名なチューリップ畑に連れて行き、キャビアとシャンパンを楽しみながら花々に囲まれたプライベート ピクニックをお楽しみいただけます。
