レビュー：ヘミングウェイ バルセロナ
これまで見た中で最も小さなバーの 1 つ、そしてその中でも最もかわいいバーの 1 つが、意地悪なネグローニを提供します。
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第一印象は？
ヘミングウェイは、これまでに見た中で最も小さなバーの 1 つであり、その中でも最もかわいいバーの 1 つです。まったくもぐり酒場ではありませんが、まばたきしていると見逃してしまうでしょう。
いいね。それで、そこには誰がいますか？
一人飲みやカップル、大人数向けの場所ではありません。ヘミングウェイは、その規模が小さいにもかかわらず (あるいはそのためかもしれません)、非常に陽気な雰囲気を維持しています。結局のところ、実際に隣人の上に座っているとき、隣人と知り合うのは難しいことではありません。
飲み物はどうですか？
カクテルのメニューは複雑でわかりにくいので、メニューから外れても構いません。古典的なネグローニに失望することはありません。
何か食べるものを注文する価値もありますか?
ハモンの盛り合わせ、チーズ、サルデーニャのパン、オリーブ。
スタッフの対応は正しかったでしょうか？
歓迎的で親切。バーテンダーの 1 人がこの小さなバーを担当し、もう 1 人がフロアで働き、屋外のテーブルをいくつか担当します。
まとめ：私たちは何しにここに来たのですか？
アーネスト・ヘミングウェイのバルセロナ時代に遡ると、作家のお気に入りのたまり場は、致死量のアブサンで知られるダイブバー、バー・マルセラだったと言われている。しかし、あえて推測してみると、これも気に入ったかもしれません。ヘミングウェイ (作家ではなくバー) はミクソロジーの限界を押し広げているわけではありませんが、非常に快適な環境で良質のしっかりとしたドリンクを提供しています。
