全体像から始めましょう。
セント アーノルドは、テキサス州のクラフト ビール運動のきっかけを作ったことで広く知られており、その本社と醸造工場は、ダウンタウンの端にある 1914 年に建てられた巨大な 3 階建ての赤レンガの建物の中にあります。
誰がここに来ますか?
これは若い、主にミレニアル世代の群衆です。グループは陽気で、ほぼ全員がビールを片手にいます。
そちらのビールはいかがですか?セント アーノルドは 1994 年に設立された古いクラフト ブルワリーとして、誰もがホッピー IPA をそれほど熱心に推し進める前にその地位を確立しました。その結果、気分転換に最適なドイツスタイルのビールがたくさんあります。ケルシュかピルスナーを探してください。
スタッフの詳細を教えてください。
スタッフはクラフトビール、特にセントアーノルドに情熱を持っており、たとえ感銘を受けることが不可能なビールオタクであっても、彼らの知識を尊重します。ツアーはプロフェッショナルですが楽しいものです。ツアー ガイドはジョークを飛ばし、常に楽しい雰囲気を保ちます。常連客がその後数時間たむろするのには理由があります。
今から数週間、数か月、数年後に覚えていることはありますか?
聖アーノルド自身(ホップ摘み取り人の守護聖人)の歴史について聞くのは楽しいです。そして、ツアー参加者は、その巨大で複雑な設備を見ただけで明らかな、この作戦の規模に感銘を受けるでしょう。
それで、誰がここに来るべきですか?
これはビールオタクにとって必需品です。醸造所とビアホールは、午後ずっと飲みながらカジュアルな時間を過ごしたい若者にアピールします。