の編集者によると、派手な新しいホテル、世界的なイベント、屋外での休暇を目的として、来年イギリスで訪れるべきベスト 13 の場所コンデナスト トラベラー ジャパン
これは私たちの一部です グローバルガイド に 2023 年に行くべきベストスポット—来年どこに旅行するかについてのアイデアをもっと見つけてください インド、 スペイン、 私たち、そしてその先へ。
毎年冬になると、私たちは来年を見据えて、たくさんある旅行先の中からどの目的地に行くかを検討します。世界中の美しい場所—旅行者が群がるのが見られるでしょう。私たちの一環として行きたい場所シリーズでは、世界中の目的地にスポットライトを当てます。米国、派手なホテルのオープン、グルメの目覚め、または全世界が注目する文化的な瞬間のおかげで、2023 年に本格的な瞬間を迎えることになるインド、スペイン、イギリス。
私たちの専門寄稿者によって厳選されたこのリストは、今注目すべき英国全土の都市、地域、郡を編集したものです。マンチェスターの新しい美術館から、インバネスの自然保護活動によるグラスゴーの多数のホテルオープン、そしてリバプールでのユーロビジョンの輝かしい到着まで、2023 年に英国で行くべきベスト 13 の場所を順不同で紹介します。楽しい旅行を。
この記事で紹介されているすべてのリストは、編集者によって独自に選択されています。ただし、小売リンクを通じて商品を予約すると、アフィリエイト手数料が発生する場合があります。
アラミー
マンチェスター、イングランド
世界初の工業都市として、マンチェスターは常に赤レンガの都市性と声高なストリート カルチャーを象徴してきましたが、2022 年には何かが変わり、より緑豊かになりました。 154 エーカーの RHS ガーデン ブリッジウォーターは、壁に囲まれた庭園の微気候を備えたワーズリーのサルフォード村郊外にうまく収まっていましたが、より重要な緑が市内中心部に到着しました。キャッスルフィールド高架橋に対するマンチェスターの答えとなった。ニューヨークハイライン、1,000フィートを超えるかつてのビクトリア朝の鉄道線路に沿ってワタグラス、シダ、ウイキョウ、ホウキの種を蒔きました。そしてピカデリー駅のすぐ隣には、メイフィールド パークこの 100 年で初めての市の新しい公園は、メドロック川沿いの牧草地、木々、遊び場のある荒廃したブラウンフィールドの敷地にオープンしました。最新のホテルに相応しいように思えますが、ツリーハウス ホテル マンチェスターは、屋上庭園やリビングウォールにミツバチの巣を設置した、バイオフィリックなデザインを祝うものです。持続可能性を重視する人ツリーハウスセルフリッジ近くに春にオープンするこのレストランには、廃棄物ゼロのレストラン、石けり遊びのカーペット、地元の DJ からレストラン経営者になったユナボマーズによる屋上バーも併設されます。多様性に関して言えば、マンチェスター博物館は大規模な改修を経て再オープンし、マンチェスターのアジアの離散に特化したギャラリーを備えています。その中には大陸からの 31 人がキュレーションした南アジアのギャラリーも含まれており、ガンジーがランカシャーのダーウェンの工場を訪れた日などの物語が展示されています。 。他の開口部としては、マンチェスター美術館のファッションギャラリー、そして協力ライブNOMAエリアの音楽会場、そして未定によるデビューソーホー ハウス;しかし、最も期待されているのはファクトリーインターナショナル6月にその名前は、この街のジャンルを超えたレコードレーベルからインスピレーションを得たものです。グラナダ スタジオの敷地内に位置するこのゴールデンタイムの文化スペースは、マンチェスター国際フェスティバルの開催に貢献し、独自のアイデンティティを確立します。心を解放してください、に基づいたキネティックなマルチメディアパフォーマンス。マトリックス映画、そして日本人アーティスト草間彌生による史上最大の没入型インスタレーション「あなたと私と風船。水玉模様のアーティストに乾杯するには、テイスティング メニューの 1 つをご利用ください。彼らは、シェフのパトロンであるマイケル・ショーがプロデュースする、ブリッジストリートにある劇場型の新しい日本食レストランで、夜にはダイニングブースがフロアショーのためのカクテルクラブテーブルに変わります。
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ウェールズ
確かに、ウェールズグルメのルネサンスが到来するまでには時間がかかりました。しかし、新世代のシェフたちがテロワールを深く掘り下げ、ジェームス・ソメリンのトリュフ、ホタテ貝、チーズなどを豊富に使って登場しつつあります。家ペンアルスのレストラン、SY23海辺のアベリストウィスで、グレートブリティッシュメニューファイナリストのネイサンデイビスが率いています。また、アクセスが難しい目的地で独自の取り組みを行うレストランも増えています。しませんペンブルックシャーの最深部では、マット・パウエルがほとんどの食材を海岸線から採集しており、ギャレス・ウォードのディフィ渓谷のイニシール、ミシュランで2つ星を獲得したばかりです。ウォードの帝国は 2023 年に、メニューにサワー種ピザを備えた 8 席のグウェン (母親の名前にちなんで名付けられた) がオープンすることで成長します。パターノスター ファーム一方、ペンブロークの牛舎だった建物を利用したレストランでは、ポーティリー牡蠣、ウェールズ産マウンテン ラム、シービートを使った素晴らしい料理を提供しています。ファイブ マイル フィーストという特別メニューでは、あらゆる種類の地元の宝物が集められています。
カーディガンでは、アルビオン アベルテイフィ—確かに、到着するのに最もクールなホテルウェールズ数年後、2023 年に森林温泉とスパとともに川岸にスカンジナビア料理レストランをオープンする予定です。ウェールズは英国の繁栄する屋外サウナシーンの中心地になりつつあるようだ：スノードニアを拠点とするハートウッド サウナは今年 12 月に新しい森林プロジェクトを立ち上げます。このプロジェクトでは、最大 10 人のグループが薪サウナを利用してから、デュラス川のプールに飛び込む (またはヨガデッキに向かう) ことができ、すべて古い樫の木と自然のプールに囲まれています。 。カーマーゼンシャーでは、全長 11 マイルのペンディン サンズが復活を遂げています。キャバンホテルが春にオープンします。スピード博物館は、ベントレー コンチネンタル GT に乗った俳優のイドリス エルバによる記録を含む、ビーチで達成された多くの地上速度記録を称えるものです。ワンランクスピードを落として、道路や遊歩道の新たな徐行ルート、ワイルド・ドローバーズ・ウェイは、カンブリア紀の麓からブレコン ビーコンまで 290 マイル以上にわたって広がります。ウェールズの田園地帯の見どころを満喫するのに最適な方法です。
これらすべてを乾杯する場所が必要な場合は、スウォンジーに向かうとよいでしょう。ペンデリン3月には新しいウイスキー蒸留体験がオープンします。あるいは、昨年の夏、ギャレス・ウォードがレストランの隣にThe Legless Thatchをオープンしたイニシールへ。カーディフでも楽しみは続きます。セント・フェイガンズ国立歴史博物館は、2024 年にオープンする予定で、敷地内に象徴的なバルカン パブ (マニック ストリート プリーチャーズに愛されている) を再建中です。健康に！
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バース、イギリス
「誰が飽きることができるだろうかバス？」ジェーン・オースティンはこう書いたノーザンガー アビー、2世紀以上が経った今でも、この言葉は真実に聞こえます。壮大なリージェンシーのファサード、せせらぎのエイボン川、そして蜂蜜色の建築を見下ろしながら、有名なロイヤル クレセントの壮大な方向に続く入り組んだ通りは、一年中魅力的な訪問をもたらします。しかし 2023 年には、サマセット最大の都市であり、多くの人々の本拠地となるでしょう。ブリジャートン撮影現場は、特に注目すべき新しいオープニングで名刺を埋め尽くしています。クリーブランドのプール、英国で唯一現存するジョージア様式のリドとその最古の屋外プールは、大規模な改修を経て40年ぶりに再オープンし、片側は牧草地、もう片側は元の更衣室に面しています。8 ホーランド ストリートロンドンのノッティングヒル地区とハイストリート・ケンジントン地区の間に位置する同名の元の兄弟にちなんで名付けられたギャラリースペース兼スタジオは、2023年に優れたデザインの中で生活するという専念をさらに一歩進め、新しい3つの施設を立ち上げます。バースのカルチャーシーンにどっぷりと浸かりたいステイケーション客のための、公共スペースの上にあるベッドルーム付きの豪華なタウンハウス。他にも、さまざまな新しいレストランがオープンしています。ベックフォード食堂は、元フィッシャーズとコーラ・パールのシェフ、ジョージ・バーソンが率いる、人気の飲食店の飲食店に加わります。最後に、訪問者に街の伝統的なウェルネスを満喫する新たな機会を提供するため、スパシティでも新しいウェルビーイングフェスティバルが開催されます。リバランスバス(2023 年 2 月 7 ～ 26 日) には、会場、ホテル、スパ セラピスト、レストランが集まり、マインドフルネスやヨガから健全なバスや餌探しのセッションまで、3 週間にわたる心地よいアクティビティが開催されます。
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グラスゴー、スコットランド
あらゆる形態の音楽が流れ、クライド川そのものと同じくらいグラスゴーを明確に定義しています。のケルティック・コネクションズ・フェスティバルは街の音楽シーンだけでなく、世界の音楽シーンに欠かせない存在に成長しました。 2023 年 1 月に、このフェスティバルは 30 回目の誕生日を迎えます。同時に行われる講演会、タイアップイベント、スピンオフイベントにも注目してください。特に素晴らしいイベントでのイベントには注目してください。ケルビングローブ博物館（のような印刷物への愛、3月12日まで開催され、50周年を祝いますグラスゴー プリント スタジオ）。今年の後半には、UCI自転車世界選手権が開催されます。史上最大のサイクリングイベントだそうです。それは印象的かもしれないが、この試合は、膨らんだ豚皮膀胱をめぐる世界最古の国際紛争の150周年を記念して、9月にハンプデン・パークで行われたスコットランド対イングランドのフットボールの試合と比べれば、最近のジョニー・カム・カムだ。のバレルコレクション—世界最大のシングル コレクター コレクションの 1 つであり、非常に長く、非常に費用がかかり、結果的に大成功を収めた改修工事を経て、2022 年に再オープンしました。美術館再開後初の企画展、バレルズの遺産: グラスゴーへの素晴らしい贈り物、は4月16日まで展示されます。最近、グラスゴーのスーパーチャージされた飲食シーンについて多くの話題がありました。ミシュランの星があちこちで撮影され、AAロゼットが、まあ、バラのように飛び出すようです。 2023 年のガイドには、グラスゴーという見出しの下に、純粋なもの (Cail Bruich、Unalome) から単に魅力的なもの (Rickshaw & Co、GaGa Kitchen) まで、15 件以上のエントリーが含まれています。どこに滞在しますか?のキンプトン ブライスウッド スクエアは根強い人気があり、スカンジナビア風のポップアップ スパ「Thaw」では、冬の間もホテルの予約が堅調になる可能性があります。運が良ければ、待望のヴァージン ホテル2023 年初めにオープン予定 (エディンバラの姉妹施設何でもいいので、とても楽しいはずです）。同様に、ゼウスによって、眠れぬネオンに照らされ、ベルベットの布張りで覆われた退廃的なルーシュの神聖な稲妻をもたらすことを約束する神の家も同様です。
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イーストボーン、イングランド
ここ数年、イーストボーンはかつての眠そうなイメージを払拭し、注目すべき最新の海岸沿いのホットスポットとして台頭してきました。そして、地元のギャラリーシーンの主要人物であるタウナー・イーストボーンほど、ここでのクリエイティブな話題の最先端を知らせるものはありません。タウナー 100 は創立 100 周年を記念するもので、バーバラ ヘップワースに捧げられた夏のショーや、9 月からのターナー賞 (サセックスで現代美術賞が開催されるのは初めて) を含む展示会が開催されます。 1月は北欧風にポート2021 年にオープンしたとき、古典的な海辺での滞在という概念を覆したこのホテルは、サンフィールサウナ、馬小屋を改装した薪で焚くウェルネス体験。完全な温冷水セラピー サーキットでは、汗をかいて海に浸かり、その後はホテルのレストランでブランチを楽しみましょう。そして、常連の訪問者は、毎年恒例のロスセイ インターナショナル イーストボーンテニストーナメント（ウィンブルドンの前哨戦として知られる）と空挺、レッドアローのような飛行機が2マイルの展示で海辺の上空を舞い上がる壮観な航空ショーですが、人気が高まっているカレンダーに見られるように、より新しくてばかばかしい追加もカレンダーにあります。ソープボックス レース。 3 回目の反復では、競技者が再び自家製のソープボックス レーシング カートを作成し、街中のタイトなコーナー、ランプ、干し草の俵を通り抜ける下り坂のコースに挑戦します。
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エジンバラ、スコットランド
世界最大の芸術祭が開催されることで知られる、エディンバラ当然、パフォーマーの楽園です。しかし、フリンジの外では、スコットランドの首都は、その有名な美しい通り、世界的に有名な歴史的ホットスポット、そして拡大し続ける飲食シーンのために常に訪問者を魅了しています。市内には 3 軒のレストランがあり、豪華な食事が簡単に手に入ります。味付け、ザ・キチン、 そしてマーティン・ウィシャート—2022年にミシュランの星を獲得しました。しかし、新しいオープン店はリラックスした雰囲気が好きですパーマストン、楽しいレストラン/ワインバーエレノア、または素晴らしく海綿状のニューバーンズ ブルワリー タップルームすべての地域で提供される多様性と品質を強調しています。他の場所では、ボニー & ワイルドのスコットランド マーケットプレイス最近オープンしたところでセント・ジェームス・クォーターエル・ペロ・ネグロの美味しそうなハンバーガーからジョエラトの職人ジェラートまで、スコットランドの農産物と独立したビジネスの両方を称賛しています。ロンドンの象徴的なダック＆ワッフルはまた、この建物内に初のスコットランド料理レストランをオープンする予定である。W エディンバラ曲がりくねった鋼鉄の「リボン」で作られた印象的なファサードを持つホテルが、同じ敷地内に間もなく完成予定です。
エディンバラのニュータウンの中心部で、パースシャーの有名な雰囲気を味わうことができます。グレンイーグルズ ホテル新しいもののおかげでグレンイーグルズ タウンハウス。ホテルとメンバーズ クラブは、パステルカラーの家具とモダンなタッチで優雅さと豪華さを提供し、快適さをさらに高めています。 2023 年には、レッド カーネーション グループもスコットランド初のホテルをオープンする予定です。100 プリンセス ストリート、元の建物を敬意を持って改装し、アレキサンダー・マックイーンにインスピレーションを得たインテリアがさらに強化されました。一方、アートの世界では、2023 年は都市の再構築として重要な年になりそうです。スコットランド国立美術館数年にわたる建設作業を経て、正式に完成する予定です。新しいギャラリースイートには大きな窓があり、プリンシズ・ストリート・ガーデンの景色を眺めることができ、スコットランド国立美術館のコレクションや他の主要な美術機関からの貸し出し品からなる美術品が展示される予定だ。
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ケント州、イギリス
ケントは、ぷりぷりの牡蠣、芸術的なコミュニティ、そして輝くような夕日で、長い間休暇を過ごす人気のスポットでした。しかし、海辺の町周辺の喧騒は今、驚くほど大きくなり、好奇心旺盛な訪問者や新たなクリエイティブな住民の増加に応えて、真新しいエキサイティングなオープンが数多くオープンしています。いつものように、イングランド南東海岸の町マーゲートが先頭に立っている。雰囲気のあるパリ風ワインバーは一見の価値ありセット素敵なターナー コンテンポラリー ギャラリー レストラン、Barletta のチームが運営しています。彼らの庭園は 2023 年の春にオープンし、夏には人気の場所になるでしょう。しかし、ボジョレー ヌーボーを飲みすぎた後はどこで頭を休めればよいでしょうか?最近まで、日帰り旅行を週末以上の旅行にしたい場合に適した宿泊施設が明らかに不足していました。幸いなことに、郡内各地で食に特化したホテルの新たな波がオープンしている。最初に来たのはフォート ロード ホテル、ミッドモッズルーム、元リバーカフェシェフのデイジーセシルが率いる遊び心のあるビストロ、ハーバーアームの景色を望む屋上バーを備えた海辺の施設のエレガントな復活です。続いて、ゲストハウスもメインの砂浜に海辺の素晴らしい場所を見つけてオープンします。いいえ422023 年春にレストラン、スパ、屋上テラスを併設。マーゲートと並んで、ディールの町も、ヌーノ・メンデスが大絶賛のメニューを考案したおかげで、必ず訪れるべき地位を確保しています。ザ・ローズそして最近のオープンアップダウン、海から車でわずか 15 分の場所にある、完璧に復元された 17 世紀の農家で、客室と超地元の農家レストランを備えています。もっと田舎での休暇を過ごすために、少年館アシュフォード近くの復元されたジャコビアン邸宅内にオープンします。ケントを探索する拠点として、またはケントの季節の食材を使ったレストランで単に食事を楽しむのに最適です。
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インバネス、スコットランド
スコットランドの高地を思い浮かべると、ごつごつとした山々、人のいない荒地、ジェットコースターのような峡谷など、スコットランドの高地にぴったりの風景が想像できます。ゆっくりとした旅行。しかし、ここでは思慮深い進歩が急速に進んでおり、インバネスとその周囲の湖と原野は、多くのスリリングな理由で世界的に認知されつつあります。グレンモリストンのネス湖西にある世界初の再野生化センターの春のオープンに興奮が高まっている。この再野生化センターには現在、エコチャリティーによって 4,000 種以上の在来種の動植物が生息している。命のための木がダンドレガン・エステートを再征服した。その話題はさらに北のドーノックでも伝わり、そこでは新しい熱画像サファリが開催されます。コネルアウトドア追求これらは、シカ、アナグマ、そして何より嬉しいことに、めったに見られないマツテンの深夜の生活についての驚くべき洞察を提供します。インバネスの川沿い、ピンク色の砂岩の場所インヴァネス城、2020 年に始まった時代を決定づける再生プロジェクトにより、要塞は変わりつつあります。再オープンするまで、城壁からの眺めは街中に広がって、ネス川がマレー湾と合流する場所まで広がります。おそらく、最大の賞賛は家族経営のものに留めておくべきでしょう。ニューホール・メインズインバネスから 30 分のブラック アイル半島にあるこの 18 世紀の農場は、現在では完全に整備されており、ラズマタズ アパートメント、荒廃したコテージ、専用の飛行場が建ち並んでいます。夏真っ盛りになれば、海辺のドーノックでも同様の復活が期待できるだろう。マリン & ローン ホテル & リゾーツドーノック・ステーション・ホテルを復活させることは、長きに渡るアセンダントのすぐそばにあるゴルファーのための祭壇であるロイヤル・ドーノックチャンピオンコースで大人気ノースコースト500。
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リバプール、イングランド
良いショーを見せるというリヴァプールの評判は、2023年、第67回グランドファイナルで試されようとしている。ユーロビジョン・ソング・コンテスト5 月 13 日土曜日、マージー川の隣にあるリバプール アリーナで開催されます。1960 年代にビートルズが国際的なスターダムに達したとき、この街の音楽シーンは世界的な注目を集めました。キャバーン クラブジェリー＆ザ・ペースメーカーズ、シラ・ブラック、クイーンなどのアーティストのホストを務めました。現在もライブ音楽は市の文化の中心地であり、次のような真新しい会場も存在しています。ボックスパーク—旧カインズ醸造所内にあり—とジョニー・キャッシュにインスピレーションを得たダイブバー意地悪な目の猫2023 年にはリバプールのイベントが満載のカレンダーに追加することを約束します。一方、バルティック ウィークエンダー 2023、マルチジャンル、マルチ会場のフェスティバル。バルティック・トライアングル、市内で最も芸術的で新進気鋭の地区の一つ。文化の中心地としてのリバプールの地位を補完しているのは、宗教的な季節限定のイベントから、市内に数多くある主要な飲食施設です。マニフェストレストランゲイリー・アッシャーのところへレックフィッシュ ビストロそして近くのアートスクールレストラン—すべてのレストランが権威ある AA レストラン ガイド 2023 に掲載されました。今後数か月間、すべての注目がデール ストリートに集まります。新しいホテル2 年間に 4,000 万ドルをかけて、歴史的な市庁舎の歴史遺産の改修工事を経て、完成に近づいています。 1868 年に初めて建てられ、グレード II 指定の見事なビクトリア様式の建物の修復されたファサードが、12 か月以上秘密にされた後、最近公開されました。これは、街の繁栄するホスピタリティシーンへの歓迎（再）追加です。
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ヨークシャー、イギリス
エミリー ブロンテのヨークシャー ムーア人の空想的なビジョンによって不滅の名を残しました。嵐が丘、ヨークシャーの伝統は、荒々しくも滑らかでもあります。険しい風景、産業の歴史、丈夫な素材が、デヴィッド・ホックニーやバーバラ・ヘップワースから有名な彫刻家ヘンリー・ムーアに至るまで、数え切れないほどの偉人を輩出してきた文学や進化し続けるアートシーンと混ざり合い、夢中にさせる限界を超える人間の融合を生み出しています。 -作られた自然の美しさ。この地域にはそれにふさわしい食のシーンがあります。実際、AA レストラン ガイド 2023 では、ノース ヨークシャーは質の高いレストランの数の点でロンドンに次ぐ第 2 位にランクされており、ここでは思い出に残る食事がほんの数通り離れたところにあることを意味しています。からオールドステッドのブラック・スワン、ノースヨークムーアの端にあるミシュランの星を獲得したレストランで、有名シェフのトミー・バンクス（オーナーでもあります）が所有しています。ルーツヨークにあるこちらもミシュランの星を獲得しており、1800 年代の建物で農場から食卓までの季節のテイスティングメニューを提供しています）ザ ハレ イン、ノースヨークムーアズにある12世紀の建物で、レストラン・オブ・ザ・ルームズを受賞しました。活気に満ちた料理シーン以外にも、ヨークシャーのチョコレート ボックスの町、壮大なヨークシャー デール国立公園 (数千平方マイルの湿原、渓谷、起伏に富んだ山々が織りなす豊かなタペストリー)、そして活気に満ちた文化シーンが織り成す、それだけでも十分に魅力的です。 。たとえば、リーズは 2023 年に文化都市に指定されており、地元住民も観光客も同様に楽しめる 12 の特徴的なイベントと多数のクリエイティブな体験が年間を通して散りばめられた、1 年間にわたる祝典が開催されます。
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メイフェア、イギリス
このようにロンドンをリストに含めると、まるで不正行為のように感じられます。もちろん英国の首都にはいくつかのエキサイティングな新規オープンが点在しています。現在も例外ではありません。ピカピカの新築からスマートなホテルが誕生しています。シックスセンス待ちに待ったオープンへOWO のラッフルズ ロンドン。でもそこは派手でセクシーな近所だよメイフェア2023年のロンドンで最もエキサイティングなコーナーの栄冠を手に入れたようだ。マンダリン オリエンタル ハノーバー スクエア、屈強な姉妹空間への小柄な姉妹空間マンダリン オリエンタル ハイド パーク、春になるとこの地域に新しい命が吹き込まれます。ミシュランの資格を持つシェフ、アキラ・バックがレストランを指揮し、洗練されたスパがこの施設のウェルネスサービスをさらに充実させます。他の地域では、英国史上初のセント レジスホテルはバークレー スクエア (有名な会員制クラブ アナベルズの本拠地) の角を曲がったところにオープンします。かつてのザ・ウェストベリーを引き継いだセントレジスのチームは現在、ジャズバーやスパ、そして奇妙なことに8階の増築など、1億ドルを超える改装工事を監督している。メイフェアは常に目の肥えた美食家たちの拠点であり、2023 年には注目を集めるレストランがいくつかオープンする予定です。マンダリン オリエンタルとセント レジスの両方のフラッグシップ スポットと同様に、クロード ボシ (ビバンダムで有名) もオープンします。靴下ジャマバールとボンベイ・バスルの立役者であるサムユクタ・ナイル氏、そしてミシュランの星を獲得したレストランのパトロンシェフであるトム・セラーズ氏とレストランストーリー、メイフェアの1ホテルに2番目のスポットがオープンします。文化に飢えている人はきっと喜んでくれるでしょう。英国写真センターは、ピカデリーのすぐ近くの 3 フロアにわたる 8,000 平方フィートのスペースに 1 月にオープンします。
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ピーク ディストリクト（イングランド）
ここは 1951 年に英国で最初に国立公園に指定された地域だったと思われますが、ピーク地区は長い間、湖と湖に次ぐ役割を果たしてきました。コッツウォルズこの島が提供できる最高の自然の中にある優れたホテルといえば、この島です。もはや。のオープニングワイルドハイブ キャロウ ホールは、2023 年の伝統的なカントリー ハウスがどのようなものになり得るかを簡単にクールに再考したものです。ダービーシャーの邸宅の牧歌的な森林にあるツリーハウスと、丘の中腹にコケティッシュに覗く羊飼いの小屋が、本物の贅沢な孤立感を提供します (キッチン、ウォークインを完備)シャワー、ウェットルーム) ですが、アクションから階段だけ離れた方が良い場合は、巨大なベッドとフラッシュを備えた母屋がおすすめです。現代アートのコレクションはすべて、人気のインテリア デザイナー、イザベラ ワーズリーによってキュレーションされています。シェフのデビッド・ブコウィッキーが考案した持続可能で地元の食材を使ったメニューは、鹿肉とエンドウ豆のプディングを詰めたストーカーパイやプレスセロリアックを添えたカーバーダックなどの料理で適切な味わいを醸し出しています。カロリーをすべて消費するには、かなりの距離を丘を横切る必要があります。また、チャッツワース ハウスまでは徒歩で 20 マイル程度と少し遠いかもしれません。しかし、英国で最も有名なカントリーハウスの近くに、2023 年の春に、英国からの 2 番目の物件が登場します。バイクとブーツ揺るぎないコンセプトスカボローの昨年オープンしたばかりの堅実なホテルシーンを、ファンキーな配色と無駄をそぎ落としたスタイルで表現しました。 2 番目の場所はチャッツワースから車で約 20 分の距離にあり、スカボロー モデルに倣い、過酷な道を歩きたくないハイカーやバイカーにとって大きな魅力となりそうです。犬のグルーミング施設、自転車置き場、清掃スペースがあり、オレンジ、ベルベット、紫などの、ハイカーではない色合いや質感で装飾された部屋や部屋が備わっています。
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北アイルランド、ハリウッド
アンジェレノの同名の北アイルランドのホーリーウッドと同じ発音ですが、北アイルランドのホーリーウッドは常に人々の住む場所でした。ベルファストビクトリア朝の邸宅と湖の景色を望む裕福な住民。市の中心部からわずか8マイルしか離れていないにもかかわらず、ここは自分の場所のように感じられ、最近では小さな町の海辺の生活を利用したいと願う帰国者の波が増えています。ホーリーウッドの新しいエネルギーは、楽しい雑多なハイストリートに沿って見つけることができます。で閲覧する書店の章、ナチュラルワインを飲みながら、紫色の発芽ブロッコリーや発酵スペルト小麦などの食材を使った小皿料理を注文してください。女性、または植物ベースのレストランでブランチ要、元アンジェルシー・アームズのシェフ、ジョー・マクゴーワンが、かつて彼の祖母が経営していたバーで経営しています。フレンドリーな近所の雰囲気に騙されないでください。人々はテーブルを求めて旅行します。ノーブル。北アイルランドの最高級食材を最大限に使った偏狭な料理です。希少種のアイルランド産牛肉のモイルドビーフとアヒルの脂肪チップスは、地元の人が言うように、純粋な高級品です。さらに、海、砂浜、大きな空を抜けてクロフォーズバーン カントリー パークを通り、セント ヘレンズ湾で終わる 26 マイルのノース ダウン コースタル パスに沿って、クモの巣が飛び散るような散歩道も続きます。ここでは、丈夫な水泳選手が地元の人々に加わり、時にはハリウッド生まれの俳優、ジェイミー ドーナンが骨まで凍るような海に果敢に挑戦します。晴れた日には、スコットランド。
この記事のバージョンはもともと Condé Nast Traveler UK に掲載されました
