提供:クリストファーさん
クリストファーさんの
このコベント ガーデンのマティーニ バーは、白い布のテーブルとロココ調の高いコーニスを備えたファストフードを避けていると考えるのも無理はありません。しかし、この店のオーナーは、ダーティフライのトレンドをもてあそんで、上品なフライドポテトを濃厚で素朴なトリュフのフレークとパルメザンチーズのふりかけでドレスアップしています。
提供:ウィズ
ウィズ
この有名なLAチーズステーキには、2種類のフライドポテトが入っています。1つはプロボローネとチーズウィズを添えた有名なフィリーサブからインスピレーションを得たもので、シラチャビーストフライはペッパージャックチーズ、チーズウィズ、シラチャスパイクのサウザンドアイランドドレッシングがたっぷりかかっています。
提供カフェ コレット
カフェ コレット
ここのメニューはヘルシーで健康的な料理に偏っていますが、フライドポテトは期待を裏切りません。唐辛子油で調理したひも状に切った山盛りのジャガイモをたっぷりの胡椒で味付けし、その上にローズマリーの小枝を数本トッピングします。
提供:ブリーカー・セント・バーガー
ブリーカー セント バーガー
ブリーカー セント バーガーは、実店舗と並んで、ポップアップのストリート フード マーケット シーンで強い存在感を示しています。そのメニューにはわずか 8 品目しかありませんが、最高の目玉はアングリー フライドポテトです。ジャガイモとサツマイモのスキニー チップスを皮ごと混ぜ合わせ、ブルー チーズとホット ソースで包みました。** **