到着した時の第一印象を教えてください。
ここは、カジノフロアから歩いて行けるような典型的なラスベガスのレストランではありません。パーク MGM リゾートのホテル内ホテル、ザ ノマド ラスベガスの一部であるザ ノマド バーは、メイン カジノとは別の入り口を持つ、ノーマッドのプライベートで落ち着いた実質的に隠れたレセプション エリアの向かいにあります。 。この空間は、深紅のベロアの長椅子、キャラメルのふさふさのソファ、エレガントな赤いシャンデリア、そして部屋のほぼ全長を占める長いバーが備えられた、今のニューヨークの街のような雰囲気を醸し出しています。確かに、オリジナルの NoMad ホテルとバーシェフのダニエル・ハムとレストラン経営者のウィル・ギダラによってマンハッタンで誕生したこのレストランは、そこで提供されているものの多くがここシンシティでも提供されていますが、例外は 1 つあります。それは、広大な屋外パティオを含む、より広いスペースです。
観客の様子はどうでしたか？
ラスベガスのカジノ内のほとんどのバーと同様、客を口説くコンベンションの参加者から二日酔いに悩むパーティー参加者まで、客層はさまざまだが、ここノーマッドの客層には、より目の肥えたゲストも含まれている。ホテルやレストランのブランドに精通している可能性が高いです。日曜日にジャズが流れると、バーはリラックスした気楽な雰囲気になります。
飲み物について話しましょう。バーディレクターのレオ・ロビチェックが率いるここのチームは、カクテルゲームに非常に真剣に取り組んでいます（ニューヨークのオリジナルバーは、2019年の世界のベストバーリストで第4位でした）。知識豊富なバーテンダーは、あなたが望むものを、あなたが望むように、何でも作ってくれます。古典的なものから現代的なものまで。しかし、ここはラスベガスなので、ラム酒、パイナップル、グレープフルーツ、ライム、そして少量のアブサンを加えた 2 人用のゾンビをお選びください。スカルの中に盛り付けられています。ワインに関しては、グラスワインの選択肢がたくさんありますが、特別なものや特別なものをお探しの場合は、85 ページのリストを見て説明してくれるソムリエに相談してください。
メインイベントはお食事。概要、特に見逃せないものを教えてください。
ラスベガスの他のブランチは、最大の食べ放題ビュッフェや、キャビアのサービスが最高級であることを誇りにしていますが、NoMad はそのようなトリックを一切使わず、依然として最も退廃的なブランチの 1 つとして出てきます。街で。自家製アヒルのソーセージとレモンケシの実のパンケーキから、牡蠣、フライドチキン、黒トリュフタルト、目玉焼き2個を添えたローストニューヨークストリップまで、メニューはどれも丁寧で満足のいくものです。
私たちがここに来た理由の本当のところは何ですか?
ラスベガスのワイルドな側面を 2 晩探索した後は、NoMad Bar でジャズ ブランチを楽しみ、週末を締めくくるのがより穏やかな方法です。リラックスしすぎて、帰りの飛行機に乗る前にもう一杯飲んでしまうかもしれません。
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