世界で最も高級なホテルバー、レアリティーズの内部を覗いてみましょう

キラキラした、過剰なニューヨークパレスホテルこの建物は、歴史的な金ぴか時代の邸宅の周囲にシェルとして建てられました。そしてその空間の中に、レアリティホテルの中二階の目立たない場所にあります。宮殿が明るく、照明が明るく、金とクリスタルで装飾されているのに対し、バーにはエレガントで不気味な雰囲気があり、この家は都市によって保護されているため、ほとんど変更したりアップグレードしたりすることはできません。イーディス・ウォートンの小説を読んでいるかのように、『Rarities』はあなたをもう存在しないニューヨーク市に連れて行ってくれます。
ホテルの他の部分が派手な場所は、映画の定期的な撮影場所でした。ゴシップ・ガールそして持っていますジュエリーをテーマにしたスイート100 万ドルを超えるつまらない品が展示されています。レアリティーズは閉鎖的で落ち着いた雰囲気です。ギャツビー時代のマンハッタンの精神を取り入れたこのバーのドアは、誰にでも開かれるわけではありません。バーの会員料金は年間 10,000 ドル、またはホテルのスイートの 1 泊の宿泊料金は 1 泊あたり 15,000 ドルからです。さらに、事前に予約し、飲み物の代金を支払う必要があります。

壁はメルローとカベルネの適切な色合いの花柄の錦織の壁紙で覆われています。豊かなテクスチャーの絵画が壁を飾っており、後ろの壁からは不気味な格好の孔雀が覗いています。一方、ポータブルバーの隣には、エンパイアウエストドレスを着た堂々とした赤毛の女性、コーデリアというあだ名が付けられている女性が座っています。
レアリティのバリケードを突破し、暗くエレガントな空間に足を踏み入れると、そこにあるものは、挑戦して入る価値があるものです。バーにあるすべてのボトルは、その名にふさわしい、唯一無二のボトルです。おそらく10種類ほど）、もう存在しないレシピから作られたライ麦、その後火災で生産を停止した工場から作られたバーボン。これはホテルバーのゴールドスタンダードです。

レアリティーズは、ニューヨーク宮殿のワインプログラムを監督するジャスティン・ローレンツによって運営されています。彼はアルコールのボトルをスタイルごとに大まかに並べています。ジンは一緒に、マデイラは奥に集まっています。しかし、バーの中央にある明るいガラスケースに飾るために、最も興味深いものや珍しいものをいくつか選びました。
多くのアルコールがどれほどユニークであるかを考えると、そのまま飲む必要があります。レアリティーズはテキーラ・サンライズを注文するような店ではありません。ただし、ローレンツは、中央に王冠 (ホテルのロゴ) の形をした豪華な球体を氷の上に注ぎます。これはブルックリンの職人によって手作りされ、1 つあたり約 2 ドルかかります。すでに豪華な空間にさらに豪華な要素を加えます。この写真はブラック・トットとして知られるラム酒のブランドで、英国海軍の隊員に給与の一部として与えられていました。この慣行が廃止された後、残りの樽は政府の倉庫に保管され、ラム酒はウィリアム王子とキャサリン妃の結婚披露宴などの特別な機会にのみ持ち出されるようになった。

バーは専用バスルームにつながる廊下で区切られた 2 つの部屋で構成されています。予約システムにより、バーの席が 3 分の 2 を超えて埋まることがないため、席を見つけるのに心配する必要はありません。バチェラーパーティーなど、時折行われる特別なイベントのために予約することもできますが、会員は一晩分の料金を支払い、出席者全員の保証をする必要があります。飲み物が1杯数百ドルすることも珍しくありません。
高額な入場料のため、メンバーは多岐にわたります。取引を成立させる場所が必要な業界の巨人、サインを求められずに酒を飲めるNFL選手、さらには凝った衣装を着た某ポップスターまでが参加していると伝えられています。バーの厳重に守られたレジスターで。多くのメンバーはニューヨークに住んでいません。彼らは、ただお酒を愛するため、そして街に出かけるたびにたむろできる酒の飲めるリビングルームのためだけに、喜んで会費を払います。招待をうまくこなすことができれば、Rarities での一晩は、飲み物を飲んでも飲まなくても、他にはない体験が保証されます。