第一印象は？
以前は外のブロックを蛇行していた行列が、より便利な仮想待機リストに置き換えられましたが、このスポットは数え切れないほどの栄誉を獲得してきました (50 ベストの人々によって 2022 年に世界でナンバー 1 のバーに選ばれるなど)。は、誰もが、そしてそのおばあちゃんが、バルセロナのトレンディなエル・ボルン地区にあるパストラミ店の冷蔵庫のドアの後ろに隠された「秘密の」バー、Paradiso について知っていることを意味します。だからといって、あなたの時間の価値が下がるわけではありません。パラディーゾは、当然のことながら、世界で最も有名な現代の隠れ酒場の 1 つです。ああ、中にはもぐり酒場の中にもぐり酒場があります――マジで。
いいね。それで、そこには誰がいますか？
ここはエル・ボルン地区なので、みんなドレスアップしてパーティーの準備ができています。
飲み物はどうですか？
最近では、世界中のどこにいても、煙、火、ドライアイスなど、あらゆるドリンクに何らかの過剰なサービスが伴うバーを見つけることは珍しくありません。それがParadisoの取り決めです。Paradisoでは、ジャコモ・ジャンノッティの美しいメニューには、サンタ・カテリーナ市場から調達した食材を使用した季節の美味しい料理が満載です。
何か食べるものを注文する価値もありますか?
パストラミバーは単なる表舞台ではないことがわかりました。バーの食事も提供します。メニューには、サンドイッチ、パストラミ添えベーグル、塩漬け牛肉、プルドポーク、またはスモークサバ、数種類のピクルスのリストが含まれます。 Paradiso は廃棄物ゼロの使命を掲げているため、すべての原材料を最大限に活用して廃棄物を削減し、残留有機廃棄物は堆肥を作るために使用され、農産物を提供する農家に再分配されます。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？
パラディーゾのプロは、市内で最も前衛的で手の込んだドリンクをいくつか用意していますが、おもてなしを損なうことはありません。店内に入ると暖かく迎えられます。厳格なドアポリシーのおかげで、バーが混雑することはありません。 、注文時に顧客の注意を引きやすくなります。カクテルがすぐに届くとは期待しないでください。結局のところ、この種の芸術性には時間がかかります。
まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
バルセロナの中心部にあるモダンなミクソロジー。
