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シックなトルナブオーニ通りのデザイナーズ ストアの中に位置する Procacci は、1885 年以来伝統的なフィレンツェの飲み屋です。
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それで、この場所について少し教えてもらえますか？
シックなトルナブオーニ通りのデザイナーズ ストアの中にあるプロカッチは、1885 年以来、伝統的なフィレンツェの飲み屋です。買い物をする女性たちが、スプリントの合間に冷たいものを一杯飲んだり、ちょっとしたランチを食べたりするために立ち寄るような場所です。現在はアンティノリのワイン生産者家族が所有しており、最近改装されたにもかかわらず、エレガントで昔ながらの雰囲気が保たれています。部屋にはマホガニー、大理石のバーカウンター、ボトルが積み上げられた木製の棚、テラゾ大理石の床、そして高いスツールが付いた高いテーブルがあります。
素敵ですね。それで、今日は誰がここに来ますか？
買い物客はクレジットカードを一休みし、フィレンツェの常連客は自家製フィズを飲みながら、有名なトリュフのパニーニをかじります。
わかった。フィズと言えば、飲み物はどうですか？
プロカッチでは、アンティノリ ハウスのプロセッコ、フランチャコルタ フィズ (強くお勧めします)、ワイン、トマト ジュースなど、定番のメニューがいくつかあります。
指摘した。何か食べるものを注文する価値もありますか?
Procacci は、小さくて繊細なサンドイッチ、特にトリュフ クリームを使ったサンドイッチで有名で、何個も注文したくなるほど美味しいです。別の組み合わせとしては、スモークサーモンとバター、アンチョビとバター、そして最も贅沢なものとしては、キャビアとバターなどがあります。
うわー、これはスナックですね。スタッフの対応は正しかったでしょうか？
スタッフはバーの後ろに張り付いており、最近の訪問では、率直に言ってかなり気が散っていました。
大丈夫。まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
観光やショッピングの合間のお一人様休憩、ご友人との集まり、またカジュアルなビジネスミーティングにも最適なスポットです。
