フランスにはレ バン ガルディアンのような場所は他にありません。客室は地元のユニークな建築様式を取り入れており、茅葺き屋根のスタイリッシュに改装された白塗りのガーディアン コテージ内にあり、まるで童話に出てくるような雰囲気です。さらに、野生の白い馬がいる敷地内の乗馬センター、渡り鳥の自然保護区、裸足でくつろげる贅沢な雰囲気も楽しめます。これは姉妹物件ですレ バン パリ、最先端の現代アートのコレクションで知られています。しかし、レ バン ガルディアンは都市の燃え尽き症候群の解毒剤と言えます。フロントで鍵を受け取ると、豪華に再考されたプロヴァンスが生まれます。しかし朝食が提供されるバーでは、部屋に向かう途中で、プラチナのたてがみを持った 3 頭のコムタイ馬が干し草をむしゃむしゃ食べているところを通り過ぎます。際立っている点：この物件は、修復された石灰で洗われた 18 世紀に建てられた丸いコテージがこの地域で最も集中していることを誇り、小さな運河の草が生い茂った岸辺に列をなして並んでおり、曲がったしだれ柳と高い葦で縁取られています。早起きすれば、玄関先に止まっているムラサキサギやサギに驚かれるかもしれません。
レストランでは、白塗りの壁、杖の椅子、長いテーブルがあり、涼しい季節にはパチパチとはじける暖炉が楽しめます。ランチとディナーには、エグゼクティブシェフのブルーノ・グロッシが考案した季節の黒板メニューがあり、カマルグ米のリゾット、タコのグリル、スズキのカルパッチョなどのテロワールの伝統料理から、見逃せない特製料理のグリルなどのボリュームのある料理まで含まれています。雄牛ステーキのリブ。もう 1 つのハイライト: サンセット カクテル (緋色のハーブを注入したカンパリとシャンパンをお試しください)食前酒）水に面したデッキチェアに座って、通り過ぎる白鷺やサギがショーを繰り広げます。 —レイニー・グッドマン
