メイン州ポートランドのベストコーヒーショップ 10

ポートランドではコーヒーの第 3 の波が見事に頂点に達しています。

人口 7 万人の都市であるメイン州ポートランドは、コーヒーに関してはその規模を超えており、ダウンタウン地区の 2 平方マイルの範囲に 12 軒以上の地元のコーヒーショップがひしめき合っています。メイン州は、地理的に終点に位置していることもあり、昔から DIY の精神が根強くありました。この姿勢は、小規模な焙煎業者が細かく調整された豆のバッチを生産している州のスペシャルティコーヒーシーンに現れています。薪焙煎機で調理されたオーガニック豆、サードウェーブの原則が豊富に揃っているほか、最近の娯楽用大麻の合法化（メイン州議会が詳細を決め終えたら）を受け入れる構えの店も 1 軒あります。森林都市ではおいしいコーヒーを探す必要はありません。メイン州ポートランドの最高のコーヒーショップのおすすめをご紹介します。

提供：リトル・ウッドフォード
リトル・ウッドフォードズ
明るく日当たりの良いリトルウッドフォードは、白い腰板、シップラップの壁、たくさんの植物、ブロンドの木材、パステルカラーのポップな色が特徴で、インスタグラム向けに作られています。この店では、バーモント州バーリントン郊外のスペシャルティコーヒーロースターである Vivid Coffee を提供しています。これは標準的なドリンクメニューに、アイスショーティー、トニック入りエスプレッソ、バニラローズマリーラテなどの変わり種もいくつかあります。活性化には新しいですウッドフォードコーナー、近くのレストランに参加しますウッドフォード飲食店、バイユーキッチン、バード＆カンパニー、そしてグレートロストベア。
ジャズミン・ボーリュー
ハイアーグラウンド
オールドポートの歩行者専用大通りであるワーフストリートにある小さなカフェ、Higher Grounds は、コーヒーハウスでもあり、大麻薬局でもあります。コスモスをテーマにした壁画とCBD製品の棚を備えたこのコーヒーショップは、メイン州の最近の大麻合法化をポートランドで最初に受け入れた店です。しかし、ポートランドのロースター Speckled Axe のコーヒーがあるため、Higher Grounds のドリンクメニューは CBD の売り上げの二の次ではありません。エスプレッソドリンク、ドリップコーヒー、プアオーバー、ハーブティーブレンドはすべて確実な注文です。

コーヒー・バイ・デザイン
グレーターポートランドに 4 店舗 (LL Bean の旗艦店に 1 店舗を含む) を構える Coffee By Design は、ポートランド最古のコーヒー焙煎業者で、今年創業 25 周年を迎えます。イーストベイサイドの店舗は最大規模で、焙煎業務、広々としたエスプレッソとコーヒーバーがあり、ラップトップを使用する人向けの座席がたくさんあります。オーナーが豆の原産国を頻繁に訪れているため、このスペースには床から天井までのガレージドアがあり、温かみのある国際的な装飾が施され、倉庫のような雰囲気が漂っています。
グレタ・ライバス
タンデムコーヒー + ベーカリー
元ガソリンスタンドだったコインランドリーを改装したコングレスストリートタンデムは、このサードウェーブコーヒー焙煎店の 2 店舗目です。焙煎はイーストベイサイドの店舗で行われますが、この店舗では、パン職人ブリアナホルトが作るパイ、クッキー、スコーン、その他の甘いお菓子の種類が最も豊富です。タンデムのコーヒーは浅めに焙煎されており、シングルオリジンとブレンドの両方が用意されています。ドリップコーヒー、エスプレッソドリンク、ポアオーバーもご用意しております。この店は、ポートランドを食べ物関連で訪れる人にとっては必見です。

提供：コーヒーミーアップ
コーヒーミーアップ
Coffee ME Up はアットホームな雰囲気の小さなお店で、たくさんの人がおしゃべりしたり、本を読んだり、仕事をしたりしています。アルバニア出身の夫婦がオーナーを務めるこの店は、中東の影響を受けています。ドリンクメニューには、Coffee By Design のエスプレッソドリンクとコーヒー、スムージー、ハーブティー (ホットまたはアイス)、トルココーヒーやカプチーノフレッド (甘くて泡立てたミルクを入れた冷たいエスプレッソドリンク) などの特製ドリンクがあります。オーナーのお母さん手作りのバクラヴァをぜひご賞味ください。
まだらの斧
フェイクプレスブリキの天井とむき出しのエジソン電球器具を備えたスペックルドアックスは、インダストリアルシックの典型です。独自の薪焙煎コーヒーを提供するこのコーヒーショップは、本格的な焙煎と抽出で知られています。最高のコーヒーオタクであるバリスタは、特定のシングルオリジンコーヒーのテイスティングノートを詳しく説明したり、あなたの好みに合うブレンドを推奨したりする準備ができています。ポートランドのパン屋、アツコ・フジモトのペストリーも数種類あります。さらに、Night Moves の有名なチョコレートチップクッキーもあります。

バードコーヒー提供
バードコーヒー
Bard Coffee は創業 10 年ですが、シングルオリジンコーヒー、浅煎り、完璧なドリップオーバーでサードウェーブの競合他社に負けず劣らずの勢いを保っています。オーナーのボブ・ガーバーさんは最近内装を一新し、シャビーシックな家具を廃止し、素朴な農家のテーブル、明るいオレンジ色のスツール、コーヒー農園の大判プリントに置き換えた。コーヒーの知識で誰かに感銘を与えたり、町で最高のニトロコールドブリューを飲んだり、オールドポートを探索しながら充電したりするために立ち寄ってください。
アラビカコーヒー提供
アラビカコーヒー
床から天井までの窓とレンガの壁が特徴的な街角のアラビカコーヒーは、居心地が良くて賑わっています。温かみのある木材、後続の観葉植物、地元のアートが家庭的な雰囲気をさらに高めています。ここのメニューは、24 年続くコーヒーショップとしてはかなり標準的なもので、コーヒー、エスプレッソドリンク、紅茶がすべてホットまたはアイスで提供されます。いくつかのフレーバーラテは、これ以上に前衛的なものです。ここのスタッフは集中的でありながらもフレンドリーで、素晴らしい花の形をしたラテアートを通してあなたへの愛情を示しています。

適切なカップ
The Proper Cup は広々とした店内で、天井が高く、素朴でビクトリア朝風の装飾が施され、背もたれの高いベルベットのソファとオリエンタルラグがいくつか置かれています。また、やや不可解ですが、スペースの中央にはホンダのダートバイクが展示されています。南ニューハンプシャー州の専門ロースターであるフライトコーヒーのドリップサービス、エスプレッソドリンク、ハーブティー、さまざまなアイスドリンクをご用意しています。レジ横のかわいい文字板には、「ストロベリーレモン」や「チョコキャラメル」などのコーヒーの種類とテイスティングノートが記載されています。 CBDオイルはどんな飲み物にも加えて、さらにリラックスできます。
提供：ヒルトップコーヒー
ヒルトップコーヒーショップ
名前が示すように、ヒルトップコーヒーショップは、屋上にある緑豊かな趣のある角のカフェです。マンジョイ・ヒル。ポートランドの風光明媚なイースタンプロムのすぐ近くにあるこの店は、ヒルでエスプレッソドリンクを楽しめる唯一の店です。店は特に平日の朝に混雑し、仕事に向かう通勤客、幼い子供を連れた近所のお母さん、20代のヒル住民、そして時折ラップトップを使用するリモートワーカーでいっぱいになる。近隣の店舗やレストランを散策する観光客にも便利です。