レビュー: ジョージア湾缶詰工場

この場所について少し教えてください。その話は何ですか?
1 世紀以上前、ジョージア湾缶詰工場はサーモン缶詰の世界有数の生産者の 1 つでした。それは後にニシンの削減工場になりました。開館からちょうど 1 世紀後の 1994 年に、古い木造の建物は西海岸の漁業の歴史を専門とする博物館に改装されました。現在、バンクーバー南部の趣のある漁村、スティーブストンの中心部にある公式国定史跡には、塩漬けの老人、釣り愛好家、歴史愛好家、海を愛する子供たちが集まっています。

素敵な。では、ここで何が期待できるでしょうか?
主な魅力はビンテージのサーモン缶詰ラインです。工場の労働者やその状況についての話、そして缶詰に使用されている技術の調査は、西海岸の釣り生活への興味深い浸り込みをもたらします。パネルにはたくさんの情報が含まれていますが、圧倒されることはありません。また、実物大の漁船の操舵室でハンドルを握ったり、(偽の)魚をゴミ箱に投げ込んだり、どのようにするかを調べたりするなど、子供向けの実践的なアクティビティがたくさんあります。あなたがサケだったら、いくらかかるだろう。ドキュメンタリー映画、タッチスクリーンディスプレイ、その他のインタラクティブステーションが体験をさらに充実させます。

とてもクールですね。特別展示はどうですか?
非常設展示は釣りをテーマにしています。 「網の魅力: カナダの商業漁業」では、東の儲かるが不運に見舞われたタラ漁業から西の先住民族のサケ貿易まで、漁業がどのようにしてカナダのアイデンティティを形作ったのかを掘り下げています。スタイリッシュなヴィンテージサーモン缶ラベルの展示会が開催されます。

ここで誰に会える可能性がありますか?
夏になると、この博物館には家族連れやカップルをはじめとする地元の人々と、ブリティッシュコロンビア州の歴史を味わい、スティーブストン ビレッジを散策してリラックスした一日を過ごしたいと願う世界各地からの訪問者が均等に集まります。冬は学校のグループ活動だけでなく、バ​​ンクーバーの人々も暗い天候から逃れるために大変な季節です。公式の国立史跡であるため、博物館にはカナダの遺跡から次の遺跡へ旅行するパス所有者も集まります。ここに立ち寄ると、近くのフォート ラングレーへの入場料が半額になります。

移動はどのくらい簡単ですか?
博物館はすべて 1 つのフロアにあり、オープンで簡単に移動できます。模型船に足を踏み入れる必要があるため、車椅子の立ち入りが禁止されているのは操舵室のみです。建物はかなり大きく、かなり歩く必要がありますが、ベンチがたくさんあります。

試してみる価値のあるガイド付きツアーはありますか?
夏期(オフシーズンもリクエストに応じて)に 1 日に数回開催される、活気あふれるガイド付きサーモン ラインの缶詰ツアーは、45 分間参加する価値があります。生の魚から完成した缶詰に至るまで、驚くほど魅力的なプロセスを訪問者に案内します。このツアーでは、缶詰工場の文化的ルーツや、地元の先住民族、ひどい扱いを受けている中国人労働者、そしてショーを運営していたヨーロッパ人の間のつながりについても大いに取り上げられています。別のニシン削減現場ツアーでは、ニシンがどのように削減されたか、そして独創的な技術者が既存の技術 (セメント産業の乾燥機、ワイン産業のプレス機、乳製品産業の遠心分離機) をそれぞれの目まぐるしい目的のためにどのように利用したかについて説明します。

ギフトショップでは何が期待できるでしょうか?
魚の形をしたコルク栓抜き、イッカクの爪楊枝、サーモンをテーマにしたコーヒーマグ、小さなおもちゃのボート、さらにはサーモンのよだれ石鹸まであります。 (ちなみに、魚は含まれておらず、サーモンはよだれを出しません。)しかし、スモークサーモン、サーモン缶詰、サーモンパテ、サーモンのペット用おやつなど、本物を買いだめすることもできます。書籍のコレクションも印象的で、スティーブストンの歴史からシーフードの料理本に至るまで、先住民族のボウル、財布、T シャツ、スカーフに至るまで幅広い内容が含まれています。

スモークサーモンはともかく、ここで何かおいしいものはありますか?
施設内にカフェはありません。ただし、博物館の外の美しい桟橋沿いには、レストラン、パブ、コーヒー ショップ、アイスクリーム パーラーなどがたくさんあります。バンクーバーエリアのどこでも最高のフィッシュ アンド チップスを手に入れるなら、すぐ近くに 2 店舗あるパジョズでどうぞ。

それは完璧ですね。少し時間がない場合、訪問を最大限に活用するにはどうすればよいですか?
45 分間のツアーで博物館の大部分をカバーします。ガイドは知識が豊富で面白く、教訓的すぎません。スティーブストン桟橋を散策して海に向かう前に、操舵室の模型をチェックし、フィッシュウォールで自分の種について調べてください。パジョのフィッシュアンドチップス用に。