ニューヨーク市で最高のブランチ

    写真提供者: ノア・フェックス

    ラファイエット、ノーホー

    アンドリュー カルメリーニのブラッスリーは、店内のブーランジェリーで販売されている巧みに焼き上げられたブリオッシュとパン オ ショコラから、ブランチのブラッディ マリー (古典的なビアンのハーブ ド プロヴァンスをまぶしたバージョンです) まで、フランスのあらゆるものへのラブレターです。スール)。メニューにもありますか?シェーブル風味のソフトスクランブルエッグとトリュフビネグレットソース、そして完璧に調理されたクロックマダムは、オルセー美術館に属します。

    写真提供者: マイケル・グリム

    バルタザール、ソーホー

    バルタザールはどういうわけか、パリとニューヨークが失われた姉妹のように抱き合う魔法の場所を作り上げました。 20年近く経った今でも、マンハッタンでの究極のブランチランデブーです。レ ウフやレ ムール、ステーキや牡蠣が食べたいかどうかは気にしないでください。それらはすべて、昨夜の長引くマナー違反を反撃するのに十分なほど頑丈です。伝説のフリットを注文せずに帰らないでください。

    サラベスの提供

    サラベスの、複数の場所

    ここは、母親が遊びに来たときに連れて行くような店であり、レモンリコッタチーズのパンケーキを 3 杯注文してもおかしくないような店でもあります。 (私たちもそうしました。複数回です。) ニューヨーク市エリアに 14 店舗あり、ロード & テイラー内にある店舗も含めて、まさにブランチ専門店です。毎週末確実に満員ですが、マンハッタンの人気スポットの多くとは異なり、予約が必要です。 。セントラル パーク サウスにある広大なロケーションをお選びください。お腹を満たした後は、通りの向かい側にある散歩をお楽しみください。

    提供:ザ・スミス

    ザ・スミス、(複数の場所)

    我々にはブラッスリーが好きなようだ。とはいえ、ここは明らかにアメリカ風で、罪悪感を誘う朝食のポットパイ(目玉焼き、スイートソーセージ、ベーコン、クレミニマッシュルーム、チェダービスケットトップ)など、南部のダイナーよりもホッとする料理が多い。 )とハラペーニョチェダーグリッツ。人生は一度きりだし、チェダーをかけてチェダーを食べるのが最良の方法のように思えるからだ。

    提供:フォート・ディファイアンス

    フォート・ディファイアンス、レッドフック

    私たちは、フォート・ディファイアンスをあまりにも大げさに称賛するのをためらっている。最悪の悪夢、つまり日曜日の午後3時まで卵を食べる魅力を奪ってしまうような、酒盛りのブランチの群衆でフォート・ディファイアンスがあふれてしまうということが現実になるのを恐れているからである。だから私たちが言いたいのはこれだけです:レッドフックに行き、オールアメリカン(お好みの卵、厚切りベーコン、完璧にカリカリに焼いたハッシュブラウンとトースト)またはウエボスランチェロスを注文し、最高のものを見つけた喜びを保ちましょうブルックリンのブランチスポットを独り占め。

    提供:プライムミート

    プライムミート、キャロル庭園

    お酒を楽しむのに最適なブランチ スポットもあれば、贅沢な夜を過ごすのに最適なブランチ スポットもあります。幸運なことに、プライム・ミ​​ートは両方のカテゴリーにうまく当てはまります。太陽の光が降り注ぐ広々としたダイニング ルームに座り、ブルックリンで最高のフライド チキン サンドイッチ (真剣に、地球上で最も偉大なチキン サンドイッチと呼ばれています) を楽しみましょう。騒々しい気分のときは、プライム ミートのシャンディと組み合わせてください。土曜の夜を元気に過ごしたいなら、絞りたてのグレープフルーツ ジュースを 1 杯。

    写真提供者: ダニエル・クリーガー

    、ウィリアムズバーグ

    大人気のポップアップ朝食スポットとしてのスタートを超えて成長しましたが、ウィリアムズバーグの人気店エッグには今でも週末には入店を待つ人がたくさんいます。それは、ビスケットとグレービーソース、グリッツと卵、カントリーハム、自家製スクラップルなど、南部風の人気料理を取り揃えたこのメニューが、最高級の(そして最も脂肪の多い)朝食にぴったりの食べ物だからです。より軽いものを探している人には、グラノーラやキャラメリゼしたグレープフルーツなどのオプションが見つかるでしょう。しかし、それは土曜日の朝に勇気を出して列に並んだ理由ではありませんよね?

    提供:ラス&ドーターズ

    ラス&ドーターズ、ローワーイーストサイド

    私たちはシナゴーグに行くのはかなり面倒ですが、R&D の燻製魚の盛り合わせはスピリチュアルな体験として価値があると確信しています。ローワー イースト サイドのランドマーク的なユダヤ人デリの 100 周年を祝うために、ラス & ドーターズは近くに着席式レストランをオープンしました。今では、ベーグルを買って帰る代わりに、標準的なブランチ料理をユダヤ風にアレンジしたスーパー ヒーブスター (白身魚と焼きサーモンのサラダ、わさび入りの卵、ホースラディッシュとディルのクリームチーズをベーグルトーストに乗せたもの) などの長年の人気メニューをお腹いっぱい食べることができます。チャラのエッグベネディクトみたいに。

    礼儀スプーン

    スプーン、チェルシー

    座るのに1時間待っても気にしません。ウエボス・ランチェロス(バターミルクビスケットとトルティーヤ、ありがとう)としいたけハッシュを食べたいのは私だけだと思って、土曜日の正午にこの予約なしのチェルシー店に現れたのは私たちの責任だ。毎分価値があります。しかし、スプーンの秘訣は、遅くに到着し(午後 2 時が最適です)、十分長く滞在して、朝のペストリーを配り始めることです。まるで、寝ていた人へのボーナスブランチのように。

    提供カフェ クリュニー

    カフェ クリュニー、ウェストビレッジ

    トライベッカのオデオンのチームが作ったこのウェスト ビレッジの一角のカフェは、目の肥えた人々のニーズに応え、快適で上品な雰囲気 (お父さんやお母さんを連れていくのに最適)、美しいサラダ (アーティチョーク入りの春柑橘類が当店のメニューにあります) のおかげで、常に満席です。ショートリスト)とブッラータトースト。そしてステーキフリット。良い形で終わるとは思わなかったでしょう?